1800商聚首,芦台春何以打造区域名酒逆势增长新样本?

酒类 2025-08-18 10:43 
摘要:

芦台春在白酒行业深度调整中逆势增长,通过深植地缘文化、科研创新和共赢理念,成功布局全国市场,成为天津名片,预示区域名酒黄金时代来临。

时至今日,白酒行业的深度调整期仍在持续,渠道库存压力、动销缓慢、价格倒挂如同三座大山,让众多酒商步履维艰。然而,8月15日,由天津芦台春酿造有限公司举办的“聚力千商 共酿新篇”全国白酒发展格局座谈会为行业带来一束光。

来自天津各区及全国各地的近1800名合作伙伴汇聚一堂,会场内座无虚席,信心与期待交织的热烈氛围,与当前行业的“寒意”形成鲜明对比。这不仅是对芦台春品牌的高度认可,更是在行业深度调整的十字路口,区域名酒逆势增长的一个生动样本。

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行业寒冬中的“暖流”,信心源于实在根基

在当前的市场环境下,能成功召集如此大规模、高规格的行业会议,本身就传递出强烈信号。正如天津市酿酒工业协会会长、天津衛酒集团董事长、天津芦台春酿造有限公司总经理李继齐在开场致辞中所言:“白酒行业已进入深刻的重构期。” 他指出,这场重构体现在两个层面:

一是酒厂格局重构,部分缺乏核心竞争力的酒厂面临淘汰风险,过度依赖传统政商务渠道的品牌也举步维艰。相反,拥有深厚历史底蕴、良好品牌美誉度的地方名酒迎来了前所未有的机遇窗口。

二是渠道生态重构,消费群体的迭代是根本驱动力。传统主流消费人群结构变化,年轻消费群体的崛起带来全新的消费习惯和场景需求。渠道端若不主动升级,不符合新一代消费者需求,同样面临被重构的命运。

面对挑战,李继齐表达了坚定的信心:“中国白酒的希望仍在!”他阐述的支撑点包括,中国白酒深厚的千年文化积淀、国人对传统文化和精神追求的持续向往,以及庞大的人口基数带来的消费潜力。他提出,尽管经历了史上最严格的“禁酒令”等压力,但行业并非陷入“寒冬”,而是加速了理性回归。对比十年前,白酒生产产能已下降50%,行业集中度显著提升,2024年销售总额突破8000亿,2025年有望冲击8500亿。“白酒承载着深厚的文化底蕴与独特的消费属性,其作为美好生活载体的基本属性没有改变。”李继齐强调,“危机中必有商机。与其被动等待,不如主动求变。破局之道在于深刻变革自身,重塑经营理念。”

和君咨询芦台春项目总监洪伟的演讲则提供了更宏观的周期预判。他提出,在三期叠加效应下,中国酒业将进入3-5年的“弱周期”。这个调整阵痛期虽然充满挑战,但也将为未来十年的大周期奠定基调。值得注意的是,洪伟特别指出中国白酒正进入“一线名酒+区域名酒”的双增长时代。他认为,区域酒企的增长比例与规模将持续放大,占据区域市场25%的份额是成为领导品牌的基本盘。区域名酒可通过“品类创新+地缘文化+场景破圈+价位导向”的错位竞争策略实现逆势增长。他明确指出:“酒业抗周期性强,利润领跑消费品赛道,是对的选择。区域性品牌将是行业下一轮增长的拐点。” 

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九维解码,芦台春何以炼成天津名片?

在行业深度调整的背景下,芦台春何以能逆势上扬,今年有望实现翻倍增长,并将明年目标定为增长30%,成为天津引以为傲的“城市名片”?其成功并非偶然,而是建立在系统性的核心竞争力之上,可从九个维度清晰解码。

一是品牌厚度与锐度。“始于1662年,兴于1972年”,超过半个世纪的津门畅销史,赋予了芦台春深厚的品牌底蕴和广泛的群众基础。近年来,品牌锐意进取,通过和天津文化代表人物郭德纲(抖音非遗文化宣传大使)合作,巧妙地将“中华老字号”的非遗基因与浓郁的津门文化深度捆绑。同时,积极亮相第135届广交会等高规格平台,持续投入“名人+名酒”活动,线上线下结合,如网红达人探店、户外广告、媒体宣传等,多维度发力坐实“天津新市酒”的城市名片地位。

二是规模与多品类优势。作为天津白酒市场当之无愧的地产酒龙头,芦台春是天津唯一具备“浓、酱、清”三大白酒基础香型自主生产能力的酒企。这为其产品多元化布局、满足不同消费需求奠定了坚实基础,也是其被视为天津本土最有可能率先迈入“10亿俱乐部”品牌的关键支撑。

三是产能与储能保障。如今,芦台春已经布局天津(宁河)和四川泸州两大生产基地,不仅确保了优质原酒的稳定生产和供应,更拥有强大的原酒储存能力,这是保证产品品质长期稳定如一的核心基础。

