4月3日，行业备受关注的2023贵州白酒企业发展圆桌会在茅台大酒店召开。吴向东作为贵州头部酒企代表参会，以实干争效的理念，为贵州白酒产区实现高质量发展建言献策，擘画“世界级产业集群”的奋进新蓝图。

吴向东建言，扩大贵州主产区优势

细观吴向东三点建议，其核心指向都在于放大贵州酱香型白酒原产地主产区优势，高标准打造“世界级白酒产业集群”，提升贵州白酒产区核心竞争力。

在圆桌会上发布的2022年《贵州省白酒产业发展报告》显示，2023年，贵州白酒产业发展增速回落态势明显，面临着调结构、去库存的压力。《报告》预测，2023年可能成为贵州白酒近年来首次个位数增长的一年。

着眼“后疫情时代”，既是危机，也有新机。在需求紧缩、行业调整的多重压力下，吴向东提出的第一个观点是“大家都要共同保护好茅台这个伟大品牌”的产区共识。

“我们千万不能去诋毁茅台，诋毁茅台就是诋毁自己。”吴向东强调，大家一定要做到发自内心地尊重茅台，一起把茅台这个伟大的品牌保护好。

茅台作为中国白酒的龙头，也是贵州白酒的标杆和领导者，具有显著的代表性和唯一性。茅台的强大带动力，是贵州白酒产业发展中不可忽略的重要因素。

当下，随着贵州白酒企业发展圆桌会的逐年举办，在茅台的带动下，“竞合”“互信”的发展理念成为贵州白酒产业发展的共识，深刻影响着贵州白酒产业集群的发展。

吴向东作为植根酒业27年的代表性人物，以及从未缺席圆桌会的贵州头部酒企掌舵人，他深知“茅台好，大家才好”的道理，明白贵州酒企只有充分发挥好贵州茅台“头部招牌”的价值引领，才能实现贵州产区、个性品牌价值最大化，激活酒企新时期高质量发展的内生动力。

拥有得天独厚产区优势，还需要精心呵护。吴向东的第二个建议是要加强核心产区声誉保护。他以世界知名葡萄酒产区波尔多为例，其产区标准中规定，为确保品质，葡萄只有幼苗可以灌溉，一旦挂果就禁止浇水，即使当年的天气干旱，没有收成，也禁止浇灌。

“贵州需要出台一份产区管理负面清单，将产区内一些负面或者不可以做的事列出来”，吴向东认为，这是贵州成为一个世界级伟大产区必须要做的一件事，是赢得行业、消费者信服的关键。

此外，吴向东还呼吁关注酒企生产成本，为贵州酱酒酿造减负。吴向东现场指出，贵州产区酿酒生产成本相对较高，对很多酒企发展形成了制约，不利于扩大贵州白酒主产区的优势。

最后，以中华美食为支点，升级白酒“国际化”。吴向东表示，日本通过推广料理成功将日本清酒和日本威士忌带向全世界，中国白酒同样可以通过把中华美食文章做好，带动中国白酒的国际化进程。

吴向东在圆桌会上的发言，从未提及珍酒，而是提出要维护茅台作为行业龙头的引领作用，切实为中小企业发声，营造优质营商成长环境，为中国白酒“走出去”找到新支点，这一系列建议的背后，无疑是吴向东“以行业为先”的格局观，“以产业为先”的大局观，展现出了一个贵州白酒头部企业掌门人的责任担当。

锚定高质量发展，擎画“头部酱香”新蓝图

高质量发展是全面建设社会主义现代化国家的首要任务。实现高质量发展没有捷径，只有实干。对此，吴向东有着深刻的发展认知、强烈的使命担当和主动作为的干劲，奋力擘画珍酒“扩产能、增品质、强品牌”的奋进蓝图。

首先，吴向东作为贵州头部酱酒企业掌门人，为了向行业、消费者讲明白“贵州酱酒为什么好”“珍酒凭什么是贵州好酱香”下足了功夫：

在第一个问题上，吴向东格物致知，持续做了多年的深入研究，不仅访问了大量微生物专家，深入学习微生物发酵科学机理，还用了十多年的时间深入一线，学习酿酒工艺，躬身实践，从科学的角度认知酱酒，在2022年成都糖酒会上，吴向东做了研究成果分享。

针对第二个问题，吴向东为珍酒划定了做头部酱香，坚定“扩产能、增品质、强品牌”的发展道路。扩产能，六大生产基地项目建设，年产3.5万吨、基酒储存超过4万吨的产能实力，让珍酒坐实“贵州三大酱酒企业”。

增品质，珍酒坚守传统工艺，践行“高品质战略”的同时，强化“第一车间”原粮建设，打造了38万亩黔北红缨子高粱基地。从珍酒发布的相关消息来看，吴向东出席的每一次内部会议都着重强调了“品质战略”对珍酒发展的重要性，展现了吴向东“不惜成本酿好酒”的决心。

强品牌，珍酒发布全新品牌战略体系，并通过挖掘历史、传统文化讲好珍酒故事。同时，深入推动酒旅融合发展，推进蕴含深厚国礼文化的“珍酒庄园”项目，并继续深入践行ESG理念，以企业力量助力经济社会高质量发展，为产区产业及地方经济社会发展，作出了“珍酒贡献”。

其次，持续创新，探索白酒产业跨界融合发展之路。

迈入发展快车道的珍酒，对于圆桌会上提出的“中华美食升级美酒”，有着切实的探索。从独家冠名纪录片《拿一座城市下酒》，上新城市味道，到“珍酒·忆苦思甜·珍品宴”高端品鉴会，到寻“国宴珍味”的春节营销，再到前不久联合淮扬菜非遗传承人周晓燕，举办的“四季珍赏·春宴”，珍酒以“中华美食”珍味，为消费者刻画更多的宴饮场景，融入消费者日常需求，拓宽品牌边界。

从2022年成都糖酒会倡导做“不内卷”的事，到如今带头遵循和身体力行，倡导维护好“茅台”、“贵州产区”品牌，创新“走出去”的模式……吴向东在本次贵州白酒企业发展圆桌会上，源自品牌实际发展中的需求和建议，既具体，又兼具了前瞻性和适切性，增添了贵州白酒产业高质量前行和向“世界级产区”迈进的信心！