
逆势增长并非“童话”,他体现在很多方面。找到“增长密码”,就找到了行业发展的路径!
今年,葡萄酒行业仍然处在深度调整中,许多酒商反映生意难做甚至转做其他行业。但是,并非所有企业都是如此,小编盘点研究了大量的品牌发现,具有以下八个要素的葡萄酒企业和酒商“活得很好”,而这也成为逆势增长的“市场密码”!
“康力皇冠”是中石油旗下的法国葡萄酒品牌,依托中石油昆仑好客遍布全国的终端店,实现了特殊通路的布局。消息人士称,预计2022年销售额会轻松破亿,成为逆势增长的一个榜样品牌。

中石油旗下康力皇冠
康力皇冠的运作方法并不难。首先,讲好品牌故事。依托上游丰富的国际关系和客户资源,拿到极高性价比的产品,构架康力皇冠的产品组合。然后,在自有终端中进行推广。昆仑好客近三年品牌价值飙升,今年更是以品牌价值158亿元位居零售行业第二名,自有终端销量极高。最后,与业内资源合作。据悉,目前康力皇冠与很多业内经销商在谈合作,其中不乏一些国有大公司。
对于葡萄酒行业来说,借力是目前的一条捷径,通过特殊通路打开市场,也是一种办法。比如中石油、中石化等具有强大终端店的特殊通路,能够帮助企业摆脱困境,回归增长。
先看一组数据:
2022财年,保乐力加业绩出色,全年销售额达到107.01亿欧元,创下历史新高,在芝华士、百龄坛、马爹利、绝对伏特加、甘露等知名品牌推动下,中国市场同比增长5%。
2022年1-6月份,干露集团在中国市场表现不俗,旗下高端和超高端葡萄酒产品线实现了24.7%的增长,尤其是干露名匠匠心系列表现优异。今年8月份干露在中国发布了干露歌颂系列,倡导自然和环保,有望成为一个爆款。
2022年上半年,12家葡萄酒上市企业实现营收29亿元,净利润3.3亿元;其中,张裕一家营收达到19.53亿元,占到12家上市企业的67%,实现净利润3.58亿元,超过所有其他11家上市企业的利润总和。
通过国际酒业巨头和国内领军企业表现来看,品牌仍然是克服当前困难、保持增长的不二法门。对于中国消费市场的特征,葡萄酒要有清醒认知。日前,奔富正式在中国市场推出全新创意潮流葡萄酒系列——奔富一号,选自法国、美国、中国的标志性产区,汇聚在奔富一号品牌之下,也可以看出他们对于品牌的认知。所以,葡萄酒品牌化是增强企业生存能力、保证行业持续增长的原动力。

奔富一号亮相中国
对于葡萄酒来说,获得稳定通路和销售力量的方式就是与大商和超商的合作,他们往往掌握着一座城市的主要酒类销售渠道,包括商超、卖场和终端店。虽然这几年葡萄酒的销售压力大,但并不代表不能成功。武汉华夏糖酒的夏总介绍说,在他们当地有个烟台葡萄酒,预计年销售额破亿,就是因为基础商超卖场都能见到,而运作的主体就是当地的大型经销商。
在当前困境下,具有自身特色和人脉的葡萄酒,可以尝试与大商的合作,即使让利多一些,也可以跟他们抱团取暖,熬过当前行业的“寒冬”!
除了我们上面提到的全国性品牌,其实葡萄酒跟白酒一样,在区域市场上也有一些具有共同认知的品牌,只是他们的影响并没有扩散到全国。比如在广东,智利的活灵魂和红魔鬼很火;在上海,美国嘉露的系列产品备受欢迎……这些葡萄酒的共性是目前还不算全国性品牌(这里只考虑在中国市场的消费者认知),但在葡萄酒的主销区内已经具有一定影响力。在沿海很多城市,葡萄酒其实具有一定的刚需属性,形成在这些重点区域市场的影响力,就能有销量上的提升。
尤其是国内一些优秀产区的优秀酒庄酒,他们是某个产区的标杆,甚至是城市的形象,因此,在这些区域内消费资源向他们靠拢,是很常见的。他们多见于商超渠道和礼品市场,成为游客必备的伴手礼,也成为某个地区的“名片”!
网络和电商平台是近些年比较火的一个社会现象,很多企业也想通过直播带货和线上销售实现突破,也确实带火了一些葡萄酒。国产酒品牌还是张裕、长城、王朝老三强,进口酒中奥兰小红帽、拉菲、奔富等处于领先位置。除此之外,还有很多叫不上名字、较为庞杂的气泡酒、甜型酒等。我们必须看到,线上火爆的葡萄酒往往是价格比较低的产品,这是一条“红线”,很多企业做完线上就有些后悔,各种促销、降价、打包甚至是运费,“吞噬”了基础利润,甚至是入不敷出,品牌化运作的企业还是要慎用。
在当前困境下,有经销商甚至认为团购是葡萄酒的生命线,充分体现了其重要性。很多酒商都跟小编反映过,没有团购就很难出货,有团购就能赚钱,这是较为常见的生存场景。而有些特定团购资源,比如大型企业的采购,对于某个单品的采购,前者如国内某个电器集团百万元采购订单,后者如奔富光之颂亿在成都拿到的大单,都成为业内特定团购资源开发的经典案例。
小编了解到,在一些城市,某些具有社会组织背景的协会、商会、学院、群体,都会跟企业和品牌合作,推一些葡萄酒产品,比如江浙一代的商会、西北的同学会、京津地区的总裁班等,向会员推荐性价比高的葡萄酒,是他们开展活动的一个基本项目。对于葡萄酒来说,找到这些组织切入进去,不失为拓宽销路的一个好办法。