大窑扩产超百万吨，元气森林频推新品…2025年国货汽水的机会又来了？

近日，一则“湖北前首富创立的武汉二厂汽水被卖”的消息引发业内热议。

从“扬言把国产汽水价格打下来”到“国产汽水第一股”，再到“股权被出售，面临亏损困境”，二厂汽水重启也就短短不到两年的时间。

在饮料市场中，碳酸饮料占据着领头羊的位置，汇聚了众多规模不一的企业。面对纷繁复杂的各类信息，业内不禁关心：国产汽水是否仍握有翻盘的机遇？

1 大窑一年两厂投产加速扩张元气森林看好餐饮汽水

2024年，大窑饮品陕西生产基地、山东生产基地接连投产，一年扩大产能超百万吨。至此大窑的7大核心生产基地已经全部就位，其生产基地分别位于内蒙古呼和浩特、宁夏石嘴山、辽宁沈阳、吉林四平、安徽阜阳、陕西宝鸡、山东泰安。

据悉，山东大窑饮品年产80万吨饮料、果蔬汁智能工厂项目位于山东省泰安市岱岳经济开发区，新工厂采用数字化管理，提升生产效率，并计划覆盖山东、河南等地区100余万家销售终端。大窑通过自建工厂加速扩张，进一步巩固在北方市场的优势，同时拓展东部市场。

产能的扩张也反映出企业产品在市场上的受欢迎度，随着大窑饮品在北方市场的发展，品牌和市场氛围稳固提升，华中、华东市场的份额和品牌影响力已打下坚实基础。

除大窑汽水稳定发展之外，无糖汽水的代表品牌元气森林也明确提出了对将来汽水赛道的持续看好。

在2024元气森林经销商大会上，元气森林明确提出2025年要“加码餐饮”，并围绕汽水品类推出更多新品，包括维生素汽水、能量汽水、果汁汽水等产品。

此前，针对餐饮和聚饮场景，元气森林推出1.25L规格新年大瓶装，定价10元。在2024年开年，元气森林将原来的1.25L大包装气泡水升级为2L装，推出超值装气泡水。

2 抢占餐饮渠道提升品牌声量

据马上赢发布2024年饮料市场数据显示，与去年相比，有糖汽水前三名格局稳定，按顺序依旧是可口可乐、百事可乐、大窑；第四到第十名则有较大的变化，地方性本土品牌竞争加剧：珍珍跃升第四名，新增娃哈哈上榜。

与此同时，汽水行业集中度不断提高，无论是CR3还是CR10都有明显提升。其中，CR3增长了2.60%，CR10增长了3.47%，说明即使是在TOP10的头部企业内部，TOP3的“超头”集团才是行业集中度持续提升的主要推手。

行业集中度提高的同时，也意味着留给中小企业、创新企业的空间越发紧凑。企业可以通过抢占餐饮渠道，与“两乐”进行差异化竞争。大窑正是得益于其有力的餐饮渠道，紧随两乐之后，市场份额不断扩张。宏宝莱、冰峰、北冰洋等企业也都聚焦餐饮渠道进行深耕。

此外，珍珍从2023年第七位跃居为2024年排名第四，在有糖汽水这一传统类目下依然能够保持增长，珍珍的发展能给一批地方性品牌启发。

从东北年货标配到哈尔滨出圈，再到国民级代言，珍珍一年内创造多个热点事件。不仅巩固了东北市场，还通过一系列营销举措激发了品牌活力。

品牌声量提升驱动的增长体现在了珍珍在各业态的市场份额中，同时也因和东北文化的强绑定，珍珍在东北地区实现了明显的增长且有着较高的市场份额。

3 国产汽水发展两极分化

近两年，国产汽水在发展的过程中出现较为明显的分化。一方面，一批汽水在经过大浪淘沙之后，成长艰难。例如上文所举，截至2024年6月30日的六个月及截至2024年9月30日的九个月，武汉二厂汽水均出现净亏损，其中截至2024年6月30日已产生净亏损约370万港元，截至2024年9月30日已产生净亏损约人民币320万元。