摘要：景德镇鸡排哥凭借幽默风格在抖音爆红，粉丝超80万，启示酒行业利用新媒体进行品牌宣传和产品推广，注重真实感和增值服务，以适应新媒体时代消费者的需求。
又一网红“横空出世”，景德镇鸡排哥凭借幽默的语言风格爆红网络，截至今日，鸡排哥抖音号粉丝数量超80万，话题度极高，粉丝数量增长速度也出人意料地快。在当下这个粉丝为王的时代，鸡排哥的爆火案例对各行各业都有很高的指导意义。
酒行业启示：对于白酒这个传统行业而言，新兴的粉丝经济是打破周期、打破常规的绝佳方式，特别是中小酒企要高度重视抖音、小红书等新媒体的宣传推广。前期聚焦做品牌宣传与产品推广，做口碑，攒信誉，迅速拉近与消费者之间的距离，账号在积累了一定的粉丝量之后，再进行适度的销售转化。“事件营销”永不过时，这种营销模式叠加当代成熟的新媒体矩阵进行话题发酵与舆论引导，影响力是相当炸裂的。
2025年9月28日，李俊永被授予“景德镇文旅推荐官”荣誉称号。李俊永被网友亲切的称呼为“鸡排主理人”，他在当地文旅座谈会上的发言也非常接地气。
酒行业启示：全国各大产区提出酒旅融合的口号已经很多年了，酒旅发展大会也开了不少，但是成功案例不多，其根本原因可能还是由于按照传统的媒介推广方式已经行不通了，需要结合社会热点事件来操作。另外，产区推出的白酒文化体验馆，商业气息过重，一味地陈列展示产品与品牌方面的内容，未能将体验馆打造成为城市宣传的多维窗口，消费者培育的前沿阵地以及酒文化的创新高地。
李俊永的语言诙谐俏皮，配合稍显夸张的肢体表情，给排队围观的顾客提供了很好的情绪价值。
酒行业启示：“生日礼、周年礼、升迁礼”，提供更多能体现增值服务的政策或福利。
增值服务可以很好地体现各个企业在品牌与产品之间的差异化，在基本的消费之上，可以体验到酒企独一无二的关心。
鸡排哥的爆火离不开他浑身透露的真实感，无论是他朴实的言语还是扎扎实实做好每一块鸡排的细节，都透露着互联网包装下稀缺的真实感，在各种人设打造、各种华丽包装的当下，真实感反而成为了最能打动人的内核。
酒行业启示：白酒营销同样脱离不了这样的真实感。尤其是对于大众白酒而言，在消费理念回归价值本身的时代里，营销与品质带来的真实感是消费者所需要的，他们不再追逐华丽的包装，而是关注酒体本身。
当抖音、小红书、快手等新媒体崛起，酒行业的营销将发生翻天覆地的变化，无数爆火的案例告诉我们，营销还可以有一种全新的方式，只是需要找到最适合自己的那条路。
