养生当道致使无酒精饮料市场日益蓬发追求不依赖酒精健康生活的「Sober Curious」「喝不醉的柠檬堂」的秘密不能喝酒时的选择因「喝不醉的柠檬堂」的诞生而更加丰富。

柠檬沙瓦「柠檬堂」自2019年10月进占日本全国大小商场后即迅速造成抢购、囤货的热潮，甚至一度因太过于畅销导致生产不及只得暂停销售。如此受到大众喜爱、让人巴不得每天都想摄取一下的「柠檬堂」，对虽久仰大名但因身体因素而只可远观而不可亵玩焉的族群、甚至是对特殊时刻需禁酒精的人们来说都是可爱又可恨的存在。不过，值得庆幸的是「柠檬堂」的制造商、也就是日本可口可乐公司充分掌握到了大家的热切期盼，于2022年1月25日宣布将推出旗下第一个无酒精饮料品牌「よわない柠檬堂（暂译：喝不醉的柠檬堂）」。

一

养生当道致使无酒精饮料市场日益蓬发

柠檬口味罐装气酒「柠檬堂」

图片来源：可口可乐日本

日本可口可乐的事业本部品牌经理岸田卓真在发表「喝不醉的柠檬堂」时提到2021年无酒精饮料的市场规模相较2017年来说已成长了1.5倍。「虽然比起其他酒类（不包含啤酒）来说，还是个很小的市场，但考量到近年来的成长趋势，可判断其为一非常有潜力的市场。」

二

追求不依赖酒精健康生活的「Sober Curious」

柠檬口味罐装气酒「柠檬堂」

图片来源：可口可乐日本

发表会上亦特别着墨于2、3年前开始逐渐普及的「Sober Curious」概念，意指「少喝、乃至不喝酒，追求不依赖酒精健康生活的人。」这个价值观的转变导致人们开始有「为充实留给自己或与家人共处的时光、追求生产性的增加和身心的健康与满足而特意安排不喝酒的日子」的行为转变，应该就是造成无酒精饮料之市场规模倍数成长的主要因素。

三

「喝不醉的柠檬堂」的秘密

「喝不醉的柠檬堂」是参考高人气「柠檬堂」的做法所制作而成的酒精浓度0.00%的柠檬沙瓦口味无酒精饮料品牌。严选的柠檬汁加上杜松子萃取后让「喝不醉的柠檬堂」不但能感受到浓厚的柠檬感，更带有逼真的柠檬沙瓦风味。

四

不能喝酒时的选择因「喝不醉的柠檬堂」的诞生而更加丰富

柠檬口味罐装气酒「柠檬堂」

图片来源：可口可乐日本

「喝不醉的柠檬堂」将从2022年2月7日开始在各大便利商店先行贩售，自2022年2月21日起全国铺货。有了「柠檬堂」生产不及的前车之鉴，相信消息一出大家早已摩拳擦掌等着不落人后的购入。未来不论是在自发性的「禁酒日」、不想喝醉但想犒赏自己的「夜晚放松时刻」、或是家事与工作切换之间所出现的「提神时刻」，「喝不醉的柠檬堂」或将成为消费者的头号之选也说不一定，就让我们继续来拭目以待吧！

来源：京都仁通不动产