任何一个伟大品牌的诞生，必是经历无数先决条件量变到质变的变化过程。

夜郎古酒就是这样一个品牌，其酿造脉络可鉴古追今，承袭“枸酱”技艺源远流长，“余家烧坊”两百余年酿造底蕴，历经九代传承品质卓绝，从容不迫、专注“古法酱香”终成佳酿，“夜郎酒谷”酒旅相融美不胜收，孜孜不倦坚守“品质为根、文化为魂”。

品牌、品质、文化是夜郎古酒的发展基石，也是夜郎古酒“长期蓄势”后的底气，焕新升级、全面起航的夜郎古酒正释放出强劲品牌势能，昂首引领着酱酒行业新的风向。

品牌升级，复星生态企业

2022年10月，舍得酒业与夜郎古酒业达成合作，合资成立贵州夜郎古酒庄有限公司，夜郎古酒正式融入“复星生态”。

夜郎古酒融入复星生态，将为夜郎古酒打造高质量发展和可持续发展的平台，提升其品牌内涵和在国内外传播势能，并由舍得酒业以先进理念和经验赋能，在精益管理、销售通路、数字化转型、供应链、人才储备、组织机制等方面，助推夜郎古酒高质量发展。

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品质卓越，专注古法酱香

余方强——“余家烧坊”第九代传承人，夜郎古酒业董事长、总工程师，中国酱香酒酿酒大师，第十届白酒特邀国家评委，中国酱香酒专家库成员，中国酒都十大匠心人物，国家高级勾调师、品酒师，贵州省白酒评委会评委，遵义市（仁怀市）白酒专家库专家，荣获世界非物质文化遗产保护杰出贡献奖。

余方强自幼接触酿酒工作，耳濡目染加之天资聪颖，使得他较早地了解了传统古法酱香的酿造技艺。此后多年从事酱香型白酒生产酿造与研究探索，掌握扎实的酿酒技艺，在传统酱香型白酒的酿造、勾调、品评、管理等领域形成了自己完整的技术理论。

“我们像爱护自己的眼睛一样爱护酱香酒…"余方强曾多次在公开场合表达对古法酱香的品质坚守和匠艺传承。他以“一生酿好一坛酒”为座右铭，专注于酿造技术的传承与发展，醉心于酒体品质。以一颗“守艺人”的质朴匠心，只为酿造出更高品质的夜郎古酒。

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文化引领，深挖品牌内涵

中华民族有着五千年悠久的文化历史，在浩瀚的历史长河中，孕育并保有着极其丰富多元的文化遗产，为后世留下不朽的文化瑰宝。夜郎古酒历史悠久，坚持以文化筑魂，其中以“夜郎文化”及非物质文化而著称。

夜郎古国崛起于2300年前，雄踞西南达600年之久。约在战国时期，由濮人建立了“夜郎古国”，精诚于酿艺，其酿造的枸酱酒，被誉为“酒之始也”。

“娄山明月汉符关，唐蒙打马走夜郎”。夜郎古国经过长时间的自由发展，出现了许多灿烂丰富的文化，其中就有酱酒的起源——枸酱酒。公元前135年，汉武帝使臣唐蒙出使南越，途径夜郎古国（今赤水河一带）的夜郎古人酿造的“枸酱酒”，敬献给汉武帝，汉武帝饮后，大赞“甘美之”。

另据司马迁《史记·西南夷列传》记载，夜郎的经济属于“耕田有邑聚”的一类，鼎盛时期的农业已达“火耕而水耨”的锄耕农业，发展水平相对较高。成帝年间，夜郎地区的茅台镇生产力进步，粮食生产有了剩余，仓禀殷实，为酿酒业的兴起提供了丰厚的物质条件。

两千年日起月落，两百余年沧桑沉浮。夜郎古国与夜郎古酒，留下千古传奇与万里飘香。

03

文旅相融，风景夜郎独好

近年来，夜郎古酒业以酒为媒，依托酱香白酒的品牌影响力和酱香文化的驱动力，积极推进酒旅融合，斥巨资倾力打造的夜郎酒谷景区，首创式推出“夜郎古酒·酱香之旅”。

夜郎酒谷景区，坐落于仁怀市名酒工业园区，景区风光秀丽，群山环抱，生态环境佳，拥有400多年历史的古民居，融合了“夜郎文化”、酱酒传统工艺体验业态，是国家3A级旅游景区，也是遵义市旅发大会指定项目之一。素有“诗酒田园谷，浪漫夜郎古”美称。夜郎酒谷的打造，旨在为传承与弘扬千年的酱酒文化，旨在通过以“历史文化”与“活态文物”之间的紧密相连，呈现夜郎古酒的渊源深远，旨在让广大酱酒爱好者感悟华夏酿造历史，见证夜郎古酒非凡的古法匠心技艺。

“风起夜郎古，在酱酒的黄金时代，夜郎古酒突破创新，以酒旅融合助力品牌发展。”著名战略咨询专家、智纲智库创始人王志纲在夜郎古酒第二届超级品牌节上如是论述。夜郎古酒以“夜郎酒谷”为主推出的“酒旅融合”，为夜郎古酒注入了品牌文化基因。

04

拥抱“百亿夜郎”，共赢美好希望

2023年起，夜郎古酒第二届超级品牌节先声夺人，接着乘势而上抢滩大广东、C位亮相第三届华南中酒展，西安、厦门、济南等站聚势共赢开启全域招商，108届全国糖酒会的蓄势起航“燃爆”春糖……，以及即将举办的第261轮夜郎古酒端午制曲暨“古法酱香”价值论坛，一场场高频活动和密集的品牌发声，成为夜郎古酒坚定不移走品牌化、全国化发展的生动实践，勾勒出加快挺进中国酱酒头部赛道的壮阔图景。

夜郎古酒在复星、舍得的加持和赋能下，在自身厚重品牌底蕴、在白酒产业迎来强劲复苏的大环境下，夜郎古酒正爆发出极为强劲的品牌势能，展现出酱酒赛道较为稀缺的新价值。此时拥抱“百亿夜郎”，无疑是最佳选项。

文 | 海纳机构 李宗茂