

【战略定力】
“饮品行业核心竞争力,从不是SKU多,而是谁能把一个品做透十年。”大会现场,范小汽创始人陈桢宇的话,让习惯“追风口、换品类”的经销商深思。
他以两组案例佐证:巴菲特35年持仓可口可乐,赚超2300亿人民币;怪兽饮料20多年专注一款产品,营收翻60倍、市值增1260多倍。这背后是他强调的“耐”字哲学——快消行业,耐心比爆发力更稀缺。
2024年9月范小汽奶汽上市后,市场涌现跟风者,甚至一线品牌推出类似品。面对竞争,陈桢宇态度坚决:“我们这个品要打10年,谁来竞争,我们至少陪战10年以上。”他以东鹏饮料为例,点出聚焦关键:“东鹏当年靠一款产品突围巨头,凭的是‘背水一战’的专注。大公司或许能熬10年,但未必愿押注新品类;我们和经销商拧成一股绳,就能把‘耐心’打造成护城河。”

这份定力让范小汽拒绝“扩品类、赚快钱”。范小汽合伙人&副总裁陆野补充:“不是豆奶、汽水品类不好,而是奶汽作为创新品类,其拥有的真正广阔的市场上限,是我们的初衷。而新品类需要聚焦资源,持续培育。所以,我们不是纯招商型企业,有了匹配的、优秀的经销商,聚焦核心市场,以‘千日造船,一日渡江’的节奏,把奶汽打造成餐饮渠道超级单品。”

正是“不贪多、只做透”的坚持,让范小汽2025年订单量爆发,也让经销商看到长期盈利希望。

【产品创新】
“消费者吃饭时,到底需要什么样的饮料?”大会产品分享环节,陆野的问题戳中餐饮渠道核心需求。传统汽水解辣却缺营养,乳酸菌饮料健康却少“爽感”,范小汽奶汽的创新,恰好填补空白,形成“配餐刚需”的差异化定位。
创新源于对场景的深度洞察。范小汽奶汽包装暗藏巧思:蓝白配色在终端冰柜辨识度高,330ml容量适配单人用餐,瓶身“解辣解腻”标语直击消费者痛点。更关键的是“奶汽”命名,快速抢占用户心智。陆野解释:“‘奶汽’简单好记,消费者一看就知是‘奶味+汽感’,既区别传统汽水,又与普通乳酸菌饮料划清界限,自带品类塑造力。”

为贴合市场,范小汽在大会推出全新“葡萄味奶汽”。这款从6个备选口味优化3版、上市前10天敲定的新品,并非盲目扩品,而是解决经销商终端难题:“单一口味易被竞品挤压,新增葡萄味能丰富陈列视觉,满足年轻消费者多样选择,拓宽奶汽品类覆盖。”现场经销商试饮后称,新口味酸甜柔和,适配烤鱼、川菜等场景,终端动销潜力将进一步释放。


【渠道打法】
“做餐饮渠道,不是铺1000家店就成功,而是让100家店都成‘灯塔店’。”陆野的话,道出范小汽渠道运营核心。不同于传统快消“广撒网”铺货,范小汽靠“布局+激活”双阶打法,在全国打造可复制样板市场,让经销商“跟着做就能出成绩”。
布局阶段,品牌聚焦“重口味场景+核心街区”。阿拉尔经销商启动前花一周梳理网点,锁定火锅、烧烤等重口味餐饮,重点打造塔里木大学周边美食街,最终单店月销30件;南通经销商吴总精准选C+A类餐饮店,避开“大而全”铺货,合作两三月便实现单店日均动销1件,10天出货130件且全是复购。
激活阶段关键在“持续陈列+属地化营销”。范小汽对陈列要求严苛:阿拉尔经销商把冰柜1-2层留给奶汽,白城经销商联动餐饮老板推店员主动推荐,宁波直营团队将陈列标准提至“超越啤酒”——在吧台、出餐口做沉浸式堆头,1个月实现2000家样板箱堆店。同时,品牌推属地化新媒体运营:吉林长春经销商每周发2-3条15秒抖音短视频,投100元本地流量就引消费者到店要货;湖北十堰经销商以视频号为核心,转发呈卡片式窗口,让“吃饭喝奶汽”场景认知在本地快速扩散。

更让经销商安心的是,范小汽“既给产品也给方法”。品牌建“直营方法论赋能”体系,从宁波样板市场提炼的经验,通过定期回访、陈列指导、政策支持传递给经销商。
从巴菲特的长期主义到东鹏的聚焦战略,从宁波5万家网点到全国28省布局,范小汽爆红密码清晰:战略拒短视,以十年定力育品类;产品锚痛点,创新贴合场景;渠道精耕细作,助经销商复制成功。当下餐饮渠道成饮料行业“第二战场”,范小汽的实践为行业提供“创新品类破局”范本,更重塑“厂商共赢”生态。
随着2026年“深耕2.0”规划启动、葡萄味奶汽上市,范小汽将深化“大单品+大样板”模式。对经销商,这是红海市场中的“确定性机会”;对行业,范小汽证明:真正的大单品不是“一夜爆红”,而是“长期主义”的必然。快消行业下一个十年,属于愿“慢下来、做透一个品”的坚守者。


