进入新的一年，以来伊份董事长施永雷、名创优品创始人叶国富、盼盼食品集团董事长蔡金垵、佳龙创始人李远征、西麦董事长谢庆奎为代表的企业家对2024年进行了回顾总结，同时也对2025年提出了具体规划。这些企业家的战略指引，不仅折射出行业过去一年的变革，更透露出2025年食品产业发展的三大核心趋势。

无独有偶，‌佳龙创始人李远征回顾2024年“关键词”时强调，健康战略是2024年佳龙食品的主基调。基于企业长期秉持“自然、健康、科技、便捷”的理念，佳龙食品在2024年“硬实力”得到了显著提升，产品覆盖全国31个省市自治区及海外30多个国家和地区，成为国民零食柜里的“常驻嘉宾”。

在年末的新年贺词中，来伊份董事长施永雷提到：来伊份通过批量试点生活店、开设仓储会员店、推进组织向业务导向转型，实现购物更便利、选择更丰富、组织更敏捷。

事实上，来伊份在过往的发展中已经积累了丰富的会员制经营经验和庞大的用户群体。截至2024年，来伊份已累计服务6亿人次，拥有8900万全网用户和4500多万私域用户，付费黑金会员数量也相当可观。这些都为来伊份会员仓储超市的发展提供了强大的流量支持和用户转化保障。

2025年，来伊份将聚焦万家灯火的战略主航道，开启“来伊份2.0”模式，通过客厅、餐厅、厨房等消费场景的打造，构建以生活店为主导的社区生活平台。

叶国富在文中强调：“简单是一切价值观的灵魂，也是名创优品的制胜法宝。唯有简单，才能高效，才能应对当前复杂局面。”

针对组织管理，叶国富还提出了六大要求，旨在提升管理效率，实现战略聚焦。具体要求包括严禁一切形式主义；内部沟通严禁使用 PPT；内外部会议以30分钟为宜，最长不超过1小时；汇报资料不超过3页；内部任何决策，参与决策者不得超过3人等。

由此可见，当前企业正积极寻求内部流程优化，以提高决策效率，防范“内卷”现象。智能化技术的发展为企业提供了更多优化工作流程和提高决策效率的工具和方法，未来的竞争，不是大鱼吃小鱼，而是快鱼吃慢鱼。

近年来，食品行业经常传出“竞争激烈”的声音，优秀企业家的战略与观点，无疑为入局者、布局者们提供了参考，也增强了信心。唯有把握趋势本质，方能在结构性变革中立于不败之地。未来行业如何发展，食业家持续关注。