1975年王锡炳担任酒鬼酒厂长,他推动了酒鬼酒品牌诞生以及企业上市,以企业文化报开创了中国酒业“一瓶酒鬼、半个文坛”的诗酒盛景,这一次王锡炳先生来了;
1988年以来,在一大批白酒泰斗的支持下,酒鬼酒从一个作坊企业成长为国标酒企,这一次他们来了,代表是高景炎先生;
1993年,茅台酒和酒鬼酒同获法国波尔多世界酒类博览会金奖,季克良先生当时就萌生了去酒鬼酒参观的想法,继2020年第一次到访酒鬼酒后,今天季克良先生又来了;
2007-2012年,王新国担任酒鬼酒公司董事长,为企业发展做出巨大贡献,这一次王新国先生来了;
这一次,还有全国评酒会的评委,还有中国酒类流通协会以及十个省市的酒类协会领导,还有酒类头部企业、头部酒商的G50会员代表;
……

6月24日,白酒行业顶尖智慧聚合于酒鬼酒公司,共同举办“酒业领军50人大会第四届会议读书会”。依托G50这一行业顶级圈层平台,通过读书分享与深度对话,凝聚领军者智慧,探索厂商共生新路径,酒鬼酒公司提出的“价值共同体”新型厂商关系堪称其中的代表新路径。
01
他们看好酒鬼酒
“工艺复杂,个性鲜明,风格典型,难以复制”,这是中国食品工业协会副会长兼秘书长马勇对酒鬼酒馥郁香的总结。从1976年遍访名酒,1978年馥郁香工艺雏形初成,再到2005年定名馥郁香型,直至2022年《馥郁香型白酒》国家标准实施,在馥郁香这条路上,酒鬼酒人学习、专研了数十年。

▲活动当天,酒业泰斗和专家们在酒鬼酒生态文化园,共同品鉴内参·大师酒十五年和酒鬼酒·妙品,推动馥郁香工艺的传承和创新更上层楼
在这数十年中,白酒泰斗和技术专家们对馥郁香型的确定做出了巨大支持和贡献。尤其是1988 年以来,酒鬼酒得到了秦含章、周恒刚、沈怡方、季克良、高景炎等一大批中国白酒泰斗和专家的支持与厚爱。从工艺标准制定,到产品香型定型,再到馥郁香型白酒国家标准认定,他们帮助酒鬼酒从一个作坊企业成长为国标酒企。
高景炎回忆了酒鬼酒“前浓、中清、后酱”风格以及馥郁香型的确定历程,并特别表达了对酒鬼酒解放思想、开拓创新,搞个性化风格突出的白酒之路的赞赏。
上世纪80年代酒鬼酒品牌横空出世,是中国白酒行业的一件大事。王锡炳表示,酒鬼酒诞生之初,是当时市场上最贵的白酒。敢于如此定价,得益于消费者厚爱,得益于改革开放后白酒定价权的放开。他还回忆了当年与艺术大师黄永玉一同参与酒鬼酒产品设计、品牌命名的历程。王锡炳表示,“酒鬼酒早在1997年就成为一家白酒上市公司,走出大山,虽历经坎坷但韧性十足”。

王新国则回忆了酒鬼酒在2008年开创的洞藏酒先河。就在当年,酒鬼酒曾作为礼品赠送领导和国际奥委会领导,品牌知名度大幅提升。王新国表示,酒鬼酒是湖南唯一白酒上市公司,有多重优势,一定能力争上游。
专家们对酒鬼酒发展也寄予厚望。王新国希望,酒鬼酒在未来发展中要“扎深根、抓重点、争上游”,深耕湖南本地市场,做好市、县、乡每一个市场,然后在全国抓好重点市场。季克良和高景炎则认为,企业发展一定要把消费者放在第一位。
02
“五者”酒鬼酒
湘西州州长陈华也参加了本次读书会。陈华向与会者介绍了湘西州作为自然馈赠的酿酒佳地的优势。湘西州地处北纬30度,是全国罕见的土壤富硒带、微生物发酵带、植物群落亚麻酸带和世界黄金酿酒带交集区,这里是世界美酒特色产区、中国酒谷。





