这股接班浪潮的背后,不仅是年龄的变化,还有新商业模式的崛起,从品牌营销到消费渠道都发生的剧烈改变,需要新一代的企业家来重新适应商业规则。
今天,食品板通过盘点看到,企二代不是躺赢的代名词,是接过父辈接力棒,在直播间里守业又创业的实干派;是扎根行业深耕细作,在产品创新中破局突围的开拓者;是立足时代顺势而为,在渠道变革中重构优势的新力量......
接下来,我们就一同看看这些拒绝躺赢靠实干的少帅们,他们的接班进度,以及谁将历练成呼风唤雨的新掌门人!

盼盼·蔡鹏:
90后二代操盘,盼盼饮料年销超10亿
在食品饮料行业的企二代阵营中,盼盼集团的90后蔡鹏,以亮眼的业绩交出了一份答卷。身为盼盼集团董事长蔡金垵的次子,如今担任盼盼饮料事业部总裁的他,正是盼盼饮料实现跨越式增长的核心操盘手,带领品牌在饮品赛道跑出加速度。
业绩增长的背后,是蔡鹏对行业趋势的精准洞察与果断布局。有数据显示,2024年盼盼饮料销售额复合增长率超50%,2025年产品线年销售额已突破10亿元,实现稳步攀升。作为年轻一代管理者,蔡鹏敏锐捕捉到国民对健康饮食的升级需求,锚定“食药同源”黄金赛道深耕发力,精准贴合市场趋势的布局,成为品牌业绩增长的核心驱动力。
在站稳养生水赛道、夯实业绩根基后,蔡鹏并未停下拓局脚步。近日,盼盼饮料正式启动全新子品牌「看见山野」,聚焦NFC果蔬汁品类,瞄准高速增长的健康饮品新赛道发起冲锋。


麻辣王子·张子龙:
二代接棒,从幕后走向台前
2002年,麻辣王子创始人张玉东进入辣条行业,7年后注册新品牌麻辣王子,多年来公司聚焦一款大单品——麻辣辣条。3年前,张玉东之子张子龙从宁波诺丁汉大学毕业,投了600多份简历也没找到心仪的工作,最后,他在父亲张玉东的建议下给麻辣王子投了简历,以品牌专员的身份进入了公司。
2023年,“麻辣王子创始人隐瞒儿子亿万家产20年”的话题事件,也让张子龙意外走红,收获了一批粉丝。原本低调的他,意外完成了从企业基层员工到公众视野中企二代的曝光,现在作为麻辣王子线上营销负责人,张子龙通过线上vlog的形式,将麻辣王子的产品研发、生产工艺与品牌故事娓娓道来,既拉近了品牌与年轻消费者的距离,也以年轻化营销助力品牌破圈,用自身行动践行着企二代的接班与创新。


名仁·李萌萌:
从基层历练到双料高管
在食品饮品行业,名仁苏打水的企二代李萌萌,走出了一条从基层深耕到高管掌舵的实干之路。如今,她身兼名仁苏打水品牌场景部总监、东南大区销售总监双职,以亮眼的业务成绩与扎实的管理能力,成为行业内企二代成长的标杆。
李萌萌身上有着三大鲜明特质,成为她一路成长的核心支撑:一是心怀大爱,兼具格局与温度;二是目标感极强,肩负使命、步履坚定;三是学习能力突出,能快速适配行业变化、迭代自身能力。
从基层起步的她,积累了从一线执行到高层决策的系统销售经验。在业务端,她精准洞察市场需求,总结出适配不同目标客户的差异化运营策略,同时搭建合理的激励机制,精准把控销售目标推进节奏,多年稳居销售冠军宝座。在管理端,她具备极强的销售团队管控力、领导力与团队协作意识,在推动销售业绩稳步增长的同时,悉心培育众多销售新人,为品牌人才梯队建设注入活力。


好想你·石训:
红枣少帅,从质检员一路至好想你总经理
出生于1989年的石训,现任好想你健康食品股份有限公司副总裁。
2013年至2017年,他在国家质检总局担任科员,积累了扎实的质量监管相关经验;2017年加入好想你,从基层岗位做起,历任质检部质检员、战略投资中心负责人、公司营销作战指挥中心特别助理、副总经理等职,2024年12月,担任公司董事兼总经理。可以说石训已经非常熟悉公司产品和业务了。
2024年末,石训从父亲石聚彬手中接棒总经理一职,开启“红枣2.0时代”。这位从公司基层历练出来的“创二代”,目前也面临不小的压力,与父辈石聚彬完成“从0到1”的创业历程截然不同,核心在于如何实现品牌“从1到N”的跨越式增长。


