主动求变的华润饮料,正在重塑“增长逻辑”

食品 2025-09-05 11:06 
摘要:

华润饮料面对包装水市场增速放缓和价格战,通过品牌、渠道、供应链等方面的调整和产品创新,提升市场竞争力,同时积极布局第二增长曲线,以应对行业挑战。公司通过深化调整,实现短期承压换取长期红利,致力于构建差异化竞争优势。

“为未来布局,你才可能赢;为现在努力,你才可能活。当前活着而不考虑未来,未来你可能活不好。”——霍尼韦尔前董事长高德威

包装水市场的“卷”,2025年还在加剧。

今年上半年,包装水品类增速放缓叠加持续加剧的价格战,推动整个行业进入“结构调整期”。头部企业通过产品矩阵多元化与区域下沉策略正重塑竞争格局。在未来很长一段时间,成本控制能力、差异化创新、渠道效率,将成为包装水竞争的三大关键词。

食品板注意到,前不久刚刚交出上半年成绩单的华润饮料,事实上已提前主动求变,开始了内部调整变革。其中,有些成果已经在财报中得到了体现,有些举措还等待市场进一步验证。

主动深化调整,以短期承压换取长期红利

数据显示,华润饮料今年上半年实现营收62.06亿元,其中包装饮用水产品营收52.51亿元,饮料产品营收9.55亿元。从上半年的布局动作来看,华润饮料主动深化调整,尤其在品牌、渠道、供应链等方面加大了投入,选择以短期承压换取长期红利。

品牌:坚持长期主义,开展体育营销2025年,华润饮料作为中国国家队官方合作伙伴,持续深化中国国家队官方饮用产品身份。此外,华润饮料冠名中国足球超级、甲级及乙级三级联赛,进一步深化在足球领域的布局。同时,持续深化马拉松赛事合作,依托城市场景化营销窗口,提升品牌曝光度,从长期释放品牌效应。

渠道:增加费用投入,推动渠道改革。为适应消费者消费方式和渠道业态的变化,华润饮料大包装占比持续提高,并不断增加渠道及市场的建设投入。具体来说,在上半年华润饮料积极拓展家庭、线上等渠道,新渠道占比稳步上升。特别需要强调的是,华润饮料立足长远发展,适时推动渠道改革,建立更扁平、更灵活、更高效的渠道管理体系。

供应链:践行1+N”产能战略,持续推进产能布局优化。依据优质水源地开发及物流枢纽选址标准,华润饮料上半年有序实施产能扩张,在全国重点区域的工厂建设不断提速,尤其重点优化了华南地区及华东地区的产能结构,有效降低综合成本并提升市场供应效率。

上半年密集推新,加快布局第二增长曲线

中国饮料工业协会数据显示,2024年全国包装饮用水产量达9100万吨,在饮料总产量中的占比首次降至50%以下,这一变化标志着包装水行业已从高速增长期逐渐进入成熟期。

食品板发现,华润饮料已在调整产品布局,并在饮料端持续发力。今年上半年,华润饮料的饮料产品相比去年同期增长21.3%。不仅如此,华润饮料上半年密集官宣新品:一方面,深耕包装水核心业务,细分场景创造增量市场;另一方面,在饮料领域推出新品及产品升级共14款SKU,既有经典产品的焕新升级,又有全新赛道的布局尝试,加大、加快布局第二增长曲线,重塑从饮用水企业综合性饮料企业”的品牌认知和增长逻辑。

值得注意的是,新一代消费者对于饮料产品提出了更高的要求,相关企业必须从供给端驱动转向需求端牵引

‌。有鉴于此,华润饮料的产品创新坚持“场景定义产品”,每款产品都对应着一个明确的使用场景和消费需求。其中,怡宝运动盖555ml、210ml口袋装和本优茶伴5L分别瞄准运动、在途、泡茶三大场景;“本优”品牌产品在三四线下沉市场的精耕渗透,也取得了非常喜人的成效。“魔力”运动饮料,添加了电解质、氨基酸、GLU 葡萄糖、维生素B6等元素,满足运动人群快速补充电解质和能量的诉求同时上市了550ml运动盖以及1L大包装产品,强化多种运动场景适配性。“至本清润系列”、“蜜水系列”持续丰富口味及产品规格的延伸,满足消费者在即饮、分享及家庭使用等全场景下的差异化需求。

事实证明,这种场景化思维,让华润饮料开拓出了全新的市场空间,并实现从同质化大众消费精细化圈层消费的转变。根据第三方数据反馈,华润饮料上半年包装水零售额份额稳中有升。凯度《2025品牌足迹报告》则指出,怡宝品牌在消费者选择最多的前十品牌饮料类排在第4位,同时成为大品牌饮料类的年度突围品牌,消费者触及数增长率达到6.5%。

直面行业挑战,做“难而正确的事”

一个成功品牌的商业逻辑,不仅在于对当下的精准把握,更在于对未来的清晰洞察和提前布局。

身处战略调整期的华润饮料,正逐渐构建竞争护城河:一是“产品创新”,时刻关注市场及竞争态势变化,不断升级差异化的产品力,以满足消费者的多元需求;二是“渠道精耕”,加速市场下沉和渠道渗透,努力提升市场响应速度和渠道覆盖率;三是“产能建设”,持续推进产能布局优化和降本增效,尤其是强化自有产能和生产效率的提升,为应对日益激烈的市场竞争以及未来高质量发展奠定基础。

在食品板看来,包装水市场的竞争焦点,正在从“存量争夺”转向“增量创造”。面对行业挑战,华润饮料积极应对、深化调整,选择做“难而正确的事”,其战略定力依然坚定。

小结

流水不争先,争的是滔滔不绝。食品板认为,只有从短期的确定性中跳脱出来,才能获得长期无限的可能性。在行业持续内卷的当下,华润饮料通过构建差异化产品壁垒、沉淀品牌资产、提升供应链和渠道效率,来应对复杂而激烈的行业竞争。愿意“走远路”,也愿意“下慢功夫”。这样的华润饮料,值得更多期待。

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