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潜规则一:高端白酒,喝的是品牌附加值
《哪吒2》中,太乙真人带领哪吒等人前往玉虚宫找无量仙翁考试,取玉液琼浆。因内急失误将童子尿尿在了装着昆仑甘露的容器中,无量仙翁误饮,意外地是,他并没有察觉到“甘露”口感的差别,反倒大加赞赏,言语中充满了饮用仙家甘露的自豪感、身份认同感。

该图为AI图片
这一例子虽有些拙劣,却不能忽视无量仙翁对于饮用昆仑甘露先入为主的自我尊崇感,在他看来,昆仑甘露就是上神仙家方能饮用的佳酿,喝的是与众不同的尊贵感,在精神层面得到满足后,也就不太苛求于口感的些许差别。这种理念与高端白酒的品牌打造理念不谋而合。
高端白酒在价格与定位上与大众白酒拉开差距,不止是品质上的差别,更多的是品牌附加值的打造,比如身份认同感、社交货币、收藏投资价值、商务台面等,高端白酒想要长期健康地发展,就要筑好品牌的护城河。

潜规则二:强者恒强,马太效应凸显
纵观整个《哪吒2》,人物的善恶无法一言以蔽之,面目狰狞的申公豹,却有着一颗爱家人的心,表面大善人的无量仙翁却潜藏着巨大的阴谋,唯有一点可以肯定的是,剧中许多小妖精都被无量仙翁以练取仙丹为由,无情困于炼丹炉内,炼成丹药后将用以壮大本就十分强大的仙家实力,可谓是强者恒强,弱者消失。
白酒行业也是如此,2016年白酒产量为1358万吨,销量1305.7万千升,但到2023年产量已降至629万吨,销量703.4万千升,降幅超过50%。规模以上白酒企业数量从2017年的1593家减少至2022年的983家,中小品牌因竞争力不足不断被压缩市场份额甚至于直接淘汰出局。

行业预计未来很多三四五线白酒品牌将退出市场,二线也会受到波及,马太效应是不可逆趋势,但中小企业想要活下来,也不是没有机会,不断寻找合适定位,依然有机会实现突围。
潜规则三:白酒行业的黑马效应永远有效
无论是哪吒,还是敖丙,都堪称是那一个世界的黑马,出生时不被看好抑或是不被关注,却掩藏不住一身的本事,终于一鸣惊人。
白酒行业的黑马效应同样如此,一些非名酒出身的白酒产品,在刚刚入市时,因为没有名酒光环,并未得到市场过多的关注,后期因为品质和口碑的双重加持,实现了销量和口碑双飞升,算得上是白酒中的黑马产品。

白酒黑马如何打造?首先要有合适的定位和价格区间;其次,在口感和风味上做出独特之处,或是有惊艳的风味体验,或是有特别的口感冲击,让消费者有欲望回购或自愿宣传;最后是甄选合适的渠道,找到对口的消费端,让销量曝起来。
潜规则四:白酒出海的时机到了
截至2025年2月18日,《哪吒之魔童闹海》(《哪吒2》)票房达123.61亿,超过《头脑特工队2》,登顶全球动画电影票房榜,同时位居全球影史票房榜第8。伴随着《哪吒2》票房杀进全球前十,中国动画、中国文化力量在海外引起关注。


