疯抢!奥乐齐、折扣牛、朴朴等严选的100%果汁爆品,凭啥是它?

食品 2025-02-28 10:25 
摘要:

近两年中国果汁市场迎来结构性变革,100% NFC果汁成为增长新引擎,米奇等品牌凭借优质原产地鲜果、无菌冷罐装工艺和严格选品机制,在零食折扣店和精品商超中成为‘隐形爆款’。米奇公司通过多品类协同布局,打造健康潮饮‘生态圈’,包括消时乐陈皮山楂、米小野世界汽水和米小野利乐装果汁等。

近两年,在消费市场爆发健康需求的契机之下,中国果汁市场也迎来了结构性变革,健康化趋势推动着果汁市场加速成长。据相关数据显示,2021年-2023年果汁销售额分别增长了9.5%、21%、24%,整体市场份额实现连续正增长。

一系列的数据,证明了果汁作为饮料行业中极具韧性和发展潜力的核心品类,又重新开始流行起来了。在这个过程中,食品板也注意到,果汁行业在迎来新风口的同时,也呈现出一系列新的发展态势。

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果汁消费主流换挡,100%NFC果汁成为增长新引擎

《2024 中国购物者报告》显示,100% NFC 高品质果汁正引领消费者向更高端的产品升级。凯度消费者指数数据也表明,2023 年高端果汁销售额增长了 40%,这一增长趋势推动整个果汁品类平均价格上涨 8.9%。种种数据,证明了在果汁消费主流换挡中,100%NFC果汁成为了增长新引擎。

而在此过程中,零食折扣系统和精品商超俨然成为了100%NFC果汁的「爆品孵化场」——山姆小青柠汁凭借极致性价比横扫市场,农夫山泉17.5°橙汁在山姆卖断货,盒马红心苹果汁销量同比暴涨400%......无一不印证了严苛选品机制与高流量场景叠加的「造星效应」。

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另一方面,这类渠道以近乎挑剔的准入标准筛选产品,反向倒逼品牌提升品质与供应链能力,反而让真正优质的产品在消费者信任背书下加速破圈。

食品板注意到,作为河南省果蔬汁饮料重点生产企业的米奇近两年也是动作频频,相继推出了420ml装和1L装100% NFC果汁。

其中420ml装,甄选四川德昌桑葚、新疆阿克苏红心苹果,瓶身设计简约清新,主打办公、便利店等即时消费场景,以“小规格、高品质”切入年轻白领市场。

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1L装更是接连通过奥乐齐、朴朴、折扣牛、多乐囤、鲜风生活等渠道的「炼金炉」考验,成为了零食折扣店/精品商超严选的“隐形爆款”。

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米奇100%NFC果汁,零食折扣店/精品商超严选的“隐形爆款”

米奇100%NFC果汁能被选品严苛的零食折扣系统和精品商超所选中的原因是什么?经过食品板探究发现,其原因大致可归为个方面:

首先,采用优质原产地鲜果,口感出众米奇100%NFC果汁秉持 “好果汁源于好产地”的理念,每种口味均选用国家地理标志产品指定优质基地园区的原果作为原料。山西北纬35°黄金产区水蜜桃、新疆阿克苏红心苹果、陕西米奇啦红苹果、巴西圣保罗主产区黄脐橙、吐鲁番红葡萄……从源头确保了产品的纯天然属性与绿色有机品质,为消费者带来纯正、浓郁的果汁口感。

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其次,无菌冷罐装工艺加持,产品安全性更高产品采用超高温瞬时灭菌(UHT)无菌冷灌装工艺,在保障安全的同时,也更大程度保留水果风味和营养,让口感更接近鲜榨果汁。

第三,看得见的干净配料,饮用更放心产品配料表纯净透明,每瓶桃汁由约8个山西黄金产区水蜜桃榨取,苹果汁由约9个阿克苏红心和陕西米奇拉红苹果制成,橙混合果汁由4个橙、4个苹果、1个芒果调配而成,红葡萄汁则由约145颗葡萄榨取。除水果原料和水外,不添加其他多余成分,为消费者提供水果原始的营养与口感。

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第四,30年大厂底蕴,铸就品质护城河。焦作市米奇食品饮料有限公司作为河南省果蔬汁饮料重点生产企业河南省十大优势食品企业拥有30年的行业经验沉淀。企业依托产学研一体化的科研团队,以及完备的生产和质量监管保障体系,在产品品质与成本控制方面形成独特优势,为100%NFC果汁的市场竞争力构筑了坚实的品质护城河。

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多品类协同布局,打造健康潮饮“生态圈”

紧握市场脉搏,遵循爆品打造逻辑,除100%NFC果汁外,米奇公司及其旗下消时乐公司还重点布局了三款具有潜力的趋势产品,通过多元化的健康饮品生态体系,在激烈的市场竞争中突出重围。

消时乐陈皮山楂药食同源理念融合干净配料表,精准满足消费者对健康与美味的双重追求。消时乐陈皮山楂精准聚焦佐餐消时需求,选用河北兴隆特产铁山楂搭配优质陈皮,果汁含量≥30%整体口感清爽而不糊口,鲜香如现煮,配料表更是纯净无添加——仅含天然成分:水、山楂、白砂糖、浓缩苹果汁及陈皮

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目前产品有350ml和1L装两种规格,350ml主打单人即饮消费场景1L装深度渗透家庭餐饮宴席场景,通过“功能刚需+体验升级+场景占位”的创新组合,在果汁品类中脱颖而出!

米小野世界破局汽水同质化,“世界汽”定位打破传统竞争格局错位竞争,品质升维,米小野世界汽水以世界汽水为概念,定位聚焦45岁以下年轻消费群体,深度挖掘世界各地更具代表性的风味特色,使用进口果汁为产品原料,精选意大利血橙法国葡萄泰国青柠等进口果汁为原料,以真材实料重塑大汽水品质标杆。

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产品自上市以来以网红品的颜值,畅销品的内核快速捕获了消费力强、活跃度高、人群基数大的45岁以下年轻消费群体的关注和喜爱在火锅店、麻辣烫、烤肉、烤串等年轻人聚集的餐饮店受到极大追捧,动销和复购率非常高。

米小野250ml利乐装果汁2元价格带的“质价比革命”为了迎合消费者对高品质、高性价比饮品的追求,消时乐推出了米小野利乐装果汁新品,有古法酸梅汤、清甜红苹果、吸口小鲜芒、夏黑葡萄等多口味,终端零售价仅为2元。

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亲民定价策略下,品质依旧保持消时乐高标准,0添加防腐剂,让消费者实惠价格尽享高端果汁体验。这种亲民价格与卓越品质的结合,使得产品在校园和餐饮渠道广受欢迎。

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总结

当行业追逐概念营销时,米奇与消时乐以30年工艺坚守证明:消费者或许不懂UHT灭菌,但味蕾从不撒谎。从1L装破圈到构建健康饮品生态,他们始终践行「产品主义」——把每个「理所当然」做到更好,这正是新消费时代最稀缺的「笨功夫」。

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