凌晨两点，和经销商一起驱车几百公里去卖酒。这是我最近一次和摘要的“碰撞”。

而回顾我与摘要在白酒市场共同成长的三年时间，我用沉甸甸的笔触为它写下了肯定。

“攻坚”、“聚力”、“创变”。三个关键词背后，是摘要在陕西乃至西北市场的紧密筹划，是实现反超的骄人壮举，是疫情之下积极防控、复工的快速响应，是摘要焕然一新的“黄金三年”。

这一系列成就固然离不开摘要自身的深厚积淀，与摘要同行的行业媒体，同样功不可没。

2020年8月的一天，我踏进了《食品新观察》的办公室，开启了自己酒行业媒体人的生涯。虽然此前在都市报、党报、零售行业垂直媒体都有一些从业经验，但酒行业确实是一个全新的领域。

《食品新观察》作为陕西省糖酒副食流通协会的会刊，为在陕西省乃至整个西北地区流通的各个白酒企业的产品提供品牌传播的阵地，它与酒企、经销商的密切交流，深刻的观察力，都让我们看到了陕西省白酒市场的轮廓。

此时，摘要进入西北市场还不到一年。与之相对应的是，摘要的整个市场布局尚处于“蹒跚学步”阶段。但当时，摘要一起步即将年销售额规划到了高位，雄心勃勃。

面对高难度的目标，金沙酒业陕甘宁销售部上下“边布局边销售”，众志成城、迎难而上。我有幸成为这段光辉岁月的亲历者和见证者。

2020年09月15日，西安食博会上，我第一次邂逅了摘要。

在四天里的展会活动时间里，摘要的展厅人气火爆，数千名各地经销商和消费者参观、品鉴、购酒、寻求合作的客户络绎不绝。 

当时，金沙酒业陕甘宁销售部部长祝锐介绍，来自西安、宝鸡、铜川、榆林等地20多名意向经销商与公司招商人员进行友好商谈，并达成意向合作。摘要的展位也成为西安食博会的一大酱酒人气据点。

2020年10月，我第一次采访摘要的经销商，探寻在新、老品牌交织的酱酒市场中，谁才是那座“金矿”？

我清晰的记得，2020年4月，陕西飞龙源酒业总经理洪雪飞携手摘要，成为西安市区域代理商。抓品鉴、攻团购，洪雪飞仅用了半年便创下摘要800万元的销售业绩。

作为经销商，洪雪飞细细研究摘要的特色，简单但不简约的设计风格，放在桌上就是“档次”、就是“面子”。

11月，我第一次参加了摘要的品鉴会，体验摘要品鉴会的雅与达。

摘要整体外观以白色为主，给人的第一观感是简洁，雅致，秀气，细腻。“摘要”两个鎏金大字印于包装正标中央，在纯白色背景的衬托下灼灼生辉；摘要的正标右下方印有“珍品版”“小批量勾调”字样，彰显珍品摘要的珍贵基因；此外，包装背面详细记述了金沙酒业的酿造历史、酿造工艺以及摘要得来之法门。

在包装设计上，摘要脱离了传统酒类产品的设计思路，包装十分新颖。外盒是类似书本的长方体，瓶身同样是书本模样，乍一看好似一部厚厚的鸿篇巨著，即便放在书架上也不会感觉突兀。 

当时，洪雪飞向在座宾客介绍摘要：“形似书，实为酒，书一卷，酒一壶。摘要为酒桌平添了几分文雅气息，满足了一款产品作为馈赠、宴请所需要的颜值要求。”

这之后，金沙酒业陕甘宁销售部在祝锐部长的带领下拿出“自奋蹄”之势开疆拓土。每个月，我都会收到摘要各个区域经销商的邀请，参加摘要的品鉴活动，摘要的经销商队伍一直不断扩大。 

这一年，也是金沙酒业不断大刀阔斧改革的一年，形成了以摘要+金沙回沙酒系列产品双轮驱动的战略，聚焦带来的好处显而易见，那就是品牌影响力不断增加。

如果从一个媒体人的角度看2021年摘要在陕西乃至西北市场的发展，通过对陕西19位摘要经销商的采访，我看到的是“聚力”。

金沙聚的是什么力，是合作伙伴及经销商之力，聚的是人心。

在白酒行业当中，“经销商”群体充当着重要角色，厂商关系的构建与维护也一直是酒类行业的重要内容。特别是在酒业发展的新周期下，只有处理好厂商关系，才能为品牌发展提供良好的内部环境，进而最大程度的为品牌升空增添动力。

