康统农夫饮品巨头“三国杀”，2023激战犹酣！

众所周知，康师傅、统一、农夫山泉是当之无畏的饮料市场三大巨头，相比康统与今麦郎在方便面市场的厮杀，这对“老伙伴”如今与农夫山泉在饮料市场上演的“三国杀”似乎更具看点。

如今，2023年也将近尾声，今年饮料市场可谓亮点颇多，在康师傅、农夫山泉和统一三大巨头的搅动下，无论是瓶装水、茶饮料还是果汁等品类都是亮点频现。今日，我们就从瓶装水、茶饮料、果汁三大品类来看，对三者进行全方位对比说明，“三强争霸”谁最勇？谁的发展更具潜力？三者都在重点加码的黄金领域是啥？

1 康师傅位列营收之首

农夫山泉盈利能力最强

从今年最新业绩来看，2023年上半年，三者在营收上均实现稳步增长，康师傅凭借409.07亿元位列营收之首，而农夫山泉的营收也高达204.62亿，且位列营收增速之首。

再看净利，农夫山泉以57.75亿元位居榜首，康统相较于2022年上半年更是双双扭亏为盈，获得双高位数增长，也意味着2023年康师傅整体收入将再创新高，有望超过800亿元大关。

2 茶饮料成农夫第二增长曲线

康师傅稳居市场首位，统一双位数增长

从茶饮料品类来看，康师傅、统一、农夫山泉牢牢占据头部位置并且市场份额遥遥领先，康师傅茶饮料上半年收益100.80亿元，半年突破百亿大关，稳居市场首位。

三者分别在冰红茶、绿茶、无糖茶领域各领风骚。2022年，康师傅茶饮板块营收190.35亿元，而冰红茶作为其王牌单品，更是以超百亿元的终端销售额，稳坐红茶市场头把交椅。同时，康师傅今年推新不断，不仅进行产品升级推出无糖版冰红茶、莓果红茶，还加码无糖茶赛道推出纯萃零糖高山乌龙新品，在秋冬还推出大红袍瓶装奶茶新品，加码暖饮市场。

茶饮市场保持高增，统一在茶饮市场表现同样可圈可点，这也驱使其在茶饮市场不断深挖精耕。统一今年对绿茶和柠檬红茶进行升级迭代，重磅推出双萃柠檬茶和无糖茉莉绿茶两款茶饮料新品，并定下今年的销售分别1亿元的目标。

值得一提的是，茶饮料作为农夫山泉旗下增速最快的业务板块，已经成为农夫山泉的第二增长曲线和新的利润来源，而东方树叶作为无糖茶品类代表，增速超过即饮茶行业整体增速9倍以上，在东方树叶的推动下，市场上无糖茶产品越来越丰富，企业纷纷加码这一蓝海。

3 农夫山泉一家独大

康师傅杀入农夫腹地推新天然水

在包装水品类上，农夫山泉可谓一家独大，以104.32亿营收稳坐行业首位，而康师傅也凭借26.78亿元销量，占据一定的市场份额。统一今年未披露包装水业务业绩，但是也可以推测，包装水已然成为统一与两者竞争的短板。

2元天然饮用水一直都是农夫山泉的“标签”，9月份康师傅推出“喝天然”饮用天然水新品杀入天然水赛道，并且定价2元，可见康师傅对于天然饮用水赛道的野心。康师傅“喝”系列瓶装水矩阵也日益壮大，在上半年还推出了“喝矿泉”新品，将矿泉水价格下探到2元价格带。

数据显示，目前在我国瓶装水的市场份额中，农夫山泉和华润怡宝两家占据着半壁江山，分别占据着26.4%和20.9%的市场，排第三的百岁山占9.6%，康师傅已经滑落至第四名。作为曾经的1元水老大，如今康师傅杀入农夫山泉2元水的地盘，是顺应消费升级的需要，也是现实情况倒逼的结果。

4 果汁市场份额扩大

康统农夫均获双位数增长

从业绩来看，果汁品类保持稳定增长，康师傅在果汁市场的地位仍然难以撼动，2023年上半年，康师傅果汁品类收获了40.32亿元的好成绩，相较于去年同期增长率为16.36%。农夫山泉果汁板块表现亮眼，同比增长达32.2%。其中，农夫果园焕新包装产生持续影响；水溶C100持续渗透；NFC果汁和17.5°果汁继续深化与鲜果的联合，强化天然健康属性，深化高端定位。