九州通医药集团消费品事业部总经理 朱国先
随着大健康概念的逐渐火热，药食同源产品开始备受消费者的青睐。不同品类的药食同源产品，正在以令人意想不到的速度席卷零售渠道的货架。在这些渠道中，九州通的表现极为亮眼，成为医药零售行业中利用药食同源实现突围的典型代表。
在2026年创新渠道新动能大会上，九州通医药集团（以下简称“九州通”）消费品事业部总经理朱国先讲述了九州通是如何在医药零售行业面临集采常态化、医保控费、线上分流多重挤压的情况下，取得中药板块2025年前三季度营收45亿元、同比增长26%的亮眼成绩。
九州通的成功实践，为行业转型提供了可参考的样本，也为食品、医药零售行业的跨界融合带来了新的思路。
3700亿药食同源赛道
成为药店破局刚需
朱国先表示，在多重因素叠加下，药食同源正在从“小众概念”变成行业确定性的增长风口。从市场规模来看，2025年中国药食同源市场规模已经突破3700亿元，全产业链价值估值超过2万亿元，其中18~35岁的年轻消费人群占比高达80%，枸杞原浆、人参咖啡、阿胶奶茶等跨界产品持续走热，养生需求正在向休闲零食、乳品饮品等日常消费场景渗透。
政策端的红利也在持续释放，近年来国家卫健委等部门不断扩容药食同源目录、细化监管标准，目前国内共有106个药食同源品类可供开发，为产业创新提供了广阔的合规空间。
消费端的观念转变更为明显，年轻人对健康的认知已经从“治病”转向“治未病”，不再追求苦涩的药片式养生，而是更愿意为融入日常的轻养生产品买单，草本茶饮、药膳汤料、滋补零食都是当前的主流消费趋势。
九州通旗下连锁大药房品牌 好药师大药房
反观传统医药零售行业，生存空间正在被持续压缩：数据显示截至2025年三季度，全国药店门店总数已经跌破70万家，连续四个季度环比负增长，累计减少近2万家门店，单纯依靠卖药的模式已经难以为继，药店从“商品售卖中心”向“健康生活体验空间”进化已经成为必然趋势，药食同源正是承接这一转型需求的核心赛道。
全链路布局
打造药店特色消费新场景
正是看准了药食同源赛道的长期价值，九州通提前进行布局，跑出了行业领先的增长速度。其核心路径是依托全产业链优势，将专业的中药知识转化为消费者“看得懂、愿意买、喜欢用”的健康产品。
2025年8月，九州通旗下九信中药正式启动品牌重塑战略，明确向大健康品牌运营商升级，从配方、场景、产品体系三个维度搭建了完整的运营框架。
通过专业配方加持，降低消费者的决策门槛：针对药食同源产品“配比难把握、口感不适宜”的痛点，九州通在保留产品功效的基础上改良口感，精准契合女性等核心消费群体的养生需求，让养生“小白”也能轻松选择适合自己的产品。
2025年11月，九州通在全国推出首家“九州通优选丨滋食鲜养旗舰店”，采用“滋补食材超市+手作鲜炖厨房”的模式，店内设置全透明鲜炖中心，由专业药师全程指导，消费者既可以直观看到产品制作过程建立信任，也可以直接购买搭配好的成品使用，省去了自行配比的麻烦。
同时九州通还围绕场景化进行重构，将药店变成社区流量入口：改变了传统货架陈列的售卖模式，将“治未病”的理念融入糖水、茶饮等日常消费场景，让健康养生变成轻松自然的生活方式，而不是生硬的产品推销。
九州通还搭建了三级产品体系，构建可持续增长能力：通过旗下品牌九信中药建立“明星单品+利润产品+基础产品”的三级产品矩阵，重点打造覆盖不同消费场景的核心明星单品，依托九大核心产区21家地道药材公司、70个可全程溯源的品种，以及14个通过GAP认证的药材基地，为差异化产品开发提供了坚实的供应链支撑。
三大路径
掘金药食同源新增量
药食同源虽然是有着巨大增长潜力的新蓝海，但同时也有着较高的准入门槛。根据九州通自身的品牌实践，朱国先为想要入局这一赛道的玩家提出了三点可复制的发展建议。
第一是坚守专业底色，同时采用轻量化的表达方式：药食同源产品的核心竞争力是背后的养生逻辑，但在面向消费者时要弱化“药感”，强化轻养生的属性，一方面要加强店员的中药养生知识培训，另一方面要打磨产品的适口性与亲民价格，让消费者在无负担的体验中接受产品。
第二是打造差异化体验，避免同质化竞争：目前全国有超过40万家茶饮店，药店作为药食同源赛道的新玩家，要突出自身的专业优势，将中药理论支撑作为和普通饮品的核心差异点，挖掘中药养生、药膳养生、茶药养生等细分赛道，逐步形成自身的门店特色，避免陷入价格战的误区。
第三是推动线上线下融合，适配现代消费节奏：九州通的门店支持小规格单品组合、礼盒等多种包装形式，消费者既可以到店沉浸式体验产品，也可以通过手机APP下单，选择到店自提或者快递配送，这种O2O模式无缝对接了现代人的快节奏消费习惯，能够有效扩大门店的服务半径。
风口已至，药食同源已经成为药店转型的必经之路。朱国先在演讲中呼吁，全行业应当携手共建药店健康新生态，让传统中药文化在现代商业场景中焕发新生，让药店不仅是卖药的场所，更能成为年轻人追求健康生活方式的核心触点，共同挖掘3700亿药食同源赛道的长期增长价值。