
遥想当年,唐彬森带着互联网的方法和信仰杀入饮料行业,“打破传统”成为元气森林的一大标签。撞过几次南墙之后,唐彬森逐渐开始意识到:传统并不都是坏的,甚至有许多值得学习。
就在前不久召开的经销商大会上,唐彬森再次提出要向优秀的快消前辈学习,还直接点出了几个名字:产品创新,向三得利学习;品牌创新,向宝洁学习;终端建设,向农夫山泉学习(踏踏实实做终端,踏踏实实带队伍);费用分配,向东鹏学习(对用户高质低价,把费用花在刀刃上)……
然而,出乎很多人的意料,两乐的名字并未出现。
01
挑战巨头
在传统巨头和行业新贵之间,从来不缺少“故事”。
2016年,元气森林横空出世。通过0糖0卡的气泡水概念,元气森林向消费者传递了更健康的饮品方式,客观上影响了“肥宅快乐水”的市场认知。2019至2021年的双十一大战,元气森林力压可口可乐和百事可乐跻身线上销量榜首位置,也由此拉开了“挑战巨头”的大幕。
据说,在2021年那段时间,每次可口可乐和百事可乐的重要会议,元气森林都会被频繁提起,其中心话题基本围绕“元气森林为何成功”而展开。2022年伊始,有知情人士爆料,两大可乐巨头甚至发出“干倒元气森林”这样杀气腾腾的声音。
02
直面“围剿”
2020年之前,元气森林的产品是靠第三方代工生产。气泡水的高增长,在当时迅速引发了巨头的围剿,甜味剂、瓶坯等上游集体缺货,让元气森林尝尽苦头。
与此同时,业内巨头们纷纷推出同类竞品,让无糖气泡水赛道上演“百舸争流”,同时要求渠道商不得代理元气森林的产品,以此挤压元气森林的生存空间。比如,可口可乐推出小宇宙AHHA气泡水、农夫山泉推出主打“0糖”的果味苏打气泡水、百事可乐推出“微笑气泡”等……至于其他跟风布局气泡水的中小企业,更是数不胜数。

按照唐彬森给出的最新评价,如今元气森林的组织和管理有了根本性改进,即“队伍稳了、制度清晰了、开始有节奏了”;同时,元气森林也回到一家正常的饮料公司状态,“压货少了、窜货少了、旧货没了”。
03
杀入可乐腹地
当可口可乐等巨头通过强势终端,在中国市场对元气森林进行封锁时,元气森林也反戈一击杀进美国市场。2021年底,元气森林海外版铝罐气泡水进入美国亚马逊气泡水畅销榜Top10,同时包揽该赛道新品榜Top3。

不仅如此,元气森林更是杀入可乐战略腹地,元气可乐的推出震惊了整个饮料行业。去年4月26日,“元气森林可乐味气泡水”上市发布。相较之前的1.0版本可乐味气泡水,这一次在保留“0糖、0脂、0卡”等原有产品定位的同时,还提出了“0山梨酸钾0苯甲酸钠”的无防腐剂概念,围绕口味、爽感、气感等方面进行了全面升级。

按照元气森林气泡水品牌负责人的说法,“可乐味气泡水可以说是元气森林集团2023年最重要的新品。”更为重要的是,可乐市场长期被可口可乐、百事可乐垄断,元气森林高调推出可乐味气泡水,不仅是一种再造爆款的尝试,更代表了元气森林挑战巨头的勇气。

04
“挑战”还在继续
值得注意的是,元气森林不仅想要打造“更健康的可乐产品”,而且想要成为中国版的“可口可乐”。
截至目前,元气森林已经逐渐摘掉了气泡水的单一标签,跑出了元气森林气泡水、外星人电解质水、冰茶和元气自在水四驾马车。根据数据平台马上赢的统计,2023年外星人电解质水的销售额突破30亿元,同比增长近三倍,稳居电解质水市场四分之一的市场份额。冰茶和元气自在水也余军凸起,增长势头迅猛。

不仅如此,在2025年元气森林还将继续向可口可乐的大本营发起“挑战”。对于碳酸品类,元气森林直言“空间广阔”,将“坚定投入”。根据目前所掌握的信息,2025年元气森林将重点推出一系列汽水新品,包括维生素汽水、能量汽水、果汁汽水等。
虽然这两年可口可乐在中国市场问题多多,但它依然是国产饮料难以逾越的一座高山。或许,只有元气森林打通“任督二脉”,学农夫山泉、三得利、宝洁、东鹏们的精髓之后,才能真正与可口可乐掰一掰手腕。