9月26日,徐福记新春年糖发布会在西安隆重举行。会上,徐福记重磅发布2025年三大系列新品,吸引了莅临会场的数百名经销商的集体瞩目。


礼箱连年高增,徐福记上新“年礼搭子”
作为年节消费市场的“年礼搭子”,徐福记礼箱产品自问世以来,连年取得高速增长,成为年礼市场当之无愧的爆品。

据艾媒金榜[1]发布的《2023年中国最受欢迎新春糖果礼盒品牌10强榜单》显示,徐福记以97.27的金榜指数夺得桂冠,位列榜单榜首,彰显了品牌的非凡地位。此外,2024年春节数据显示,徐福记礼箱销量同比飙涨210%,这一成绩也为徐福记礼箱的持续创新带来更多信心。针对2025年春节,徐福记推出“年礼新搭子”——中国糖点礼,该新品在“糖礼”的基础上,赋予了更多文化内涵。
包装上,以颜动人。具有文化内涵的包装设计让送礼更有面子。“中国糖点礼箱”选择中国传统绘画技术——版画,来呼应“中国糖点礼”的文化传承,将中式文化中的石磨、蒸煮、熬糖、拉糖等传统制糖工艺完美融入其画面,使消费者仿佛身临其境。
口味上,以质服人。高品质产品构成了“徐福记糖点礼箱”的里子。糖点礼箱精心挑选了徐福记旗下新年糖、酥心糖和凤梨酥等经典糖果和糕点,旨在打造一款集高品质、多样性、高端时尚与性价比于一体的礼盒类产品。
寓意上,以情感人。中国送礼文化,寓意是必不可少的考量标尺。在中国新年,中国结象征着吉祥和团圆,徐福记以此为灵感,设计出适合“中国糖点礼”的超级符号,整体由五个中国结组成:四边点缀四个小结绳,象征四方来福,合家团圆;窗花纹作为底纹表现中国人过年时万家灯火的温暖情景。消费者在享受徐福记糖点甜蜜的同时,亦能感受到中国之美和新年的美好寓意。
好吃、好看、又有好寓意,徐福记糖点礼箱在赋予产品文化内涵与情感温度的同时,也将中国人的新年记忆诠释的淋漓尽致,成为消费者年礼的绝佳搭档。

王牌单品再升级,深化新年糖文化
“过年要吃徐福记新年糖,新年糖已然成为新年餐桌上的标配。”会上,徐福记国际集团总裁刘兴罡如此表示。作为徐福记旗下王牌单品,新年糖不仅承载着匠心独运的传统工艺与浓厚的年味氛围,更是中式美学与现代社交属性的融合体,代表了徐福记对消费者独特的礼遇与祝福,是传递喜悦与幸福不可或缺的超级新年符号。


这两年,随着Z时代消费主力崛起,中国消费者对于本土文化自信日益高涨,国潮产品因其独特丰富的文化内核深受欢迎。基于对消费者的需求洞察,徐福记新年糖在去年全方位革新之后,今年再次迭代升级,意在为消费者带来全新的味蕾体验和视觉盛宴。

一方面,特邀米其林大厨等知名厨师品鉴由新年糖为食材和原料烹饪的新年糖盛宴,希望借助他们的专业视角与挑剔口味,为消费者严格把关,打造徐福记美味且适合国人的新年糖果。
另一方面,为了给消费者带来全新的视觉盛宴,徐福记携手国内包装大师潘虎亲自操刀,对糖纸进行创新设计。通过融合中国古典传统文化元素,将中式美学推向新高度,让每一颗糖果都成为艺术品。
作为中国新年糖文化的引领者,徐福记在传承与创新的道路上,始终坚守初心、与时俱进。在食品板看来,徐福记新年糖的再次升级,正是品牌坚持“守正创新”的生动体现:一方面,在内容物的选择上坚守品质初心,精选原料;另一方面,在包装设计上则与时俱进,别出心裁;更精妙的是,罐盖上细节的设计直接将美好寓意拉满……这一系列匠心且创新之举,有效传递了“匠心、美味、健康、时尚”的品牌理念,也让中国年糖文化更深入人心。


中式糖果“排头兵”,打造品类新标杆
值得强调的是,徐福记不仅仅是新年糖的引领者,同时还是中式糖果的“排头兵”。据了解,徐福记中式糖果不仅有香酥溶的酥心糖,还有香酥脆的花生酥。这些年,随着消费者对健康不断追求,果仁酥类产品的需求越来越大。有鉴于此,徐福记对花生酥进行了全面升级,打造中式糖果品类新标杆。

首先,原料选材之严苛,甄选北纬42°黑土小白沙花生品种。作为世界三大黑土区之一,东北黑土区阳光充足,土地肥沃,得天独厚的自然条件孕育出颗大饱满的花生;此外,由于东北气候相对寒冷干燥,东北小白沙花生黄曲毒素十分低,可确保控制黄曲霉毒素严于国家标准[2];
其次,筛选过程之严谨,一斤花生仅选2两。产品原料的筛选过程十分严谨,企业将通过12项检测层层把关,进而精选出品质上乘,颗粒饱满的花生。
最后,制作工艺之匠心,明火慢烤慢熬。花生酥通过明火慢烤,精准控温9成熟,少一分则生,多一分则苦,9成熟花生恰到好处醇香。此外,再通过中小明火慢熬工艺,使糖浆适度焦糖化反应,包裹颗颗饱满的花生,赋予花生特殊的焦香风味,让花生保持持久焦香,回味悠长,令人陶醉其中。
值得一提的是,为了让消费者充分感受到花生酥的高品质和硬实力,徐福记计划每年开启东北黑土溯源活动,并以线上线下联动的形式破圈传播,进一步深化“打造好事花生的福文化,吃花生酥就选徐福记”的品牌认知。

小结:
一直以来,“匠心、美味、健康、时尚”是贯穿徐福记的品牌理念,也是持续推动徐福记系列产品创新的“源动力”。在本次订货会上,中国糖点礼、新年糖、花生酥三大系列正是这“四个词语”的具象化,也是新年记忆与甜蜜的符号化,更是国民经典零食的标杆化。
从本次发布会现场来看,经销商纷纷围绕在展示台前,品尝新品,交流看法,争相打款,彰显出经销商对新品的认可与支持。如今,距离2025年春节还有几个月,徐福记提前布局,正式打响2025年春节年礼消费的第一枪。兵马壮,粮草足,对于徐福记接下来的市场表现,食品板将拭目以待。
[1]艾媒金榜是艾媒咨询旗下基于大数据的权威第三方消费评价机构;