风口之上,这家内蒙古乳企提前解锁“2023餐饮爆品”!

食品 2023-01-01 11:06 
摘要:

食品饮料行业终于迎来了全国社会面的放开。外爆发的酸奶饮品热销已在全国餐饮渠道燃起星星之火”消费者呼唤一瓶好酸奶疫情后时代!《2021酸奶消费趋势报告》就直观体现酸奶的消费热度。酸奶是疫情期间鲜少逆势增长的品类。中国酸奶市场规模持续扩大。目前我国共有近30个酸奶品牌完成融资。酸奶品类是有充足创新空间、值得长期关注的。在竞争对手林立且市场格局固化多年的酸奶市场中”

三年拉锯,食品饮料行业终于迎来了全国社会面的放开。在“明天会更好”的信念下,经销商们也寄希望于新的一年,寻找新风口、新商机、新“钱”景。

要说2023年饮料风往哪吹?“功能+”类饮品当仁不让,特别是“疫”外爆发的酸奶饮品热销已在全国餐饮渠道燃起星星之火,燎原之势指日可待。其中,立于风口之上,有一家内蒙古乳企已提前解锁“2023年度爆品”

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疫情后时代,消费者呼唤一瓶好酸奶

疫情后时代,每个人都是自身健康的第一责任人。“免疫健康”不再只是老年人的热门话题,更是每个人的刚需。其中,酸奶饮品更是凭借高认知度、高优质蛋白含量、高消化吸收率等优势,步入发展快车道。

首先,从消费端来看,《2021酸奶消费趋势报告》就直观体现酸奶的消费热度:85%的受访消费者喜欢购买酸奶。他们呼唤喝到更健康的好酸奶,特别是在餐饮场景中。其次,从品类增速来看,酸奶是疫情期间鲜少逆势增长的品类。欧睿数据显示,2020年~2022年,中国酸奶市场规模持续扩大,由1414亿元增长至1662亿元。尼尔森数据显示,2022年上半年,控糖酸奶的年销售增速就接近50%。再次,从资本端来看,目前我国共有近30个酸奶品牌完成融资,披露金额近百亿元。

在消费、市场、资本的合力助推下,可以肯定,酸奶品类是有充足创新空间、值得长期关注的“朝阳赛道”。最近,食品板就发现,在竞争对手林立且市场格局固化多年的酸奶市场中,内蒙古牛顿乳业旗下的牛顿农场玻瓶酸奶锁定餐饮渠道,以黑马之势杀入千亿酸奶市场,备受消费者认可。

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开启“牛顿速度”,招商布局呈现“星火燎原”之势

每年饮料行业新品上市千千万,而牛顿农场玻瓶酸奶之所以能被行业赞誉为“新星”,在于其2022年实现“疫”外爆发,招商、动销两手抓,两手硬!

据悉,牛顿农场是内蒙古乳品市场的实力品牌,依托奶源优势,其在30万级净化车间,采用超高温瞬时杀菌技术和巴氏杀菌法,生产过程全程严格把控,做到规范化、程序化、标准化,多年来以匠人般的精神精心打造,只为做好每一瓶好酸奶。2022年,在当地成功打造样板市场的内蒙古牛顿乳业,在全国经销商的呼唤下,终于携“牛顿农场”新品牌,推出320mlX15玻瓶、1升X6玻瓶、1升X8纸盒、320mlX8玻瓶礼品四大产品矩阵,锁定餐饮渠道开启全国招商。

在短短四个月的时间,内蒙古牛顿乳业实现快速拓展,其火爆的招商效果也呈现“星火燎原”的态势,特别是餐饮渠道。目前,广东佛山李总、湖北孝感李总、山西吕梁徐总、江西上饶詹总……越来越多的优质餐饮经销商,陆续加入内蒙古牛顿乳业的“代理天团”。并且,相比其他新品招商一千两千的定金合作,牛顿农场玻瓶酸奶的客户几乎都是全款合作,充分彰显了大家对产品的信心。

信心决定行动,行动决定结果。无疑,牛顿农场玻瓶酸奶也没有辜负全国经销商的信心,实现快速动销、快速回转,让2022年的生意逆势大增。特别是,以江苏、浙江、河南、湖南为代表的多地经销商成为内蒙古牛顿乳业“动销王”,返单订货持续高涨。日前,内蒙古牛顿乳业更是凭借过硬的产品力,成为内蒙古自治区餐饮与饭店行业协会会员单位

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抢抓品类新风口,牛顿农场携经销商2023大干一场

“一眼看见”透明玻璃瓶的包装颜值、“一口沦陷”口口奶香浓郁的体验升级、“一直消费”餐饮就喝牛顿农场玻瓶酸奶的精准定位,以及三月热销数百城的“牛顿速度”,更让牛顿农场“好喝”和“健康”的爆品基因显露无遗。

众所周知,奶源是乳企的生命线所在。在中国境内,北纬45度可以说是一个神奇的地带,这是人们公认的牧草生长的“黄金纬度”区。其中,内蒙古天然优越的牧场条件与温带大陆性季风气候不仅为多汁牧草提供了优越条件,更从源头上确保了牛顿农场玻瓶酸奶的不凡品质。

本着从源头到终端追求工匠精神的内蒙古牛顿乳业,还拥有国内先进的乳品生产加工技术确保产品生产,将“品质”贯穿在牛顿农场玻瓶酸奶的每一个生产环节。据悉,为了给消费者提供更好的酸奶,内蒙古牛顿乳业重金投资建造的“牛顿乳业科学实验室”。实验室自筹建之日起,就立足于建立一支强有力的科研团队。
更重要的是,依托“牛顿乳业科学实验室”,内蒙古牛顿乳业以科学配比做好奶,甄选进口法国菌种发酵,将牛奶中的营养物质释放出来。在满足消费者营养健康的前提下,更赋予酸奶饮品更细腻的口感和更醇香的回味,消费者复购率屡创新高,成为当下全国酸奶品类中的新势力品牌。

面对即将到来的2023年,内蒙古牛顿乳业更是厚积薄发。不仅采取不压货,不窜货的“双不策略”,更给经销商留了充足的利润空间。

特别是在年节馈赠市场一片向好之际,牛顿农场玻瓶酸奶礼盒产品,被全国经销商纷纷争抢下订单。为此,内蒙古牛顿乳业的工厂也正加班加点,确保礼盒产品产能供应,为经销商2023年的“第一桶金”添砖加瓦。

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