4月24日，备受瞩目的2024食用菌全产业链（厦门）创新博览会在厦门佰翔会展中心圆满落幕。

据悉，本次博览会展览面积达17000平米，共设置了食用菌智造创新馆和食用菌产业振兴馆两个主题展区，旨在打造一场兼具传统与创新的综合性展览盛宴。在为期三天的时间里，共有271家展商企业倾情参展，在食用菌赛道上演“群雄争霸”。其中，隆重登场的喜蕈生物成为当之无愧的“焦点”。

众所周知，作为玲珑集团医疗健康板块旗下子公司，喜蕈生物立志于开拓菌菇产业新格局，最近这两年发展势头极为迅猛。

在本次博览会上，喜蕈生物的高光表现同样给人留下深刻印象。会期三天，喜蕈生物的专属展位十分热闹，慕名而来的经销商和渠道商一直络绎不绝，甚至不少人专程打飞的跨越数千里到场。据不完全统计，会期喜蕈生物共接待到访客商上千人次，收获深度意向合作客户数百家，成为闪耀全场的“人气王”。

不仅如此，第十四届全国政协常委、农业和农村委员副主任、西藏自治区党委原副书记、自治区政府原主席齐扎拉先生，中国菌物学会理事长郭良栋先生，中国食品土畜进出口商会食用菌分会刘自强秘书长和国际蘑菇协会主席Greg Seymour先生等多位行业大咖，也纷纷来到喜蕈生物展位“打卡”，在品鉴过产品之后都给出了极高评价。

喜蕈生物的超高人气，很大程度上源于创意新品的加持。此次参会，喜蕈生物一口气带来数十款产品，涵盖多个细分赛道，让人目不暇接。

其中，蕈龙能量和蘑赞菌菇酱是喜蕈生物的两大王牌，自从上市以来备受消费者和经销商的青睐。蕈龙能量以灰树花、蛹虫草、白参菌、黄伞等珍稀菌菇和黄精、人参等药食同源中药材为核心原料，利用低温提取技术，提取出8+X自然植本活性物质，成功开辟了菌菇饮品的新赛道。而“蘑赞”是喜蕈生物旗下集优质原料、美味营养、匠心工艺于一体的菌菇酱调味品品牌，产品以灰树花、蛹虫草、白参菌、金针菇为主要原料，经过层层筛选，以独有工艺烹制而成。四种珍菌混合秘制，质地细密，丝丝入味，爽滑鲜美，拌饭拌面随心搭配，被视为佐餐、烹饪的升级之选。

此外，喜蕈生物更多新品，也在本次博览会上提前曝光：喜蕈生物菌菇挂面系列，富含菌菇特有鲜味及独特营养；喜蕈精酿啤酒，既含有丰富的鲜活酵母，又含有多种生活活性物质，口感新鲜，色泽黑亮，香气怡人；黑豆发酵菌粮固体饮料、喜蕈生物菌菇软糖系列、喜蕈堂灵芝系列等，都以其差异化的卖点，牢牢抓住了人们的目光。

或许有人会好奇：这次食用菌博览会“群雄争霸”，为什么偏偏是喜蕈生物爆品迭出，能够不断带来惊喜呢？

答案其实很简单，那就是喜蕈生物的全产业链优势。从源头的菌菇种植，到菌菇产品的高精尖加工，从菌菇系列产品的研发，再到渠道开拓和招商销售，喜蕈生物在每个环节上都构建起特有的优势，已经打造出相当完整的营销闭环。从产业身份上来说，喜蕈生物既是食用菌领域创新引领者，也是菌物全产业链供应商，并且在战略布局中真正将“三产融合”贯彻到了实处。

特别值得一提的是，喜蕈生物还邀请到在菌菇领域有着数十年研究经验的专家学者，并在山东第一医科大学、齐鲁工业大学、山东农业大学、吉林农业大学、鲁东大学等科研院校的技术支持下，投入巨资组建成立了喜蕈菌物研究院，以科技力与研发力立足菌菇产业发展，成为菌菇爆品的“制造机”和“孵化器”。

在国际蘑菇学会主席Greg Seymour格雷格西蒙看来，2024食用菌全产业链（厦门）创新发展博览会的举办，将延续中国蘑菇节的辉煌，成为福建厦门乃至全球食用菌产业的一大标志性事件，推动食用菌产业的创新发展。

作为食用菌产业创新引领者及坚定践行者，喜蕈生物在本次博览会的华彩绽放，也向整个行业释放出强烈的进击信号：一方面，喜蕈生物将积极响应国家对农业的战略部署以及菌菇产业的支持，充分发挥山东菌菇生产大省的产业优势，进一步升级立体化菌菇产业链；另一方面，积极践行自身所肩负的品牌责任，在菌菇赛道持续精耕，引领产业健康发展、迭代升级。

大会期间，喜蕈生物联合毕节市农发集团举办了食用菌和中药材产业高质量发展院士专家座谈会，中国工程院院士、国际药用菌学会主席、吉林农业大学学术委员会主任、全国脱贫攻坚楷模李玉，食药用菌教育部工程研究中心副主任、吉林农业大学民建主委、中国食用菌协会副会长李长田，中国食品土畜进出口商会食用菌分会秘书长刘自强等食用菌产业的专家学者，以及毕节市人大常委会委员、毕节市农业发展集团有限公司党委书记、董事长马友省，毕节市农业发展集团有限公司党委委员、副总经理、毕节市农投实业有限责任公司董事长、农业技术推广研究员陈祖瑶，喜蕈生物科技有限公司总经理迟少波等参加座谈会。座谈会上，各方就食用菌的产业化发展路径进行了深入交流，喜蕈生物凭借其在食用菌产品深加工方面的创新表现，赢得了专家们的高度认可与肯定。

本月底，喜蕈生物还将召开喜蕈菌物研究院黄伞课题评价会，继续发挥科研引领作用，为中国菌菇产业的发展贡献光与热。

数据显示，近年来食用菌产业在全国均呈现快速增长势头，“小菌菇撑起大产业”已成为各方共识。从本次博览会的表现来看，喜蕈生物不少创新产品有着重要的开拓意义，充分彰显了其捕捉时代风口的敏锐嗅觉，同时也传递出推动食用菌及大健康产业高质量发展的决心，进一步确立了行业创新引领者的身份。我们有理由相信，未来喜蕈生物还会带来更大惊喜，食用菌产业已经迎来属于自己的“美好食代”。