春节将至，开心的是超市迎来了一年销售的黄金期！小编和很多企业采购团队交流中，大家也有一件挠头的事，疫情下春节订货给大家带来了困扰。货定少错失销售机会，定多了商品积压也会带来利润流失和后期的库存困扰。那该怎么办呢？小编整理年节备货方式方法特汇总成此文。文中涉及的内容多为共性，但实际操作中会有具体的侧重，请读者根据自己的企业和所负责项目有针对性地借鉴！
备货量=平均日销量×备货天数×（1+增长率）－现存＋年后预计库存
某时间段应取最具代表性的时间段，一般取备货前近期的平均日销量比较准确，此段时间可取1个月、15天、7天(含周六、日)或3天，趋势平稳的可取得长一些，变化波动大的可取短一些，具体应根据实际情况而定。
1个月;服装类、鞋类等可取7天;肉食、蔬菜、海杂等可取3天甚至2天。
需要注意的是以往的销售数据不能完全借鉴，但增长率是可以借鉴的。
A、同比增长率={(本年度同期销售-去年同期销售)÷去年同期销售}x100%
应分析数据:今年比去年同期增长率。其目的是为了预测下一阶段的销售趋势。如通过计算今年11月份比去年同期增长30%，今年12月份的增长幅度也会在30%左右。
B、月增长率={(本月销售-上月销售)÷上月销售}x100%
应分析数据:去年腊月比腊月前一个月的增长率。目的是为了获得春节增长趋势，预测今年腊月销售情况。
如:通过计算去年腊月比腊月前一个月增长50%左右，可以大体预算出今年腊月比前一个月的增长幅度也在50%左右，此比例数可以作为备货的一项参考数据。
C、阶段增长率=｛（后一阶段-前一阶段）÷前一阶段｝×100%
应分析数据：去年腊月阶段之间的递增比率。目的是通过分析去年整个腊月的销售趋势，来为今年腊月分段备货做参考，具体时间段应按具体部门而定。
D、重要节假日的增长率。其目的是为了参考客流集中时的变化趋势。
如：可以计算今年五一、十一、元旦比前期销售的增长率，来为年节备货做参考。
1、以上增长率公式可适用于预计整体销量，以及部门中各品类或单品的计算。
2、增长率不能生搬硬套，应选择最适合本部门的增长率，且取值一定要准确。
3、利用增长率时不要使用整体增长率，应就具体品类而定，不要搞平均主义。如：某部门计算出年节整体增长率为20%，各品类均按比例去备货，销售一段时间，出现有的商品缺货、有的商品库存过大，只得重新调整库存。
