“距离春节也就还有一个月，前些年生意好的时候，这个时间节点已经开始大规模订货发货了，但今年还是不太好，最近都是加微信或者打电话问价的，订货的客户不多。真怀念以前那个时候啊！”

50元价格带以下更畅销，商户诚心报价留客

我们关注到，由于食品厂商连续几年面临礼盒市场的不景气情况，今年已经自动降低了一些相关预期。

不过消费需求并未消失，渠道端的消费刚需仍在支撑基本盘，只是在价格带和订货规模上出现了新特征——消费者更倾向于50元以下的平价礼盒，而渠道端的订货量也较往年有所收缩。

“这两年礼盒价格带两极分化的情况突出一些，一端是追求品质与品牌的高端客群，锁定在100元以上的礼盒；另一端是注重性价比的大众消费者，集中选择50元价格带上下的平价产品。”

“与前些年同期大规模订货发货的热闹场景不同，今年市场整体节奏明显放缓。”其中一位商户表示，这三五年礼盒行业也很“卷”，今年尤为突出。

与此同时，食品板还在市场内随机采访了几位前来进货的二批商，他们也说出了自己的顾虑：

“出于对动销的一些担忧，今年减少了进货量，更倾向于小批量、勤补货的备货策略。”

值得关注的是，为了促进年节礼盒订货，郑州百荣在市场内集中打造了多个年货大集展销区，满足各类选购需求。

我们关注到，不少档口的老板们为守住订单，对每一位询价的客户都耐心介绍礼盒细节，并给出诚心报价。

并坦言：不能报价太高怕吓走订货商，用“薄利走量”的方式尽可能留住生意。

大健康礼盒成新增亮点，包装兼顾实用与情绪价值

在走访调研时发现，对比往常年的坚果炒货、烘焙糕点、酒水饮料等礼盒品类占据主流的市场格局，今年的年节礼盒市场，大健康元素礼盒增加了不少，成为一大亮点。

无论是主打药食同源的杂粮八珍粉礼盒、铁棍山药礼盒，还是聚焦轻滋补的阿胶糕、养生茶礼盒，都凭借“健康刚需”的标签在市场中站稳脚跟。

这些健康类礼盒不再局限于高价位的滋补品赛道，而是向下渗透至50元以下的大众消费价格带，既满足了普通家庭的日常需求，也契合了团购采购的性价比诉求，与传统礼盒品类形成互补，重塑了年礼市场的产品结构。

与此同时，一些地域特色礼盒也在增多，本地IP成新卖点。以郑州百荣市场为例，一些铁棍山药、缠丝鸭蛋、黄河大鲤鱼等河南地标性食材被做成礼盒，搭配地域文化标语，也让礼盒更具辨识度。

品牌压货情况减少，零售新势力瞄准礼盒市场

从品牌方来看，渠道的真实销售情况也都有所了解，所以今年在销售任务方面，不少品牌都主动进行了下调。

“就我们经营的礼盒产品来说，今年的销售额目标较去年下调了60-70万元左右，前两年的年节期间，很多经销商同行都被销售额压得比较痛苦，今年春节这种情况就相对少了很多。”一位不愿透露姓名的经销商如是说。

除此之外，食品板还关注到一个较为明显的市场变化：零售新势力的入局，也正在重塑年节礼盒的竞争格局。

奥乐齐、盒马鲜生、京东七鲜等渠道开始越来越关注自有品牌礼盒市场。

这些品牌凭借供应链直采优势，同时紧扣健康、精致的消费趋势，推出的杂粮组合、坚果果干、轻滋补品等礼盒，不仅包装设计年轻化，还能精准匹配家庭消费、轻商务馈赠等场景。

综合此次批发市场走访可见，今年的年节礼盒市场依旧相对谨慎，消费理性回归与渠道竞争加剧的双重作用下，年礼市场的“内卷”已从单纯的价格博弈，转向“健康+性价比”的价值较量。