从中国乃至世界食品饮料趋势发展来看，2022植物基/植物奶仍然位居风口之上，从全民追逐健康养生、节能减排的趋势来看，这一赛道的火爆将持续行进。

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2022“植物奶”热度向上

植物蛋白饮料市场增速高达800%、植物基新品上市增长率达10%、植物基线上消费增速超300%......近两年，关于植物基的发展势头，各大行业报告数据已经给出了确定的答案。随着植物基食品消费规模不断扩大，消费群体的忠实粉丝群体已经形成，这也进一步吸引了各大品牌和行业巨头的积极布局和大力推广。

从中国植物奶的发展历程追溯来看，豆浆当仁不让属源头所在，中国有着数千年的豆浆饮用文化，同时大豆类食品蛋白质含量高于其他植物基类别，营养价值更突出，也是国人平衡膳食补充蛋白质的普遍选择，正是基于以上因素驱动，才有了现代化、品质化豆浆/豆奶等豆基植物奶产品在食品饮料产业的大有所为。

“太空豆浆+太空豆花”，九阳的双模式大升级

2021年“九阳太空豆浆”的重磅推出，为豆浆这一豆基植物奶的高端化发展作出了重大推动和表率引领。去年5月“九阳太空豆浆”随天舟二号货运飞船一道驶入了中国空间站，为航天员的营养健康保驾护航，以五大安心标准为品质标榜，随后“九阳太空豆浆”也快速进入大众消费圈层，与太空航天IP一起，掀起了豆浆国潮的新消费运动。

安心好原料：优选东北黑土地非转基因大豆，保障安心

安心好技术：微米级研磨，-0.03MPa真空脱腥，135℃ 蒸汽杀菌，灭酶失活

安心好工艺：15道工艺，口感更细腻，营养易吸收

安心好品质：24项以上检测，安心品质，为航天加油

安心好新鲜：配合精磨坊豆浆机，好机好料，现制现饮好豆浆

不只一杯好豆浆，紧跟太空豆浆之后，九阳“太空豆花”隆重上市，九阳豆浆开始布局全新品类，并开启了对大豆植物蛋白产业链条的创新价值深挖，作为中国豆类的第二大饮食，九阳以一款科技含量十足的全自动豆花机，助力餐饮售卖的高效化、便捷化和标准化，同时以更好口感和更多口味带给终端消费者不同凡响的豆花消费新体验和新认知。

专用豆花程序：加温、搅拌、消泡、点卤、静置、出品一机完成

智能预约程序：提前预约，节省时间，减轻成本负担

高效省心制作：全息底盘加热，高效率、不糊锅

30分钟快速出品：5L、10L、15L多种容量可供选择，最快30分钟完成

5小时无差口感：采用304材质，无缝内胆，保温5小时仍保障口感嫩滑

搭载物联网模块：全国售后保障，实时检测管控

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九阳好豆浆，打造餐饮业态“饮力增长”方案

餐饮是豆浆/豆花的第一大消费场景，餐饮也是九阳持续深耕的战略要地。打造佐餐饮品标配、促进连锁餐饮品牌利润增长、助力团餐效率升级、推动便利店即食简餐再增长......以十万多家餐饮网点运营经验为依托，九阳已经形成了餐饮全业态的“好豆浆”解决方案。

九阳豆浆，为餐饮企业高效化管理提速。餐饮业态在注重品质健康的同时，也更加注重效率提升，九阳豆浆运用物联网生态系统，通过远程控制、参数调整、实时数据管理实现终端智能操控，以万物互联的方式来实现店铺智控经营，让快餐门店、便利店等管理与运营更有效率。

无论是满足各项功能的商用豆浆机，还是支持到全时段的植物基饮品，九阳豆浆饮品全场景解决方案，为消费市场注入新鲜活力，让植物基浪潮更具中国味道。