这几年，要说方便面行业增长尤为亮眼的品牌，统一茄皇无疑算上一个。
上市六年，再次扩充新口味
论方便面行业的经典口味，当属“红烧牛肉面”，早在2000年初，康师傅一句“康师傅牛肉面，就是这个味”，火遍大江南北。
据悉，此次茄皇推出的新口味正是经典的红烧牛肉面，产品使用约一颗阳光番茄，酸甜浓郁，营养美味。相比茄皇已有的番茄牛肉面，这款新品带有微辣的口感；而与传统的红烧牛肉面相比，又增添了番茄的酸甜鲜美。
年销10亿，连续四年高速增长
这两年，茄皇俨然已跃升为统一面品麾下极具增长力的明星产品之一。
对此，我们从统一财报中窥见一斑：2021年，茄皇收益同比实现倍数增长；2022年，茄皇再次呈现倍数增长；2023年财报中提到，茄皇持续获得市场青睐，近三年收益年复合增长率呈翻倍增长，也是在这一年，茄皇销量跨越10亿大关。
2024年，茄皇延续良好的增长势头，品牌收益稳步提升；今年三季度，茄皇表现依旧不俗，收入同比实现双位数增长。可以说，茄皇已经成为统一面品旗下新一轮的增长曲线。
接棒汤达人，能否飙至40亿
这几年，统一食品业务板块业绩承压，方便面板块中难得有像茄皇增速如此漂亮的品牌。
增速虽然喜人，但目前茄皇整体体量远不及汤达人和老坛酸菜牛肉面。作为统一旗下的两大支柱型的经典大单品，前者历经15年发展，成为统一旗下40亿级的战略单品；后者同样年销售额达40亿。
作为成长不过6年的品牌，茄皇能否延续增长动能成为下一个40级单品，我们还无法预判。但从统一今年的营销动作来看，让我们看到统一力捧的决心。为了加大产品在消费终端的心智培育，今年茄皇以“新疆番茄是个宝”为主题，在全国各大城市的商业中心举办线下体验活动。与此同时，还在各大城市开启番茄面大会的传播活动；线上则联合赞助《喜剧大会》等多部热门综艺。
