首店爆火！京东七鲜落子石家庄，北国超市的对手又多一个！

千呼万唤始出来！

就在今天，备受石家庄老百姓期待的京东七鲜超市，在裕华万达广场2层正式开门迎客。门店近5000㎡，商品涵盖果蔬、肉食水产、乳品烘焙及餐饮半成品等全球生鲜与本地特色商品，直接将“菜篮子+果盘子+餐桌子”搬进城市核心商圈。

从现场的人气来看，只能用一个字形容：火！

首店开业，人气爆棚

作为京东七鲜在石家庄布下的战略一子，首家门店可谓人气爆棚。从上午11点左右，就不得不启动限流缓解卖场负荷。虽然并非周末，但是石家庄市民消费热情高涨，争相体验“又好又快又便宜”的一站式购物。

从空间设计来看，京东七鲜采用场景化动线设计，比如火锅专区将牛羊肉卷、蘸料、蔬菜、丸类集中陈列，消费者一站即可配齐所需。在主打年轻客群的微醺小酒馆，不仅陈列出调酒所需的基酒、辅料，更提供了螺丝起子、西瓜莫吉托、威士忌超美式等调酒包。这样的细节设计，与传统超市形成了鲜明区别。此外，京东七鲜超市石家庄首店还打造了烘焙明厨和热柜，消费者可以享受各类明厨现做的新鲜烘焙。

在七鲜自有品牌专区，石家庄首店更是设计了独特的环形岛台，具有吉祥寓意的100%NFC纯果汁、当季坚果等一系列“配料干净”的七鲜独家商品表现抢眼。据悉，京东七鲜行业首推的“配料干净”系列，严格规定无人工添加剂、无转基因成分等多个维度，从源头为产品划定“红线”，并覆盖休闲食品、乳品饮料、烘焙等七大核心类目。

主打“新鲜”与“便宜”，车厘子被疯抢

从消费者的反馈来看，对于京东七鲜的产品，大家普遍给予了高分评价。其中，“新鲜”和“便宜”是多出现的评语。

一方面，“新鲜”通过具象化的时间承诺来实现，如“24小时菜”和“7日鲜蛋”，将品质转化为消费者可理解、可验证的具体标准；另一方面，“便宜”更是可以用数字来呈现，智利车厘子JJ级2.5kg128元、丹东红颜草莓500g定价39.8元、云南高山蓝莓125g两盒19.8元……而这种“新鲜”与“便宜”并非短期行为，是京东七鲜深入全球核心产区建立直采网络，供应链整合后的结果。

去中间化是京东七鲜的核心逻辑。通过源头直供，京东七鲜砍掉了传统零售中的多层分销环节，将节省的成本直接反映在售价上。以七鲜自有品牌的个护清洁类产品为例，3kg酵素香氛洗衣液的价格为19.9元一瓶，80片装的酒精消毒湿巾8.9元一包，都是京东七鲜绕过多级分销体系，直接与源头工厂建立合作。

线下火爆开业，线上提前启动

值得注意的是，京东七鲜石家庄首店线下火爆的同时，线上业务的表现同样不俗。

据了解，京东七鲜这次为石家庄带来的是其在行业内首创的“1+N”模式，即“一家中心店+多家卫星小店”协同服务。裕华万达店是目前首个线下体验中心，而目前已经开出5家、还将继续拓展数量的卫星小店，则像在你我身边的“在线邻居小店”，专注提供即时配送服务，把新鲜商品最快30分钟快速送到消费者手中。这种布局不仅提升了配送效率，也让服务网络更密集、更贴近社区。