▲滑动观看参加本届读书会的领导嘉宾
陈华从五个方面盛赞酒鬼酒在中国酒业的独特地位:酒鬼酒是中国白酒文化营销的先行者、中国文化酒的引领者、中国洞藏文化酒的首创者、中国馥郁香型工艺白酒的始创者、中国白酒陶瓷包装时代的开创者。
如今的酒鬼酒,已成为中国地理标志产品、中国十大文化名酒之一,是湖南省唯一的央企白酒上市公司。“湘西州委、州政府将一如既往支持酒鬼酒做大做强,湖南省已把酒鬼酒打造成振兴湘酒、打造千亿产业的领军者”。

酒说注意到,近年来各界政府领导对酒鬼酒发展都给予了高度重视和大力支持。仅去年9月至12月,湖南省委沈晓明书记、毛伟明省长、曹志强副省长密集莅临酒鬼酒进行调研指导。沈晓明书记还特别批示,要求湖南省政府与中粮合力支持酒鬼酒发展。去年10月,州委刘涛书记来湘西任职的第一天,就到酒鬼酒工厂调研,关心企业发展。
03
构建厂商“价值共同体”
G50会上,中粮酒业党委书记、董事长兼酒鬼酒公司董事长高峰强调,酒鬼酒将以“五个自信”坚定前行。“五个自信”包含对白酒行业发展的信心、酒鬼酒公司发展的信心、中国酒谷的信心、馥郁香品类的信心以及文化酒鬼酒的信心。
围绕着“铸牢向心力 厂商一家亲”的读书会主题,酒鬼酒公司总经理程军提出了以服务为基础,构建“价值共同体”新型厂商关系。
该厂商关系最引人注目的,在于强调厂商之间的“伙伴式平等”,即无论是头部经销商还是区域合作伙伴,均以平等身份共商发展大计。程军认为,只有在平等的土壤上,才能培育出互信的种子,让厂商合作经得起市场风浪的考验,形成长期稳定的关系。

在“伙伴式平等”关系基础上,厂商之间建立务实高效、深度融合的沟通机制。何谓“务实高效”?就是提出来的策略一定要确保落地,并有成效。
程军表示,酒鬼酒将打造数字化营销平台,帮助客户高效链接销售环节中的“人、货、场”,实现供应链、信息链和数据链的深度融合。酒鬼酒还将与客户之间定期复盘市场,实现信息资源共享互通,打破信息孤岛,提升协作效能。
在这个新型厂商关系下,酒鬼酒的厂和商之间将形成“共建、共筑、共享、共创、共赢”的发展新格局。消费群体要一起培育,新消费场景要共同创造,此谓“共建”。而在宏观经济面临增速压力,白酒行业深度调整的背景下,酒鬼酒将同舟共济、共克时艰,此谓安全“共筑”。
“共享”即利益分配,酒鬼酒公司将创新多层次的利益共享机制,全力保障客户的利润空间。而“共创”强调的是社会价值,酒鬼酒将与客户携手开展公益活动,推动经销商从“利益分享者”转型为“价值共创者”。

▲酒鬼酒股份有限公司党委书记、总经理 程军
“共建、共筑、共享、共创”将迎来“共赢”,这是酒鬼酒厂商打造“价值共同体”的最终目标与核心价值所在,其主旨是强调发展的公正与可持续性。
诚如各位白酒泰斗所言,白酒营销的核心是消费者。开展消费者体验与培育是一项艰苦而长期的工作。程军提出的“价值共同体”新型厂商关系,旨在推动厂商的深度融合,以长期主义理念构建“资源共建、成果共用、利益共享”的生态体系,持续做好消费者工作。
中国酒类流通协会会长秦书尧在本次读书会上,也倡导打造价值创新的厂商合作机制。“价值共同体”厂商关系下,厂商之间形成了组织、信息、资源、技术等复合价值联系,进而可为消费者提供更广泛的价值,包括服务价值、体验价值和情绪价值。这是典型的价值创新的厂商合作机制。