叮咚买菜丨一季度盈亏平衡,预制菜成平台发展重要方向

食品 2023-05-17 17:09 
摘要:

2023年第一季度叮咚买菜实现49.975亿元营收,2023年第一季度叮咚买菜实现GMV54.5亿元,2023年第一季度叮咚买菜净亏损5240万元,叮咚买菜财报01GMV同比下降叮咚买菜在适应常规市场叮咚买菜首席战略官俞乐在电话会中表示:叮咚买菜去年撤出了一些短期无法盈利的市场,叮咚买菜在第四季度实现了首次盈利,叮咚买菜盈利的背后则是撤城关仓、降本增效的结果。

近日,叮咚买菜官方发布了2023年第一季度的财报。财报显示,2023年第一季度叮咚买菜实现49.975亿元营收,同比2022年第一季度的54.437亿元营收下降了8.2%。2023年第一季度叮咚买菜实现GMV54.5亿元,同比下降6.8%。2023年第一季度叮咚买菜净亏损5240万元,2022年同期净亏损4.774亿元,经调整后叮咚买菜2023年一季度净利润610万美元。
图片来源:叮咚买菜财报
01
GMV同比下降
叮咚买菜在适应常规市场
叮咚买菜首席战略官俞乐在电话会中表示:2023年一季度GMV下降主要受3月影响,1月和2月的GMV同比增长5.3%,而3月的下降则是同去年3月上海疫情导致的高基数相比。2022年国内大城市消费者普遍居家,对叮咚买菜的需求较高,因此2023年一季度形成下滑。
除此之外,叮咚买菜去年撤出了一些短期无法盈利的市场,并减少了补贴和折扣,这也使得GMV出现下降。在去年,叮咚买菜在第四季度实现了首次盈利,这给生鲜电商及前置仓赛道带来了一些希望。但是,叮咚买菜盈利的背后则是撤城关仓、降本增效的结果,业务范围也逐渐收缩至以上海大本营为中心的华东地区。
图片来源:叮咚买菜官网
虽然2022年第四季度叮咚买菜实现了全面盈利,但实际情况却并不乐观。在人们不再居家,市场恢复正常后,叮咚买菜才迎来真正的挑战。2023年第一季度,叮咚买菜在营收下滑的情况下勉强实现盈亏平衡,这是一个良好的信号。在正常的市场秩序下,叮咚买菜通过降低履约成本,提升自身造血能力来实现盈利才能真正赢得市场的信任。
02
大力布局预制菜产业
平台需要新增长点
在财报发布后的电话会上,叮咚买菜高管披露,叮咚买菜以预制菜为主的自有品牌商品已占整体GMV的19%,用户渗透率已经达到70%以上。从2022年起叮咚买菜就已经大力布局预制菜,组建了超40人的运营团队,为菜品研发、消费场景营销提供支撑。
叮咚买菜预制菜系列产品
图片来源:叮咚买菜官方公众号
2023年2月,叮咚买菜将平台的预制菜销售目标定为50亿元,同时向外界招募合伙人,进入规范化、标准化发展阶段。叮咚买菜首席商品官(CMO)徐志坚对此表示:”叮咚买菜要打造的是制造型、科技型零售模式。我们要有自己可灵活调动的生产能力;有沉淀的大数据和算法能力来支撑客群匹配、需求洞察以及经营效率提升,最终与合作伙伴形成一体化、协同关系,互相赋能,把生意做好。这不是博弈。”
但是,全面拥抱预制菜的叮咚买菜也面对一些质疑。受资本热捧的预制菜,目前还保持着高毛利、高热度的状态,众多品牌入局,未来免不了一番竞争。同时,作为硕果仅存的前置仓生鲜电商,在减少生鲜产品的布局后,能否继续占领消费者心智,保证用户对于平台的认可,也是叮咚买菜要面对的一大问题。
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