纯净水冲上风口浪尖,娃哈哈等局内人2024动向全解读!

食品 2024-11-24 18:17 
摘要:

纯净水市场经过多年发展,目前由怡宝、娃哈哈、康师傅等企业主导,市场竞争激烈,价格战打破1元价格带,2023年市场规模达1206亿,预计未来将持续增长。

一石激起千层浪!

近日,钟睒睒的一番言论又将瓶装水推至关注的焦点,与此同时,更是将“纯净水”推上风口浪尖。作为包装水的一大类别,纯净水的市场份额及行业份量一直不容忽视。今天,我们来看看这个类别的发展历程、竞争格局、未来空间以及今年水战引发的价格带的变化!

备注:纯净水:顾名思义,最大的特点就是——纯净。水源一般是自来水,再采用适当的水净化工艺之后加工制成。不仅除掉了水里的污染物、细菌病毒,同时矿物质也都去掉了

01

看发展历程:

追溯上世纪90年代,怡宝、娃哈哈率先布局

从纯净水初期发展历程来看,可追溯到上世纪90年代。

1989年,怡宝在国内推出第一瓶纯净水,时任总经理正是39岁的周敬良;

1996年,娃哈哈纯净水在东北率先打开局面,市场份额迅速提升,同年农夫山泉成立,次年乐百氏纯净水上市,包装水市场竞争愈发激烈;

2000年,农夫山泉发起“天然水VS纯净水”之战,宣布全面停产纯净水,转攻天然水;2001年,可口可乐冰露加入纯净水行列,到2015年时年销售额首度突破10亿美元;2003年,康师傅矿物质水上市,包装水市场再迎重量级大佬;

2007年,区域龙头怡宝宣布正式进军全国市场,依靠华润集团自有渠道优势完成华南、西南和华北的全面覆盖:自此纯净水形成康师傅、娃哈哈、怡宝等企业的寡头垄断格局。

值得注意的是,2015年5月24日,包装饮用水新国标开始实施,规定除了饮用天然矿泉水外,包装饮用水分为饮用纯净水和其他饮用水两类。“新国标”实施,包装饮用水行业将迎来新一轮的洗牌,这意味着以后饮用水生产商家在生产环节将更加规范。

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看竞争格局:

三巨头把持纯净水赛道

在瓶装水发展的大浪潮下,纯净水三大巨头脱颖而出,直至今日,依然牢牢把持着纯净水赛道。

首先,怡宝稳坐纯净水头把交椅。作为纯净水品类老大,怡宝纯净水近三年实现三连增:2021年~2023年,华润饮料包装饮用水实现收入分别约为108.18亿元、119.06亿元及124.47亿元。2023年,“小绿瓶”怡宝售出超过146亿瓶。今年,“华润饮料”正式登陆港股,不仅加速全国市场布局,同时也在大力扩建自有产能。

另一位纯净水大佬当属娃哈哈,上半年娃哈哈可谓是从线上火到线下,在部分市场及线上销售平台甚至一度出现断货的情况。据娃哈哈2024年销售会议现场数据显示,娃哈哈瓶装水狂增188%。另外,根据灼识咨询报告显示,2023年娃哈哈纯净水零售额108亿元。

此外,今麦郎旗下的大单品,蓝标纯净水实力也不容小觑。据今麦郎2023年3月份发布的数据显示,其蓝标水早在2022年就卖出90亿瓶,累计销量突破500亿瓶。而今麦郎董事长范现国曾在公开演讲时透露了蓝标水去年的目标:“要做到5亿包,120亿瓶。”即便是以当下6.8元/包的价格推算,今麦郎蓝标水的销售规模估计也在30亿元以上。

除了三大巨头,纯净水赛道还有几大玩家。可口可乐的水业务(冰露)占据一定市场份额,不过这两年处于品类升级换代的阵痛期,产品力和价格等方面都不占优势,市场表现差强人意。与之同样阵痛的还有康师傅,过去两年市占率经历了下滑,不过从严格意义上来看,康师傅旗下1~2元水属于矿物质水。

此外,银鹭旗下的纯净水在全国包装水市场上份量不重,但是已在当地畅销多年。今年年初,银鹭继续加码,推出纯净水新包装“享喝水”。

特别值得一提的是,今年4月农夫山泉启动纯净水业务,推出“绿瓶饮用纯净水”,引发行业震动。

附表:市场上部分纯净水品牌

品牌

容量

今麦郎软化纯净水

550ml

康师傅包装饮用水

550ml

冰露饮用纯净水

550ml

娃哈哈饮用纯净水

596ml

银鹭饮用纯净水

560ml

润田饮用纯净水

550ml

怡宝纯净水

555ml

爱普瑞纯净水

566ml

四季阳光饮用纯净水

550ml

金沙河饮用纯净水

550ml

普利思纯净水

550ml

齐鲁锶源饮用天然泉水

550ml

北大荒旱地冰水饮用纯净水

550ml

03

看价格变化:

水战打响,打破“1元价格带”

一直以来,纯净水主流价格区间在1~2元之间,而今年纯净水已经打破“1元价格带”。

今年,在众多线下商超、便利店和线上电商平台,纯净水价格已经卷至1元以内,例如:555毫升装的怡宝纯净水低至0.81元/瓶;12瓶596毫升的娃哈哈纯净水为9.9元/包,折合约0.83元/瓶;此外,12瓶550ml今麦郎蓝标水的促销价仅为6.8元,每瓶只卖5毛6。

尽管此番价格下探,被业内友好的称之为促销活动,且地区不同促销政策不同。但不可否认的是,今年以纯净水为主导的水战已轰轰烈烈的打响。

04

看市场空间: 

2023年达1206亿,未来还有大增长

这两年,矿泉水成为企业推新加码的主流,但殊不知,纯净水仍占据包装水市场半壁江山,分量颇重!

从市场空间来看,目前我国瓶装水市场远没有饱和——根据灼识咨询报告,按零售额计,饮用纯净水是中国包装饮用水市场最大的细分市场,2023年达到1206亿元,占中国包装饮用水市场的56.1%。预计该细分市场将持续增长,到2028年零售额将达到人民币1798亿元,占中国包装饮用水市场的57.2%。

灼识咨询同时指出,由于饮用纯净水具有生产扩张快、物流成本低及内在质量与健康和安全相关等特点,预计未来五年饮用纯净水仍将保持其突出地位,且预期增长率将高于包装饮用水市场的所有其他细分市场。

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