在酒业深度调整的大背景下，酱酒企业破局突围的关键，在于打破同质化竞争、深化消费体验。贵州贵酒在洋河股份的赋能下，正火热推进从品鉴体验到用户生态的战略升维。

日前，第二届贵州贵酒绵柔酱香全国行暨绵柔酱香品鉴官选拔赛相继走进广西、贵州等地，精准挖掘白酒新消费需求，持续掀起绵柔酱香的品鉴热潮，为消费者带来耳目一新的沉浸式体验。

业内人士表示，贵州贵酒以坚定的战略远见和品牌自信，深刻洞察酒业趋势和消费变化，在品鉴体验、消费培育与市场深耕中，打造出一套契合新消费时代需求的“绵柔酱香生态体系”，为酒业调整期的品牌破局提供了可借鉴的贵酒样本。

战略远见，贵州贵酒打造消费新生态

在行业调整期，多数酒企选择收缩防守，贵州贵酒却以一场别开生面的绵柔酱香品鉴官选拔赛，向市场、渠道与消费者传递出强烈的品质自信和发展决心。

贵州贵酒积极应对市场挑战、主动拉近品牌与消费者距离，表现出颇具前瞻性的产业视野和战略布局——在市场低迷期抢占消费者心智，为行业复苏和绵柔酱香提前蓄力。

本届绵柔酱香品鉴官选拔赛中，贵州贵酒以“盲品”为核心环节，引导参赛者在无品牌干扰的环境中，沉浸式品鉴“绵柔酱香”的细腻风味与独特风格，让消费者切身感受贵州贵酒将传统酿造工艺与现代消费需求深度融合的创新实力。

在南宁站赛场，贵州贵酒创新设置互动环节，为现场脱颖而出的前十名“人气品酒师”开辟专属投票通道，充分调动观众参与热情，实现从专业品鉴到大众关注的全面渗透，进一步扩大品牌影响力与活动传播声量。

同时，在绵柔酱香品鉴官选拔赛·南宁站现场，优秀晋级者获得由贵州贵酒与当地酒协联合认证的“品鉴官证书”。

这不仅极大提升了参与者的荣誉感与归属感，更成功吸引众多行业意见领袖、爱酒人士与核心消费者的积极参与，实现了品牌与消费者之间从价值认同到关系联结的深度绑定。

在酒说看来，贵州贵酒打通“先体验、强认知、再认同”的价值路径，实现市场与消费的双破圈，重构白酒品牌的沟通方式——在亲身体验中建立信任，在真实口碑中确认价值。

深度洞察，绵柔酱香切中消费新需求

当下的白酒行业最缺失的是对消费者需求的深度洞察，特别是核心目标群体和年轻一代消费人群在品质追求、情感共鸣与价值认同层面的精准把握。对此，贵州贵酒以“绵柔酱香品鉴官选拔赛”为抓手，精准切中三大消费需求。

一是满足“悦己型饮酒”的体验需求。随着饮酒观念变化，越来越多人饮酒不是为了应酬醉倒，而是追求“微醺”的愉悦和自我享受。

相较于传统酱酒浓烈厚重的风格，贵州贵酒“绵柔酱香”以其顺口、舒适、低刺激的饮中体验，以及饮后轻松无负担的特点，完美契合了“悦己型饮酒”追求愉悦、舒适、自我满足的核心诉求，也让“喝好一点，喝少一点”的健康化、品质化消费理念落到了实处。

二是直击价值认同型的情感需求。当前的消费者，特别是年轻一代消费群体，不仅看重产品的品质与口感，更关注其背后的品牌故事、情感价值、互动体验以及所倡导的生活价值观。

贵州贵酒通过“绵柔酱香品鉴官选拔赛”，邀请消费者亲身参与品鉴体验与主动分享，使其在深度互动中感知品牌匠心与文化内涵，实现了品牌价值与用户情感的同频共振。

三是契合理性化、体验化的场景需求。在移动互联时代，消费者愈发理性，他们拒绝“自说自话”的单向广告灌输，转而更信赖亲身体验与真实口碑。

贵州贵酒精准把握这一趋势，通过打造沉浸式品鉴场景，创新设置“盲品对决”和“品鉴官认证”等互动环节，将品鉴转化为一场可观、可感、可信任的深度体验，让产品用实力说话，成功赢得消费者的心智认同。

精准聚焦，三大坚持构建全域共生

本届绵柔酱香品鉴官选拔赛的举办地，精准覆盖了酱酒消费的核心市场与新兴潜力区域，通过深入消费腹地、贴近目标客群，有效实现了品牌声势的精准落地与市场渗透的深度结合。

为此，贵州贵酒采取“以点带面、深度引爆”的辐射式拓展策略，通过分层推进、区域深耕，不断强化品牌影响力与市场渗透力。

目前，绵柔酱香品鉴官选拔赛已先后走进广西南宁、玉林及贵州贵阳等多座核心城市，后续即将在广东、山东、福建、海南、云南等酱酒重点消费区域持续落地，为更多消费者带来沉浸式的绵柔酱香品鉴体验。

为进一步聚焦品牌发展，贵州贵酒将持续推进“三大坚持”：坚持以终端为载体，构建契合当下消费需求的品牌主题活动；坚持以消费者为中心，打造性价比卓越的产品；坚持事件活动不断，提升自身品牌影响力。

贵州贵酒以极致产品体验为根本，用盲品让好酒说话；通过品鉴官生态构建用户成长体系，实现与消费者的深度绑定；采取聚焦深耕策略，稳扎稳打；秉持长期主义，通过系统化营销坚持投入，持续构建“品牌+终端+消费者”多方协同的战略体系，在更高维度构建“全域共生”的价值生态。

相信随着绵柔酱香品鉴官选拔赛的深度推进，贵州贵酒将稳步构建用户深度参与的品鉴官生态、打造沉浸式体验营销矩阵、实施精准的区域深耕，为行业穿越周期提供可借鉴的“绵柔酱香”新范式。