我叫王益方,是乌鲁木齐市金益博商贸有限公司(以下简称“金益博”)总经理,从2001年开始,经营了整整十年夫妻店,主销糖果类产品。2010年,公司经营方向开始向休闲食品转型,并不断探索新型商业模式,如今我在整个新疆地区拥有 5 家分公司,年销售额两亿元左右,基本垄断了新疆地区的KA卖场渠道。
这两年,休闲食品行业一直处于快速发展期,虽然不少经销商在激烈的市场竞争中脱颖而出,但普遍存在浮躁的情绪,盲目求大,有些“虚胖”,金益博也不例外。为了改变现状,我决定从原来的追求整体销售额,转变到追求对单个品牌的销量贡献率上来,实现从经销商向渠道服务商转型,这也应该是商贸公司未来的发展趋势。

金益博总经理王益方
转型需“客观自判”
所谓渠道服务商,是经销商通过向企业“索取”更多权益,增加对中间环节资源配置的掌控权,最终更好地服务终端的一种角色。对于经销商而言,转型渠道服务商需要做好上下游两方面的工作:一方面,向上游企业争取最大化利益,包括最低代理价和最多费用支持;另一方面,针对下游渠道提供更多增值服务。
当然,能否转型渠道服务商,对经销商自身条件也有一定要求。
第一,经销商要能掌控当地的渠道资源,能够对企业销量带来大幅增长,否则很难让厂家心甘情愿付出较大的人力、物力,来与自己共同完成品牌推广。
第二,经销商手持品类中的代表性品牌或者特色品牌,并舍得重新调整品牌结构,任何厂家都会支持对自己忠诚度高的商贸公司。
第三,经销商具备终端运营经验。很多经销商的专长是采购,真正运营部分主要依靠厂家,这种情况下,如果不能整合厂家的运营模式,即使争取到费用支持也很难落地。
受天气及地理位置影响,新疆地区渠道单一,以 KA 卖场为主,而我们公司也基本垄断了这一资源。再加上手中握有马大姐、豪士、甘源、港荣等70多个品牌,共计600多个单品的代理权,我们在与企业就价格谈判和资源争取方面掌握了很大主动权。

品类与品牌选择更关键
金益博自 2017 年 11 月起正式向渠道服务商转型,至今已有半年多的时间,并相继与麦趣尔、多多乐、沈大姐等品牌进行了深度合作。角色的转变,从本质上看,便是与上下游关系更加紧密,在获取更多权益的同时,也承担更多责任。如果经销商满足转型的基本要求并试图改变,便要首先从品类与品牌的选择上下大功夫。
品类选择是品牌选择的前提。对于卖场品类,我更看好坚果炒货、肉制品和烘焙产品。坚果炒货在 2018~2020 年还将迎来新一轮的增长,肉制品尤其是麻辣口味的肉制品会越来越受到消费者青睐,创新性烘焙产品也将赢得市场的长期需求。
确定品类之后,便需要选择合作企业与品牌。我们现在每个品类都只做一个品牌,每个品牌都只做它最好的单品,而目前深度合作的品牌通常是对原有产品结构的补充,不会对整体架构造成较大影响。
就具体企业选择上,我们的要求很高,通常要满足三个方面的要求:规模大,有自主研发能力;产品迭代速度快,能持续满足消费者变化的需求;对于市场突发事件具备较强的应急能力,在人员培训、市场定位、区域规划、产品推广等方面具有丰富经验。只有具备以上条件,商贸公司才能在聚焦品牌深度发展时,没有后顾之忧。
在对接上下游资源的过程中,上游磨合似乎更为关键,而一旦商贸公司掌握了绝对的话语权,与终端对接的过程中基本不会遇到太大的障碍。对于终端渠道而言,与传统合作模式相比,其在确保自身毛利空间的同时,获得了从采购、产品结构到氛围打造、营销推广等各方面的更多权益,并享受完全一条龙式的服务,不需要分散太多精力,有百利而无一害。
用“主动权”创造更多可能
找到合适的合作伙伴后,我们会根据合作品牌设立不同的项目组,分别与相应的厂家共同制定年度推广方案,定期沟通讨论,厂商的工作人员将一同深入市场一线。这样一来,相应的项目部便会将更多精力放在渠道精耕上,不仅是我们之前擅长的商超系统,流通等渠道也将逐渐丰富起来,按期推进,逐步实现从强到大的转型。
在渠道服务过程中,我们会致力落实三个“一”:每 3 天给终端客户打一个电话,每周帮客户解决一个问题,每月沟通学习一次。从执行效果来看,新的合作模式也对品牌与品类的发展起到了促进作用。
以麦趣尔品牌合作为例,这是一个新疆本地的面包品牌,因坚果含量高达 20%且品质过硬,终端零售价高达35元/500g。金益博为麦趣尔面包品牌的全国总代理,在与麦趣尔合作时申请了10~12个点的费用支持,同时我们自身也拿出10个点的利润,将共计20多个点的费用全部投入终端市场,在特殊陈列、人员推广等方面下大成本。今年年初,麦趣尔面包才正式生产,尽管价格偏高却也占领了新疆地区的商超渠道,并已基本覆盖全国主流商超渠道,如今月销量200万元左右。对于一个零售价颇高的新品牌而言,能取得这样的成绩并不容易。

如果按照正常的厂商合作模式,企业通常只提供条码或陈列支持,投入费用控制在10个点范围以内,留给经销商渠道拓展的空间并不大。而通过厂商战略合作,不仅产品价盘提高,终端商的毛利也能够控制在40个点左右,并额外获取20多个点的服务,消费者也享受到了更高品质的产品,是一箭多雕的模式。
市场在不断变化,金益博也在不断摸索。转型渠道服务商可以给经销商减压,降低“打工”风险。在转型渠道服务商的过程中,我们并不会选择太多品牌进行深度合作,精益求精一直是金益博的原则。未来,金益博还可能做自有品牌,创造更多可能。
