近年来，即饮茶市场正经历着一场前所未有的变革。在这场变革中，传统巨头康师傅、统一遭遇到了来自新兴品牌的强力挑战：一方面是以农夫山泉为代表的无糖茶持续抢占市场份额；另一方面则是以娃哈哈、东鹏饮料和元气森林等企业对有糖茶的迅猛攻势。特别是2025年，随着旺季的临近，有糖茶市场的竞争正从暗战悄然转变为激战。
有糖茶市场：千亿规模下的暗流涌动
据行业数据估算，有糖茶市场规模已达千亿级别。多年来，康师傅、统一、农夫山泉凭借强大的品牌影响力和完善的渠道布局，一直牢牢占据着有糖茶市场的主导地位。2024年，康师傅即饮茶（不含奶茶）的销售额超150亿，其中冰红茶的销量在百亿左右。统一即饮茶同样表现出色，2024年收入达85.75亿元，其中有糖茶估算占据70亿+的市场份额。而农夫山泉茶π则通过聚焦细分场景，收割了大量细分消费人群。
然而，就在传统巨头们在有糖茶赛道持续增长之际，一股新势力正在悄然崛起。娃哈哈、东鹏饮料、元气森林等品牌凭借差异化的产品策略和精准的市场定位，开始在有糖茶市场崭露头角，加速抢占康统多年盘踞的阵地。
根据马上赢数据分析，在2023年12月至2024年11月这近一年时间，康统农夫三大有糖茶品牌份额下滑，而排名4~10名的集团则有较大变动：元气森林初次上榜且直接位列第6名，娃哈哈进步也非常明显，从第九名上升至第七名。
2025元气、娃哈哈等向有糖茶发起猛攻
元气森林作为近年来崛起的新锐品牌，凭借其独特的产品定位和营销策略，在有糖茶市场中异军突起。2024年，元气森林冰茶成功打开了下沉市场和餐饮渠道，实现了460%的增速。2025年，元气森林剑指茶饮经典口味，推出新品“减糖版绿茶”，其茶饮料板块势必再上一层楼。日前，元气森林还悄然推出的冰红茶和可乐的跨界新品，为消费者提供新选择。
娃哈哈则通过升级茶饮料和优化产品组合，实现了市场份额的大幅提升。2025年开年，娃哈哈推出升级款冰红茶，进一步巩固了其在有糖茶市场的地位。此外，娃哈哈还推出了桃源茶事果味茶等新品，丰富了产品线，满足了消费者多样化的需求。
东鹏饮料则凭借果之茶这一新品，有望在有糖茶市场掀起新的波澜。果之茶作为东鹏饮料2025年的又一力作，被视为继补水啦之后的第三增长曲线。该产品以5元1L的定价和真果汁入茶的定位，通过充足的渠道利润空间和大力度的经销商支持，实现了快速铺货和销量增长。据国泰君安研报显示，果之茶自2月上市后迅速放量，3月单月销售额突破7000万元，全年有望冲击10亿元规模。
以变应变，传统巨头加强“守城”有糖茶
面对新势力的冲击，康师傅、统一、农夫山泉等传统巨头并未坐以待毙，而是纷纷加强了在有糖茶领域的布局。
2025年，康师傅推出一款冰红茶新品，在包装和糖分上进行了全面升级。相较于原版冰红茶，该产品糖分直降50%口感更清爽。同时膳食纤维含量不低于15g/瓶，一瓶即可满足成人日常所需60%的膳食纤维。
2025年，小茗同学再次迎来“大变身”，从果味茶升级到果汁茶。食品板了解到，小茗同学新品桃桃芭乐乌龙茶实现了产品力的全面升级：内在“清爽不甜腻”，精选浓香乌龙茶，兰香馥郁、滋味醇和，具有蜜桃（流行）+芭乐（惊喜）的创新口味组合，果汁含量≥5%；外在“提升价值感/食欲感”，包装更加清爽年轻化，维持原瓶型轮廓的同时去除了外套盖，环绕贴标+珠光膜的处理方式也更吸引眼球。
旺季来临，有糖茶冰柜大战再升级
随着气温的逐渐升高，饮品市场迎来了销售旺季。各大品牌纷纷加大了对冰柜的投入力度和促销活动的力度，以争夺更多的市场份额。冰柜大战成为各大品牌争夺的焦点之一。
据了解，东鹏饮料、元气森林、娃哈哈等品牌都加大了对冰柜的投入力度，只要是动销好的门店基本上都会投入冰柜，并将新品摆放在显眼位置。
除了冰柜大战外，各大品牌还纷纷推出了促销活动。东鹏饮料的果之茶延续了“1元乐享”活动，消费者只需花费1元即可兑换一瓶新品。元气森林则推出了“100%开盖扫码赢红包”活动，吸引了大量消费者参与。此外，今麦郎今年还将全年为部分有糖茶产品持续投放“一元乐享，开盖有奖”活动。此外，康师傅、统一等品牌也推出了各种促销活动，如买一赠一、满减优惠等。
从暗战到激战，食品板认为，有糖茶市场的变化不仅仅是市场份额的争夺，更是品类升级的契机。随着消费者健康意识的不断提升，传统的高糖、不健康的传统有糖茶已经难以满足Z世代对“既要风味又要健康”的复合需求。因此，大家纷纷使出新招：东鹏饮料的果之茶以性价比和口味接受度高为优势；元气森林则通过减糖、低糖策略和创新的口味组合赢得了消费者的喜爱；娃哈哈则凭借经典口味和新果味茶系列的双重优势提升了市场份额……
那么，对于2025年有糖茶新战局，你怎么看？欢迎留言交流
文 | 非晚