香飘飘·蒋晓莹:
以长期主义,操盘奶茶品牌二次创业
作为“奶茶第一股”,香飘飘深耕茶饮赛道多年,凭借杯装冲泡奶茶奠定行业地位,创始人蒋建琪一手搭建起庞大的茶饮商业版图。如今,其女儿蒋晓莹以品牌创新中心总经理的身份,扛起品牌迭代升级的大旗,以年轻管理者的视角,推动香飘飘开启“二次创业”。
履职以来,蒋晓莹以长期主义为核心,围绕产品创新、品牌年轻化与赛道拓局三大方向发力,全力破解香飘飘冲泡业务承压的困境。在产品创新上,她以精细化思维深耕品质,不仅推出“明前特级龙井”“丛兰玉露”等高品质冲泡奶茶,还聚焦女性健康需求,推出“古方五红暖乳茶”,将传统养生智慧与现代茶饮结合。
在品牌年轻化与渠道拓展上,蒋晓莹动作频频:线上布局“奶茶姐姐”账号,以生活化视角记录工作日常,拉近与年轻消费者的距离;线下探索“体验店+档口店”双模式,在杭州开出首批线下门店,搭建品牌与消费者深度互动的场景。


康师傅·魏宏丞:
800亿康师傅换帅,魏家二代接任CEO
2025年12月18日晚间,康师傅控股发布公告称,董事会已委任魏宏丞为新任CEO,任命将于2026年1月1日起正式生效。
公开资料显示,43岁的魏宏丞是康师傅创始人魏应州的第三子,同时也是现任董事会主席魏宏名的胞弟,此番履新后,康师傅将正式形成“兄弟共治”的治理格局。这位年轻少帅拥有亮眼的教育背景,不仅持有伦敦帝国学院本科学位、哈佛商学院MBA学位,还拥有日本早稻田大学硕士学位。
在康师傅内部,魏宏丞早已深耕多年,且长期执掌核心业务板块。他于2015年2月出任饮品控股董事,2019年起晋升为饮品控股董事长,成为该业务的一号位负责人。而饮品正是康师傅体量最大的业务板块,在其掌舵期间,饮品业绩从2019年的356亿元攀升至2024年的516亿元,业绩表现十分亮眼。
相较于62岁的陈应让,身为80后的魏宏丞几乎属于晚辈。随着这位少帅接棒全面管理康师傅,外界普遍预计,这家老牌快消巨头或将迎来更多发展新气象。


达利·许阳阳:
80后许阳阳接棒200亿零食帝国
2025年11月,达利食品集团宣布,创始人许世辉之女许阳阳正式接任集团总裁,全面接手企业管理运营。这家年营收近200亿元的食品巨头,完成了平稳的代际交接。
这位80后女掌门履历亮眼,曾主导达利食品在香港主板上市,创下当年全球消费品领域最大IPO纪录;更推动旗下“豆本豆”豆奶上市不到一年,销售额便突破亿元,展现出强劲的操盘实力。


唯怡·郭雅文:
90后女掌门推动“川奶”出川
“我是蓝剑集团的‘创三代’,唯怡的‘创二代’。”郭雅文说,这是她在履历中最想提及的身份。
2016年,她从纽约大学毕业后进入蓝剑集团,先担任董事长助理熟悉企业整体运营,同时牵头成立集团新媒体小组,兼任唯怡饮品执行董事,全面参与公司ESG体系搭建与业务创新管理,逐步吃透品牌运营与市场布局的核心逻辑。此后历经多年打磨,她于2022年正式接替父亲郭一民,出任蓝剑饮品集团法定代表人及董事长,完成从基层历练到全面掌舵的蜕变,将国际化视野与本土品牌积淀深度融合。

事实上,除了以上二代们,旺旺、洽洽、李子园、欢乐家等均已迎来接班潮。那么,二代们谁将在代际传承中,继续开疆拓土,欢迎留言讨论。