日前，贵州茅台（600519）召开一年一度的股东大会。巧合的是，大会召开前夕恰逢新“禁酒令”出炉，公司一改常态，将往年餐桌上标配的飞天茅台酒换成了蓝莓复合果汁；伴手礼也从茅台酒换成了笔记本、帆布袋，“酒企大会不见酒”，让这场大会更受市场关注。

股东大会交流期间，贵州茅台董事长张德芹、董事王莉等高管针对新“禁酒令”、年轻人不爱喝白酒、行业周期调整等热门话题作出回应。

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谈禁酒令：
赞成“工作餐不上酒”，晚宴替换为蓝莓汁

近日，中共中央、国务院印发修订后的《党政机关厉行节约反对浪费条例》，其中明确规定，党政机关工作餐不得提供高档菜肴、香烟，不上酒。

张德芹对此表示，自己是发自内心赞成工作餐不上酒的条例。关于当前白酒行业的调整，他表示，理解投资者的担心，“请大家相信茅台的文化、创新能力、自我调节能力、服务能力不会倒退，茅台不会辜负大家的期望”。张德芹通过回溯公司发展历史，向股东传递信心，每次危机都成了茅台品牌向上飞跃的契机。

值得一提的是，贵州茅台对“禁酒令”的响应不仅体现在张德芹的发言，还反映在实际行动上。为股东准备的欢迎晚宴上，餐桌饮品不再是往年标配的飞天茅台，而是换成茅台生态农业旗下的“悠蜜”蓝莓复合果汁（电商平台市场价约21元一瓶）。

此外，按照惯例，去现场参会的股东可以原价购买茅台酒。去年股东可以以原价2499元/瓶的价格购买一箱龙年生肖茅台酒。而今年的“原价购买清单”则是珍品茅台、精品茅台、陈年茅台（15年）、公斤装茅台，以及茅台蛇年生肖酒等，但生肖酒每人限购1瓶。交流环节，对股东买酒从一箱生肖酒到限购一瓶酒的转变提出疑问，王莉表示，这与最新销售政策有关。张德芹则表示“招待上的不周不备，希望多多谅解”。

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谈“年轻人不喝白酒”
年轻人不是反对喝酒，而是不喜欢酒桌文化

对于“年轻人不爱喝白酒”现象，张德芹认为，白酒是传统文化的媒介，年轻人不是反对喝酒，而是不喜欢酒桌文化。《2024白酒行业营销趋势报告》表明，18—30岁年轻消费者正成为白酒消费的高增长人群。积极寻求品牌年轻化，也成为酒企们的重要工作之一。

张德芹曾多次表示茅台要主动转型，瞄准新客群、新场景、进行服务转型。此前推出冰淇淋、联合瑞幸推出的酱香拿铁、携手德芙推出的酒心巧克力等产品，都是公司积极贴近年轻群体的举措。

如今，白酒行业已经告别高增长周期，去年酒企业绩普遍受挫，今年多家公司下调业绩增长预期。贵州茅台去年实现了15%的增长，但将今年的营收增速目标下调至9%。张德芹指出，9%的增长适度高于贵州省的增长，只要茅台文化和质量不动摇、茅台人创新不减弱，服务意识到位，就会持续增长。对于当前市场、消费、场景的转变，张德芹认为，茅台具有稀缺性，如果未来人们喝酒少一点、好一点，相信大家会选择茅台。