一个没有传统优势的产业，怎么打造品牌？河南临颍辣椒就是个典型的案例。

我们很多人喜欢吃辣椒。中国是个辣椒大国，辣椒的产区非常多，像云南的小米辣、四川的二荆条、贵州的朝天椒，都是非常有特色的辣椒，产量也很大。这些地方的餐饮以辣为主，和产业形成了高度互补。

地处中原的河南漯河临颍，并不是传统的辣椒的优势产区，在产业也没有心智的认知，那它凭什么能够后来居上，走出一条新路？就是靠科技。

临颍非常超前地把5G、物联网、大数据，甚至于智能装备，都运用到辣椒这个产业。在全国来看，它比较早的构建了一套数字辣椒的产业体系，从源头到终端全部打通，40多万亩，而且建了全国辣椒交易中心。

所以我们重新定义这个品类，叫临颍数字辣椒，把品牌品类化、品类品牌化。

通过开中国数字辣椒大会，发布数字辣椒白皮书，和国家级的行业协会共建中国“数字辣椒之都”，通过这一套品牌和产业的动作，让临颍数字辣椒在行业一下子成为中国“椒”点。

临颍辣椒，中国“椒”点，正是临颍辣椒的品牌口令。它的品牌灵魂，就是现代化、数字化，这是我们为临颍辣椒产业定的一个非常重要的战略。

在临颍数字辣椒这样的一杆大旗下，它现在整个的产业都围绕着数字化，进行系统的改造和升级。比如说它和中国一拖、中国移动联合研发智能农具、智能机械装备、大数据系统，在中国的辣椒产业引领了数字化浪潮。

更重要的是，带动亩产提升40%以上，每亩的经济效益提高了35%以上，坏果率降低了50%、节水50%、用药用肥和采摘成本也大大降低了。

我们经常讲的5G数字化、人工智能，和我们最传统的农业行业，完全可以找到这样好的结合点。而且我也相信，这种科学技术和农业的结合，恰恰是我们农业产业兴旺和乡村振兴，一个非常重要的推动力和支撑点。

文/福来咨询董事长、神农岛首席顾问 娄向鹏