近期，食品板得到众多经销商反馈，达利园今年推出的新品巧可派在很多渠道都成为“爆单王”，并且利润空间可观，经销商过上了“厚利多销”的好日子。
这款才上市几个月的新品，有什么与众不同的“魔力”，能够让消费者爱不释手？又是通过什么手段，把渠道毛利提高到新档次？
万亿零食市场，海阔凭鱼跃
达利园巧可派所在的零食行业，近年来正处在风口之上。《2024年全球零食现状报告》显示，零食消费已经与正餐相当，全球91%的消费者每天至少吃一次零食。并且，随着消费观念的转变，零食扮演的不仅仅是“解馋”的角色，还提供了必要的情绪价值，八成的千禧一代愿意通过分享零食来表达爱意，理论上，“人传人”足以让零食的消费场景无限拉大。
另据CIC灼识咨询《2024年中国零食行业蓝皮书》显示，2023年中国零食市场规模达到1.27万亿元，过去五年年均复合增长率为4.4%，预计到2028年，市场规模将超过1.6万亿元。
万亿规模是建立在人均消费的巨大潜力之上。《蓝皮书》显示，2023年中国人均零食消费额为334元，较日本有约3.5倍提升空间，较美国有约10倍提升空间，只有这样的沃土，才能滋养出快速成长的畅销爆款，巧可派起步就在快车道！
零食也可以健康，派品类“进化时”
未来什么样的零食会更好卖？
《蓝皮书》中提到，健康零食是增长最快的新兴品类，2018年~2023年间以7.2%的复合增长率位列所有细分品类之首，预计到2028年仍将以6.2%的增速领跑行业增长。
达利园派早在2002年就已经面世，多年来一直在与时俱进，本次巧可派最大的进化，就表现在高标准的“健康化”。在经典款基础上，巧可派对内容物做了全方位升级，外层涂层选用浓醇巧克力，内里则添加进口乳粉和天然可可粉，口感松软美味，消费者可以清晰感知到口味的提升。00后消费者张芸（化名）对食品板表示，以前并不喜欢吃派，但在朋友安利下试吃巧可派后便一发不可收拾，已经囤了几大箱放在家中，加班、追剧以及和朋友聚会都会拿出几盒大口享用。
更重要的是，巧可派还做足了“减法”。90后消费者赵月（化名）是一名非常注重饮食的白领，同时也是巧可派的忠实粉丝，关键就在于巧可派通过技术升级实现产品0反式脂肪，在享受美味的同时也兼顾健康，免除后顾之忧。
质价比时代，巧可派选择“全都要”
这么好的品质，那一定很贵吧？
不不不，恰恰相反！在同类产品单价普遍高于2元的市场环境中，巧可派反而把零售价格控制在每枚2元以内，并且还多赠3克！
00后消费者李锦（化名）日常消费精打细算，比如买鸡爪要从知名品牌里货比三家，用计算器算出平均每克的价格，然后选择最合适的那个。“巧可派太划算了，这个价格没理由不选，感受到了大品牌的诚意！”
这是李锦对巧可派的评价，也正是当下很多年轻人的观念缩影。知名趋势与营销专家，知萌咨询创始人兼CEO肖明超认为，中国消费者已经进入到了“品质觉醒”的时代，过去为了更低的价格可以对品质降低要求，但现在不管是什么价位，品质要求都很苛刻。因此，企业要战略升维，创造“质价比”才能实现高质量供给，推动消费市场的扩容和增长。
“质”和“价”如何平衡？没实力的品牌才做选择，巧可派选择“全都要”！达利食品可以甄选全球优质原料，并凭借规模优势降低成本，最终让利给消费者，让他们可以买到质高价优的产品，同时留出利润空间给渠道，让经销商“有利可图”。
厚利又多销，经销商的“躺赢单品”
线下渠道是快消品企业至关重要的命脉，也是一款产品能不能成为大单品的基础条件，在厂商的密切协作下，巧可派短时间内便实现了全国范围内的可见度。
终端覆盖只是第一步，持续动销才是真正的考验。
作为一款又好吃又健康又便宜的零食新品，巧可派上市即热销。某东北经销商表示，巧可派在东北师大、吉林大学等校园门店动销情况很可观；某华北某经销商透露，巧可派短时间内便在三四线城市的便利店、商超等渠道形成稳定陈列；更有经销商直言，巧可派复购率相当高，短短半个月就销售了3000多件！
而这些蹭蹭见涨的销量，是建立在“厚利”的厂商合作基础之上。有句老话叫“财聚人散，财散人聚”，如今巧可派也在沿用这样的经营理念，让厂商得以精诚合作，构建起坚固的统一战线。
结语
经销商呼吁好卖多赚的产品，消费者渴望质高价优的产品，这对品牌商而言既是挑战，更是机会，很显然，这个机会已经被巧可派抓住了。我们也满怀期待，达利园在这次品牌进化后，推出更多“质价比”拉满的新品，成为新食代无可撼动的“品类标杆”！
