用性价比“内卷”,用价值“反卷”:范现国凭什么将1桶半卖出140亿份?

默认 2025-10-06 17:59 
摘要:

今麦郎1桶半、1袋半系列十年卖出140亿份,成为消费市场标志性符号。今麦郎通过成本领先战略、极致性价比和持续创新,反内卷成功,定义了大分量面品类,成为国民性价比之选。

这是今麦郎1桶半、1袋半系列在上市十年后交出的销量答卷。十年累计卖出140亿份,意味着每个中国人平均买过10份。它已超越单纯的商业数字,成为中国消费市场中一个具有标志意义的符号。

从基于需求洞察的开创品类,到此后十年在大面赛道的绝对统治,1桶半、1袋半系列的成长轨迹堪称「今麦郎模式」的关键缩影。不仅体现了今麦郎董事长范现国在战略层面的前瞻性更彰显出今麦郎经营哲学的显著竞争优势。

在销量取得里程碑的关口,今麦郎董事长范现国和1桶半新晋代言人贾冰进行了一次深度对话,范现国再次阐释了其贯穿企业发展的18字成本领先战略:产品品质要好,性价比要极高,市场服务要深。这三大原则,既是今麦郎打造超级单品的基本法则,更构成了其在瞬息万变的时代中,一份极为确定的战略定力

当消费升级和内卷困局成为方便面行业的共同难题,1桶半、1袋半系列10年卖出140亿份证明了今麦郎是国民的性价比之选,更是反内卷的标杆。它揭示了一种商业智慧:内卷的终结,从来不是更多的竞争,而是更深刻的创造。

01
利他之心向内之功

在范现国看来,今麦郎1桶半、1袋半系列的“极致性价比”,是其赢得民心的关键。

无论是蜜雪冰城的千亿市值,还是硬折扣店的快速崛起,都印证了“性价比”正在成为当下企业最核心的竞争力。对此,范现国早有判断:

在当下消费降级的时代,消费者认知却在不断提升,认知越升级,消费越理性,会更加注重性价比,更倾向于花更少的钱买更好的产品。

今麦郎的“超高性价比”,从来不是简单粗暴的“便宜”,而是根植于“利他+向善”的商业选择范现国坚信:经商做企业要充满善意和利他之心,所有产品和服务都要以客户价值为导向,客户价值就是企业的价值观,没有客户价值企业也就无法实现价值观。商业向善方能致远,这是我们无论什么时代都要坚守不变的信念

为了让消费者花更少的钱买到更好的产品,在成本控制的每一环节,今麦郎都植入了商业的利他性。这一切的根基,是31年来深耕不辍的产业链布局。今麦郎下了31年的功夫,从种麦子磨面粉、制面,有一个完善的产业链

不仅坐拥45万亩优质麦源地,实现从种麦、磨粉到制面的全链路闭环;在风味研发上,为了还原不同面食的“辣味”,今麦郎研发团队几乎走遍了全国的辣椒产区,包括新疆、四川、云南和贵州等。他们将原产地辣椒运回工厂,根据不同风味特点,精准匹配至对应产品。

范现国对于今麦郎每一款产品质量都亲自把关。他经常说:不合格的原料不入库,不极致的产品不生产,不极致的产品不出厂。”今麦郎把红海搏杀的压力转化为内部优化的动力,不断自我加压。在他看来,真正的企业家应该刀尖向内,而不是刀尖向外。”“人类的共性是刀尖向外,革别人的命;实际上企业家更应该反人性难点,勇于刀尖向内,革自己的命。”

02

“持续创新”的反卷标杆

与其在竞争中内卷,不如在创新中重生。今麦郎向内卷出极致性价比,向外卷全新需求,以此定义反卷的成功范式。今麦郎1桶半、1袋半系列的成功,就是鲜活案例。它的创新原点,源于一个非常质朴的消费洞察。

“2015年,我们发现很多消费者,特别是一些学校的男孩子,还有一些打工的人,他们吃方便面的时候,一桶吃不饱,还要买一个袋装面,掰一半面再泡进去。我们发现了这个痛点之后,就决定开发一款解决消费者痛点的产品。”

事实上,今麦郎1桶半、1袋半系列上市时,正值方便面行业受到外卖的冲击,传统巨头将目光投向高端市场。今麦郎此时的推新,相当于与行业相左。但事实证明,真正的市场机会,往往藏在被主流忽视的沉默大多数之中。

“成功一定是跑在别人前面,做到先知先觉创造更多第一”。

今麦郎1桶半、1袋半系列上市即爆发,在多个下沉市场助力今麦郎完成了品牌市场份额的反超。同时,今麦郎1桶半、1袋半系列的横空出世,也定义了大分量面品类。大分量面从来不是简单的“分量加减法”,而是通过品类创新,打开消费者的心智之门。

与其在红海中做一个追随者,范现国选择以价值破局,在蓝海中做一个定义者。他曾经说过:方便面行业的发展关键在于持续创新。”

1桶半、1袋半系列精准解决了消费者“吃不饱”的痛点,拉面范满足了大众对健康饮食的需求,这两年快速增长的板面则承载了地域饮食情怀。这三款产品分别开辟了“大分量面”、“0油炸健康面”、“地方特色”三个全新赛道,以价值创新破局内卷,打开了方便面行业的增长新空间。

今麦郎用31年时间搭建产业链、用户心智、价值体系,别人很难用两三年就复制——这正是今麦郎在大面赛道上的终极壁垒。

03

结语

范现国曾这样总结企业的经营之道:“如果企业择高而立,要站到1万米高,某个战略就做到1万米深。”

今麦郎1桶半、1袋半系列的成长路径,恰恰印证了这个规律——

“择高而立”是价值高度,产品创新原点即是行业制高点,“从千仞之山上推下万钧之石”,为行业带来结构性改变,实力反内卷;

“向深而行”是经营深度,在全产业链的每个环节提质量、挤水分,“穷尽所能每日一拳”,为消费者提供好的产品,坚守用户价值和长期主义。

把内卷留给自己,把价值交给未来——这才是“卷王”今麦郎的真实底色。别人卷营销,今麦郎卷供应链;别人卷概念,今麦郎卷基本功。用极致的内部确定性对抗外部的不确定性,这是今麦郎的增长路径

正如今麦郎董事长范现国所言:“迎接未来最好的方式,就是努力去创造未来。”这份“创造”,正是今麦郎给自己、给消费者的底气,也是安全感的终极答案。

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