韧者笃行,茅台酱香酒2025年的“深耕”实践

酒类 2025-12-29 10:23 
摘要:

茅台酱香酒在2025年通过从渠道推力到消费者为中心的战略转变,强化渠道生态韧性,以及聚焦产品创新,实现了逆势稳健增长。以茅台1935为核心,通过提升品质、拓宽价值维度和深化品牌内涵,推动了整体产品线的健康发展。

临近岁末,白酒行业的目光将聚焦贵阳。12月29日,茅台酱香酒2026年全国经销商联谊会将在这里启幕。在行业深度调整、市场格局重构的关键时期,这场大会将成为行业观察茅台酱香酒如何锚定方向、凝聚共识、谋划未来的重要窗口。

回首2025年,白酒行业在消费场景变化、社会库存承压、价格体系挑战等多重因素交织下,经历了一场深刻的“压力测试”。众多酒企与经销商倍感艰辛。然而,逆境方显韧性与智慧。茅台酱香酒在集团战略引领下,交出了一份“逆势稳健增长、结构持续优化、生态健康向好”的答卷:2025年前三季度营收已达178.84亿元,其中核心大单品茅台1935动销、开瓶率稳定增长。数字背后,是茅台酱香酒围绕“强品牌、树单品、助渠道、夯基础、提服务”路径,以三大核心策略驱动的一场系统性、深层次的转型与深耕。

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战略升维,

从渠道推力到消费者为中心的核心转变

2025年,茅台酱香酒最显著的战略动向,是明确从“渠道为王”向“消费者为王”进行根本性转变。其核心路径,是实现从“卖酒”到“卖生活方式”的价值升维。

茅台酱香酒,尤其是核心产品茅台1935,正持续构建“商品+服务”的复合价值体系。无论是串联贵州名胜、全年接待超2.2万人次的“茅台1935拓客之旅”,还是深度融合企业年会、家庭宴席的“年会季”拓客活动,亦或是前段时间,线上线下联动的首届“酱友欢享周”,其核心都是深耕商务、宴请、欢聚、日常小酌等真实消费场景,以情感链接和文化体验,激发消费者的情感共鸣与品牌认同。

这一转变的直接市场反馈是开瓶率的显著提升与终端动销的良性循环。酒仙集团董事长郝鸿峰在《破局2026》的年度直播演讲中公开点赞茅台1935,他通过酒仙公司的市场经销实战直言:“2025年茅台1935开瓶率暴增,库存大幅回落,不仅是700元价格带极具性价比的产品,还是2025年内经销商少数能盈利的产品之一”。他说,这体现了“茅台1935管理团队的智慧”。

此外,在贵州茅台2025年第一次临时股东大会上,茅台方面也表示,今年9-11月,茅台1935终端动销同比显著增加,系列酒整体存销比下降。这充分验证了“以消费者为中心”的战略有效性,渠道信心和品牌生命力进一步得到稳固。

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渠道共生,

构建全域、柔性、共赢的生态韧性

在行业渠道压力凸显的背景下,“夯实渠道韧性”成为茅台酱香酒2025年工作的重中之重。其策略不是单向压货或简单让利,而是通过模式创新和政策调节,构建一个更具弹性、共担共享的渠道生态体系。

一方面,深化全域渠道布局。在以“i茅台”数字营销平台为核心的基础上,茅台酱香酒积极拥抱即时零售浪潮。从招募本地生活平台运营商,到与美团闪购深度合作、推动超900家线下门店入驻,其系统性地完成了对“最后一公里”消费场景的覆盖。这种“线下门店线上化、销售网络网格化”的模式,不仅提升了消费便利性,更增强了市场反应的敏捷度。

另一方面,实施精准惠商举措。面对经销商的实际困难,茅台酱香酒主动出台“动态调节供需、适当放宽回款”等政策,旨在纾解渠道资金与库存压力。这种“以动销定投放”的精细化管理,体现了厂家与经销商风险共担、利益共享的伙伴关系思维,有效维护了渠道的基本盘稳定和长期合作意愿。

渠道的韧性,不仅在于抗风险能力,更在于其协同创造新增长的能力。线上线下联动的体验活动、基于即时零售的场景触达、与经销商共克时艰的政策互动,共同筑牢了一个“同心聚力”的全域共赢生态。

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产品聚焦“一体两翼”,

以价值创新穿越周期

产品是战略落地的基础载体。2025年,茅台酱香酒坚守“一体两翼”产品策略,以茅台1935为核心引擎,以汉酱、茅台王子酒为重要支撑,在各自价格带和消费场景中持续进行价值深挖与创新。

茅台1935作为“头雁”,其动作具有标杆意义。首先是品质持续升级。继2024年后,2025年再次启动酒体升级,在酒体升级前期,茅台酱香酒公司在全国18个重点省份开展大规模消费者测试,让产品进化直接倾听市场声音,这本身就是“以消费者为中心”的体现。

其次是价值维度拓宽。通过推出茅台1935(尊享)、试水封坛酒、开发定制化的文创产品,推出1.935L收藏级、上线375ml产品,降低尝新门槛,茅台1935构建了更立体、更具弹性的产品矩阵,满足收藏、礼赠、宴请、自饮等多维需求。

最后是品牌内涵升华。持续深耕“喜文化”,以“寻道中国”行走山河,用品牌故事对话时代;冠名顶级演唱会和金鸡百花电影节等,成功将自身蜕变为融入主流生活方式的“高品质文化符号”。

与此同时,茅台王子酒通过新品强化大众消费链接,汉酱、贵州大曲等品牌也在各自赛道寻求更精准的卡位。整体产品线呈现“核心引领清晰、两翼支撑有力、布局覆盖全面”的健康发展态势,形成了应对市场分化的强大合力。

韧者笃行,源于对品质与初心的坚守;持续奋进,始于对市场与消费者的敬畏。2025年的每一步深耕,都是茅台酱香酒与全国经销商伙伴同心聚力的成果,战略转型的坚定、渠道共生的温度、产品创新的底气,共同铸就了穿越周期的坚实力量。而即将于12月29日启幕的茅台酱香酒2026年全国经销商联谊会,正是对这份并肩作战的致敬,更是对未来征程的蓄力。当行业目光齐聚贵阳,这场大会将承载着过往的沉淀与期许,成为凝聚共识、共绘蓝图的关键节点,为茅台酱香酒与经销商伙伴的共赢之路,奏响新一年的奋进序曲。

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