“辣味零食第一股”是如何炼成的?透过亲嘴烧看卫龙发展

默认 2023-03-04 18:57 
摘要:

全国知名的辣味休闲零食品牌卫龙在2022年底完美收官,不止做好了辣条这一个种类的产品,更是将每一款辣味休闲零食做成了爆款。作为卫龙丰富产品体系中的冰山一角,亲嘴烧虽不能代表其所有产品的品质,已足以体现出卫龙品牌文化和战略的缩影。潜心修炼产品力一款零食的诞生经历了从选材、生产、包装这三大主要环节。实行主料和佐料的标准化、规模化种植;并引入一系列智能设备实现数字化生产;打造产品力的关键密码。

经过二十余载的发展和沉淀全国知名的辣味休闲零食品牌卫龙在2022年底完美收官成功登陆港交所上市稳坐行业第一的位置。

以一根辣条发家的卫龙不止做好了辣条这一个种类的产品更是将每一款辣味休闲零食做成了爆款。以经典零食亲嘴烧为例一款简单的零食被卫龙做到了极致通过讲究的选材严格的制作标准以智能设备赋能不仅具有令人印象深刻的口感味道给消费者带来舌尖上的享受在包装设计上也别具匠心小块独立包装不易造成浪费且具有便利性。

作为卫龙丰富产品体系中的冰山一角亲嘴烧虽不能代表其所有产品的品质但透过这一款小零食已足以体现出卫龙品牌文化和战略的缩影。

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脚踏实地:潜心修炼产品力

一款零食的诞生经历了从选材、生产、包装这三大主要环节。在选择原料这个环节中卫龙一方面严格选择面粉和调味料另一方面和相关县区农户达成合作实行主料和佐料的标准化、规模化种植;在生产过程中卫龙坚持不添加任何反式脂肪酸、防腐剂以及甜蜜素采用非油炸式自研挤压熟制工艺并引入一系列智能设备实现数字化生产;在产品的包装上卫龙采取充氮包装让消费者到手即享健康、新鲜的美味。

严格的出厂标准是卫龙守住品质打造产品力的关键密码。

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仰望星空:持续强化品牌力

在产品层面卫龙始终以消费者体验为中心持续推陈出新开发出四大系列产品一类是调味面制品也就是辣条主要包括大面筋、小面筋、麻辣棒、小辣棒、亲嘴烧及麻辣麻辣;一类是蔬菜制品包括魔芋爽和风吃海带一类是豆制品包括软豆皮;一类是其他制品包括78°卤蛋及肉制品。;在渠道层面卫龙在抓稳线下渠道的同时积极开辟线上渠道双渠道共同发力;在营销层面卫龙深度洞察年轻人的消费特点在营销上大胆创新将年轻化融入到了自己的品牌基因中让卫龙品牌花式出圈。

通过猛抓产品线、渠道、营销这三方面卫龙不断提升品牌力巩固行业地位。

在日新月异的零食市场卫龙既脚踏实地又仰望星空持续提升产品力和品牌力不仅成为了辣味休闲零食领域的龙头企业更是引领行业走上了健康发展之路。

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