四是科研创新硬实力。配置国家级实验室科研团队,并与天津科技大学深度合作,成立白酒风味研究室、教授博士工作室、生物分子研究室。其技术优势显著:拥有CNAS & CMA双认证检测中心,确保产品品质的国际国内通行;掌握冰点提纯技术;率先突破无水降度这一行业技术难题,为品类创新抢占先机;更在酒醅中发现布拉迪酵母、天然可卡醛等有益健康成分,为产品健康属性提供了科学佐证,构筑了强大的技术壁垒。

五是市场精耕与团队。芦台春拥有超过200人的一线市场营销团队,精耕天津市场数十载,服务网络覆盖天津全域上万家渠道终端网点。长期积累下,其产品酒质在天津市场赢得了“零差评”的卓越口碑,拥有极其广泛的消费基础。

六是战略定力与聚焦。在充满不确定性的市场中,芦台春展现出清晰的战略定力:聚焦资源打造天津“新市酒”名片,辐射华北片区。明确提出用“战略长期的确定性对抗市场的短期不确定性”,不盲目扩张,深耕核心市场。

七是大舍大得的投入。芦台春践行“大舍大得”的长期性投入策略。在费用投入上体现“灵活性”与“3-5年预期”相结合,持续举办各类爆款品牌活动,确保投入的有效性和长期性,让每一位与企业共同发展的客户都能切实受益。

八是精准卡位与增长。芦台春凭借数年“高筑墙、广积粮”的市场积淀,精准把握行业“新风口”,明确将未来增长重点锚定在100-300元这一大众消费升级的核心价格带,目标在此区间“抢称王”。

九是渠道共赢哲学。这也是芦台春近些年时间中快速增长的核心引擎。天津芦台春酿造有限公司副总经理李昂在阐述市场策略时,将“利润保障”置于核心,并明确指出品质赋能、渠道管控、品牌建设三大引擎最终都是为保障经销商利润服务。

其中,利润保障是指“芦台春从来不过多压货”,这是其赢得渠道信任的金字招牌。更组建专业团队主动帮助合作伙伴处理库存、促进动销,确保每一位合作伙伴都有合理的、可持续的利润空间。此外,芦台春始终将高品质运营作为生命线,为产品力提供坚实保障。并且实施严格的价格管控体系,确保天津乃至全国市场价格统一、透明,维护市场健康、良性、可持续发展,杜绝价格倒挂对渠道利益的伤害。始终持续投入品牌建设,提升品牌拉力,为渠道销售赋能。

天津恒泰众合酒业董事长、天津酒类流通协会副会长顾宝存的发言,揭示了优秀经销商的破局智慧与战略定力:“行业变局中,真正的机会属于敢于前瞻布局的人。两年前,当多数人还紧抱传统名酒不放时,我们就已看清趋势——区域名酒的崛起势不可挡!果断‘减负’,聚焦真正具备长期增长潜力的赛道和品牌,是经销商转型的核心。” 他回顾当时的战略转向,语气铿锵:“这不是简单的品牌切换,而是一次经营思维的彻底革命。我们选择合作伙伴,必须像相马一样——不追短期爆发的‘黑马’,要选能扛住风雨、持续领跑的‘健马’!一旦认准方向,就要有魄力押注,坚定地携手向前冲。这两年与区域名酒标杆——芦台春的共同成长,印证了我们前瞻并果断抉择的正确性。

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未来征途,从“北酱标杆”到全国化雄心

芦台春的愿景远不止于天津。李继齐向酒说记者清晰地描绘了其蓝图。

在短期目标方面,“坚定不移地把芦台春打造成北方酱酒第一品牌!” 李继齐语气坚定。这份底气源于其酱酒板块在技术、规模、工艺上的深厚积累和泸州生产基地的加持。

长期目标则是实现泛全国化。李继齐提到,希望芦台春能成长为泛全国化品牌,尤其期望其核心酱酒产品“北酱”能成功打入南方市场。目前,芦台春的省外布局已延伸至广东、福建、江苏、山东等经济发达且酱酒消费成熟度高的区域。未来三年,其战略触角将进一步伸向新疆、内蒙古等西北潜力市场。

在酒说看来,在白酒行业深度调整的迷雾中,芦台春以一场1800人的盛会,不仅点燃了合作伙伴的信心,更向行业展示了区域名酒逆势增长的清晰路径。其成功样本的核心在于:深植地缘文化沃土,塑造强烈的地域认同感;以科研创新为矛,打造差异化的品质与技术护城河;以“渠道利润优先”的共赢理念为盾,构建健康、稳定、可持续的厂商命运共同体;同时具备清晰的战略定力与面向未来的雄心。

芦台春以实力印证区域名酒的黄金时代正在开启这一论断。这张飘着酒香的“天津名片”,正以“北酱”为先锋,从渤海之滨迈向更广阔的中国市场。其发展历程深刻说明,在行业变局中,唯有坚守长期主义、以利他思维构建生态、以创新驱动增长的地方名酒,方能穿越周期迷雾,实现从地方骄傲到全国力量的华丽蜕变。

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