面对这一课题，金沙酒业用行动做出解答。

2021年5月，伴随着夏天脚步的到来，来自陕西省各地的摘要经销商汇集西安，开启了“‘国香典范，醉美金沙’陕西经销商金沙文化之旅”。前往贵州荔波小七孔、西江苗寨、黄果树瀑布等景区观美景，回到金沙窖酒厂品酒香。

行程最重要的一天，也是摘要陕西经销商团队金沙文化之旅最期待的一站——贵州金沙窖酒酒业有限公司（以下简称“金沙酒业”）。金沙酒业位于酱香白酒的核心产区贵州金沙,是贵州最早的国营白酒生产企业之一，迄今已有近百年酿酒历史。

走进金沙窖酒厂，在倾听了金沙酒业厚重的历史及参观了金沙酒业坚守匠心工艺的酿酒车间后，经销商们参观了金沙酒业摘要酒库。看到酒库里2021年即将包装上市的摘要，给经销商吃了一颗定心丸儿，酱酒老酒储酒量和基酒年产量的吨位就是硬实力。

“这下我们就可以放心大胆的撸起袖子加油干了。”当时不止一位经销商这样对我说道。

陕西摘要酒经销商金沙文化之旅，游玩美景，品味摘要，览金沙史，搭建交流沟通的平台，促进彼此合作共赢。这场夏日之约，不仅加深了金沙酒业与合作伙伴之间的深厚情谊，也给了金沙酒业与陕西省的合作伙伴更足、更强的信心和决心去迎接未来的机遇和挑战。

金沙酒业就是通过这样的零距离接触的活动，让经销商对摘要有了更深入的了解，对金沙酒业出品的产品品质更有信心，坚定了大家做好品牌的信心。未来一定会与金沙酒业携手，将品牌做大做强，讲好金沙故事。”

从这件事情上，用真诚是可以打动真心的，而责任与担当可以聚人心。 

金沙酒业的真情与温暖在经销商甚至消费者的心中传递，也为白酒行业新周期下如何构建厂商关系与提升品牌市场活力带来启发。

如今，摘要已从初期进入陕西市场的品牌，发展到覆盖整个陕西市场并辐射西北市场的一款现象级高端酱酒产品。但它已久没有止步，因为它的合作盟友们不断迸发出新的势能。

2022年2月，让我极为震撼的是，陕西摘要大商陕西国力集团董事长邓力为了拓展客户所做出的拼搏努力。

为了在第二天一早见到约好的客户，邓力和金沙酒业陕甘宁销售部的两位业务人员马梦瑶、王利花凌晨两点从西安出发，驱车700公里赶往陕北榆林谈业务。

我恰好见证了这样的拼搏精神。可以说，摘要今天在陕西及西北市场的成功，是经销商和金沙酒业陕甘宁销售部全员的共同努力。

海纳机构总经理吕咸逊认为，酱酒在结束了鱼龙混杂的上半场之后，“中场”将进入理性发展阶段，具体表现为“香型进化从低风味向高风味发展”“从轻口感向重口感转变”“酱酒全国化到全国酱酒化”“酱酒高端化到大众酱酒化”“酱酒品类热到品牌酱酒热”等四大趋势。

在陕西，像邓力一样，握紧此次摘要品牌势能，不断推动事业发展的经销商远不止一两位。

 “理性发展阶段，品牌才是决胜的关键，而建立在酱酒酿造、营销能力建设等因素之上的品牌打造，也非一日之功”，摘要陕西经销商陕西盛馨号商贸总经理申子昱表示，金沙酒业发展的“2.0时代”，主题词当是“高质量”：高质量体现在产品上是“体感”，体现在营销上是“价格”，体现在经营上是“稳健” 。

申子昱觉得既然已经搭上了摘要高速发展的快车，自己没有理由不拼尽全力。申子昱认为，未来3—5年，优质酱酒依旧是稀缺资源，选择摘要，是选择了优品质，好品牌，做深渠道，打通酱渠道热到消费热的“最后一公里”。 

我和摘要共同走过的三年，是我在酒行业进阶的三年，是摘要澎湃发展的三年，是我们共同发展的三年，未来一定还有无数个三年。

2022年，在陕西乃至西北市场，不论是作为媒体人的我，还是摘要的经销商们，我们共同期盼的盛事，是期盼已久的“摘香盛宴”，到时候我们必然一起喊出那个激动人心的口号：“百年品牌，千亿市值，有我，干！”。