
在爆红之后的“冷静期”,听花酒变得更加沉稳,开始以更加成熟的品牌和市场运作逻辑来面对发展机遇。
在经过了一段时间的沉寂后,听花酒以一种全新的姿态重新出现在行业视野中。
5月9日,在青海春天官网上连发《关于调整听花酒标准装价格的通知》《关于听花酒实施限量配额供货的通知》和《关于听花精品装系列产品仅供出口销售的通知》三则通知。这是听花酒自央视“315”曝光、4月24日复营业通知以来首个营销通知,引起业界和消费者强烈关注。
“315”事件后,许多人都迫切地想知道听花酒下一步将何去何从?而听花酒则用涉及提价、限量、58600元精品仅供出口的三则通知打出营销组合拳,带给了行业积极的回应。
从三份通知文件上来看,听花酒已经基本摆脱了315后的“迷茫期”,开始对2024下半年乃至之后的市场开始进行布局。三份文件主要内容经梳理后简要如下:
一是听花酒将实行限量配额供货制,每年投放听花产品总量不超过3000吨,其中计划内配额不超过1000吨,计划外不超过2000吨,各自价格根据具体情况而定;二是听花酒标准装经销商结算价调整至3989元/瓶;三是听花精品装系列产品(售价58600元/瓶)暂停内地销售,仅供出口。
首先是配额制。对于高端酒水市场来说,配额供货制十分常见,譬如茅台、国窖1573等品牌都实行了配额制度。配额制的本质在于避免产品在市场上的过量投入,在提升稀缺性的同时,保质保价,以夯实其高端产品的定位。
对于听花酒而言,独有的“老酒再酿造”专利技术,为听花酒的“高端定位”带来了必要的背书和基础,不少听花酒的消费者表示:听花酒饮时口感、味道好,饮后体感体验好,没有负担。
限量配额制的实施一方面可以帮助企业进行产品流通和价格的有效控制,同时也是对听花酒品牌稀缺性战略的有力保障,从长周期来看,将有望持续提升价值空间,在消费升级的大背景下,成为未来在高端乃至超高端市场征战的有力武器。
其次是听花酒标准装经销商结算价的上调。在网络舆论风波还未完全消散的情况下提价也许看起来有一些冒险,但也从另一个角度上说明听花酒对于自身产品的绝对自信。提价一方面可以向市场发出信号,对于提振消费信心,激发市场需求有助推作用;另一方面也对经销商团队带来利好,给渠道方带来新活力。
最后,听花精品装仅供出口,从某种程度讲是“一石二鸟”的精妙手法。自此产品上市以来,由于其繁杂的工艺和原料标准,定价过高一直是听花精品装的“被诟病的痛点”,通过停止国内市场售卖,其一可以通过转移关注度的方式,在一定程度上避免国内市场对于听花酒价格过高的误解,以此来规避舆论影响。
事实上,售价高达58600元/瓶的精品装听花也并非国内市场的主流主推产品,更多的是切入超高端消费人群和国际出口市场为主;其二高价位段的白酒对外输出,既能作为新的企业增长曲线,也能早早地和国外优势酒种、国际性评选机构碰撞,对于听花酒自身出海以及白酒国际化等发展方向有着推动作用。
透过这三条通知不难看出,听花酒的市场铺排和布局,正在朝着成熟化、规模化方向转变。在爆红之后的“冷静期”,听花酒变得更加沉稳,开始以更加成熟的品牌和市场运作逻辑来面对发展机遇。
02
听花酒朝着一线高端酒目标“发力”
客观来看,听花酒的发展路径,一直在不断“蝶变”。无论是酒体升级后的酱香PLUS和浓香PLUS,优选合作伙伴、铺设听花体验店、自建“经销商自律委员会”,还是在邀请的208位白酒酒龄超过30年的中国烹饪大师参加线下品鉴活动,听花酒一直在保持白酒传统经销的渠道上,积极创变,带来白酒市场的“新声音”。

听花酒在产品研发、品牌推广、市场拓展等方面的成功,也得到了不少行业从业者、行业研究员的广泛认可,不少自媒体平台都先后研究过听花酒的市场布局、营销推广模式,并为之称赞——这是一个懂怎么给消费者创造需求的品牌。
九频道认为,从三条通知来看,在“315”曝光之后,听花酒知错能改,同时也未停滞脚步,凭借着自己在产品研发、品牌推广、市场拓展等多个方面的久久为功,迎难向上,在面临不确定因素下,持续输出品牌价值,给传统白酒市场不断注入新活力,带来技术、品牌和市场的突破。
据智研咨询发布的《2024—2030年中国白酒行业市场现状分析及投资前景规划报告》显示,虽然我国整体白酒整体供给和需求量持续下降,但白酒高端产品认可度继续提升,高端和次高端占比将继续提升带动我国白酒市场规模继续增长。
而这,是听花酒砥砺前行的重要抓手,逐渐淡出舆论风暴的听花酒,正在以更稳健和精细化的市场策略重新布局,将有望在未来步入高端、超高端白酒竞争领域,迎来新的发展阶段。
可以预见,听花酒将在全新的“营销组合拳”的带动下,迅速凝聚品牌力,从高价的“网红”成为有料的“明星”,实现一线高端白酒阵营的品牌地位锚定,成为高端白酒新的“现象级”。
文 | 李昕浩