单瓶均价4.5元，王老吉豆元堂新品上市

据悉，这款新品是由王老吉与舜丰生物合作开发的，以舜丰生物高油酸大豆为原料，主打高植物蛋白含量与健康营养。目前已上线其官方旗舰店，活动期间整箱售卖54元，规格为270克x12瓶，单瓶定价4.5元。

新品配料表干净，只有水、大豆、白砂糖，单瓶含7.7g植物蛋白，营养纯粹，适合送礼、日常饮用等消费场景，尤其适合送长辈、送亲友。

据了解，新品原料采用高油酸大豆是舜丰生物的明星产品，油酸含量高达80%以上，远超普通大豆，脂肪酸配比甚至优于橄榄油。豆元堂将高油酸的健康属性融入日常饮品，为消费者提供了更健康的植物蛋白选择。

营收87.86亿，净利贡献超40%

根据广药白云山发布的2025年报显示，报告期内，白云山实现营业收入776.56亿元，同比增长3.55%；归母净利润29.83亿元，同比增长5.21%。

王老吉凉茶等所在的天然饮品业务2025年实现收入96.72亿元，其中，核心子公司王老吉大健康公司全年营收87.86亿元，同比增长0.23%；净利润从11.04亿元攀升至12.02亿元，同比增长8.88%。

艾媒咨询数据显示，2025年中国凉茶市场规模为255亿元，预计2030年增至336.7亿元，凉茶市场进入存量竞争的状态。

王老吉在财报中明确提出“聚焦健康化、功能化等差异化细分赛道培育新品”的战略方向。

从刺柠吉、荔小吉等特色果饮，到椰柔生榨椰汁，再到此次的豆元堂植物蛋白饮，王老吉正逐步将品牌优势从凉茶延伸至更广阔的健康植物饮品领域。

构建差异化竞争优势，植物蛋白饮料大战升级

据尚普咨询集团《2025年中国植物蛋白饮料市场洞察报告》调研，豆奶的“国民记忆”属性使其教育成本几乎减半，68%的消费者属于“个人自主决策”，看到货架即可完成转化，动销率高达92%。

在竞争格局方面，豆奶以35%的消费者偏好度位居植物蛋白饮料品类首位，燕麦奶18%、椰奶15%紧随其后。豆奶品类深厚的消费基础，正是王老吉选择切入这一赛道的底层逻辑。

不过，豆奶赛道并非蓝海。唯怡、维他奶、豆本豆等品牌已在不同价格带和消费场景中形成稳固份额。豆奶SKU近年来快速增长，但消费者“复购疲劳”问题不容忽视，调研显示，50%的消费者对推荐豆奶持保留态度，高忠诚度用户仅占12%。

在此背景下，王老吉豆元堂的核心差异化在于原料技术壁垒。高油酸大豆作为舜丰生物的基因编辑明星产品，将植物蛋白饮料从传统的“无添加”“高蛋白”竞争，带入“优质脂肪酸配比”的功能性升级维度。

当前植物蛋白饮料行业正从粗放增长向精细化、功能化方向转型，Z世代与银发群体需求分化催生各类细分赛道，王老吉豆元堂有望在豆奶品类的存量竞争中开辟增量空间。

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