近日，日食记推出自主研发的豆乳锅底，目前已上市。

豆乳锅底  图片来源：公众号@日食记

新品由猪骨白汤打底，并加入原味豆浆粉，用白味增、本味淋、海带汁、鲣鱼提取液来增鲜调味，用黄油提升整体复合风味。

在宣传方面，日食记着重宣传新品“鲜”的特点，在宣传语中写道“适合涮鸡肉、肥牛、豆制品、蔬菜、海河鲜，吸饱汤汁后的食材，特别鲜醇”。

日食记在微信小程序推出早鸟福利：34.9元/3盒（限量1300份），日常价：59.7元/3盒。

《日食记》为上海罐头场文化传播有限公司制作的自媒体栏目。上海罐头场文化传播有限公司简称罐头场，是一家影视出品公司，成立于2014年，由姜老刀（姜轩）创办。罐头场出品制作的自媒体栏目还有《日食的旅行记》、《我要的样子》相关点击及阅读量累计超1亿。2022年1月，上海罐头场文化传播有限公司发生工商变更，新增上海哔哩哔哩科技有限公司为股东。

来源：FoodTalks食品资讯