实施方案中提到,宁夏产区将以贺兰山东麓葡萄酒地理标志产品保护区范围为核心,以三市九县和六个国有农场为重点,构筑“32521”总体布局,力争用5至10年时间,酿酒葡萄基地规模达到100万亩,年产优质葡萄酒3亿瓶以上,葡萄酒产业布局区域化、经营规模化、生产标准化、产业数字化、营销市场化水平显著提升,龙头企业顶天立地、中小酒庄集群发展格局基本形成,生产加工销售可溯源网络体系初步完善,覆盖国内、畅通国际、线上线下全渠道营销体系全面构建,努力实现葡萄酒产业综合产值1000亿元、贺兰山东麓葡萄酒品牌价值翻番的目标。

为此,方案中还提到了四大任务。首先,放大产区优势,高标准打造优质酿酒葡萄基地,统筹优化区域布局、整体连片规模发展、全面提升源头品质;
其次,做强龙头企业,高起点打造品牌酒庄集群,培育壮大经营主体、提升企业创新能力、增加多元产品供给、创新推进市场营销;
第三,推动全产业链融合发展,充分发挥市场优势释放市场潜能,打造葡萄酒与文化旅游深度融合典范,推动葡萄酒与康养、教育、生态等产业深度融合发展,培育全产业链竞争新动能;
第四,提升品牌价值,打响贺兰山东麓产区品牌,打造数字化葡萄酒产业、实施产区品牌升级工程、全面提升标准化水平。
对于葡萄酒行业而言,1000亿元产值绝不是个小数目,那这个目标如何实现?

据公开资料显示,作为我国最大的酿酒葡萄集中连片产区,截至2019年底,宁夏葡萄种植面积达到57万亩,占全国的四分之一,现有酒庄211家,年产葡萄酒1.3亿瓶,贺兰山东麓每亩酿酒葡萄产出的价值在3万-5万元,葡萄酒综合产值达到261亿元。
可见,距离宁夏葡萄酒千亿产值目标的实现,仍有一段距离。然而既然制订了 这一目标,宁夏产区无疑是有信心的。
近年来,无论是从产区建设、招商引资,抑或是品牌推广、政策落地,宁夏产区的工作都颇有成效。
宁夏产区相关负责人曾表示,2019年,宁夏葡萄酒产业落地项目8个,计划总投资20.14亿元,实际到位资金8.73亿元。
为了保障宁夏优质葡萄酒能走得出去,卖得上价,宁夏做了三项工作:一是建立追溯体系,对所有销售的葡萄酒实行二维码溯源,让假冒伪劣无处藏身;二是搭建平台开拓市场,扩大宁夏葡萄酒等优势特色产业在全国的知名度和市场竞争力;三是布局渠道降低成本,推动仓储物流配套设施建设,指导物流企业为葡萄酒生产企业提供个性化、专业化的物流服务方案,不断降低葡萄酒的运输成本。
产值目标不仅体现在产区政府的规划中,还体现在每一个企业的规划中。在2019年12月份长城葡萄酒召开的客户年会上,中粮长城酒业副总经理刘鑫明确表示,希望在未来三年内,长城天赋的营收规模要超过1个亿。宁夏朗斐葡萄酒的掌门人陈向东也明确表示,“到2021年要实现6~8个亿的营收,3年内上市”。
最后,政策的支持或许才是宁夏产区最大的信心来源。国家主席习近平先后于2016年7月、2020年6月两次在宁夏考察葡萄酒产业,对宁夏葡萄酒产业发展路线和现状给予肯定。在2020年6月份考察时,习主席还明确强调,葡萄酒产业大有前景。
千亿产值如若实现,不仅是对宁夏产区的重大利好,宁夏的葡萄酒产业无论是在产业规模、知名第、成熟度上都将再上一个新台阶,对中国葡萄酒行业而言同样是一个显著提升,并为其他产区起到了引领示范作用,为中国葡萄酒产业打开了更大的想象空间。