2万㎡新店开业爆火，“东北版山姆”把中产滤镜打回原形！

这两年，中国商超圈有几个非常统一的动作：关大店、改小店、去仓储化。

在这个集体踩刹车的行业大环境下，沈阳突然冒出来一个反向操作选手：开心农场A会员店。1月24日，这家被网友称为“东北版山姆”的沈阳零售黑马再落一子，开心农场A会员店联合路店正式开业，这也是其在沈阳开设的第三家门店。

人气爆棚，无愧“排队王”

近年来，开心农场A会员店是沈阳超市界当之无愧的“排队王”。此次新店开业，不出意外再次引发抢购热潮。

据悉，联合路店位于沈阳市大东区北海街83号，商业体量约2.8万平方米，原址即华润万家联合路店。开业首日，为疏导客流，超市入口设置蛇形护栏，顾客依次排队进入，整个过程约需5-10分钟。

而早上门店还未开放，店门口就已排起了长龙。沈阳老铁们的购买力让人不服不行，天再冷也挡不住人们的购买热情。根据当天实探的情况来看，店内人满为患，各种挪不开腿，不仅多个加工柜台前排起长队，买完东西排队付款也得花上半小时，其火爆程度可见一斑。

此情此景，让不少网友戏称，在沈阳开心农场A会员店的人气果然杠杠的，完全可以“比肩山姆”“叫板胖东来”。

2万㎡大店，将早市融入“仓储超市”

值得注意的是，开心农场A会员店联合路店与之前的两家门店相似，一样的“大店”，一样的“烟火气”。

该店分为上下两层，入口设在二楼。超市一楼主营果蔬、水产、饮料、奶制品等，二楼主打熟食、面点、牛肉干、拌菜等。店内以“生鲜+现制现售”为主线，其中生鲜占比高达60%以上，馒头、豆腐、煎饼、海鲜、蔬菜等本地人爱吃的食材，满足了本地消费者的日常需求。

与此同时，新店将“早市”“熟食铺”“仓储超市”融入同一空间，并采用明档明厨，把加工过程透明化。开心农场A会员店将各类食品的制作、加工环节可视化，比如现做现切的榴莲千层、瑞士卷，还有能直观看到的肉联厂分割车间（冷库分割），搭配不间断的试吃活动，增强了商品可信度和消费氛围感，激发了顾客的购买欲望。这种“所见即所得”的坦诚，让消费者吃得、买得更放心，提升了信任感与体验感。

卖场货架占比仅约1/10，多数区域采用菜市场式的平面柜台陈列（用仓库托盘陈列商品），保留了菜市场的叫卖、杀鱼、散称等烟火气场景，却无讨价还价环节，统一采用超市“先拿后付”的结算方式。

最低储值50元，成为一大杀手锏

开心农场A会员店被称为“东北版山姆”，相比山姆它的最大杀手锏除了东北的烟火气，还有50元的最低储值。

与山姆的“付费会员制”不同，开心农场A会员店不收年费、不设准入门槛，只需结账前最低储值50元，余额随时可退。山姆680 元卓越会员，本质是圈层筛选，而开心农场50 元储值会员，本质是流量转化。在这片讲究实在、重视性价比的土地上，你搞“先交钱再看货”那套，大概率会遭遇东北大爷大妈们“你谁啊？”的灵魂审视。