1989年出生的池七一，是伴随着改革开放的春风和互联网的普及成长的一代，也是敢想敢做的一代。由于父母一直从事糖果生意，池七一从小耳目熏染，对食品行业颇有自己的想法，出身金融专业的他毅然决然地投入到食品运营中去，在2010年，年仅21岁的他成立了属于自己的食品加盟店“爱尚悠品”，经过短短一年的运营，2011年，爱尚悠品已经发展成为拥有270家终端加盟店铺的品牌。

任何事都不可能一帆风顺，2012年，爱尚悠品被竞争对手盯上，而池七一被迫放弃经营了两年的连锁加盟店，进而将注意力转移到食品代理商上来，于是继承了父母的生意，武汉荷花姐休闲食品有限公司也由一个更年轻、更具时代感的年轻人接手操盘。

如今，荷花姐休闲食品已经和湖北省最大的商业零售企业武商集团——武商量贩建立长期稳定的合作关系，除此之外还有中商平价，仙桃富迪，宜昌北山，襄阳好邻居，黄冈黄商等地域性连锁超市。传统的食品代理商或许和客户只是简单的供货的关系，而池七一却不满足于此，他还有更大的野心。

荷花姐休闲经营的产品种类较多，休闲、零食、烘焙类产品是占较大的部分，除此之外，还涉及肉制品，形成了“大综合”的产品模式。而公司除了和连锁超市合作，和一般性的休食店合作的也比较多。作为一名敢想敢做的青年，池七一和休食店和合作不仅停留在简单的供货关系，而更多的参与到卖场的选品，产品组合，经营策略等各个方面，慢慢的，便形成了自身的一套服务体系——从卖场的区域规划、装修、到后期的货架陈列、选品组合，池七一都会给客户做一定的指导，进而服务的客户对公司产生更加信赖的关系。而他也享受这一站式服务的过程，并笑称自己快成为了卖场的运营咨询师。

阿米巴，原指单细胞动物的一类，著名企业家稻盛和夫在企业经营管理模式中使用这一词，称作“阿米巴经营管理模式”，简单的讲就是公司的每个部门都是一个小整体，进行“部门独立核算管理”。阿米巴模式最早在日本成功运营，而中国企业家早就对此模式蠢蠢欲动，但是作为日式经营模式却在中国实施过程中频频受阻，水土不服。

阿米巴模式的高效引起了池七一的注意，经过他的思考后，将模式改造变种，取其精华，最终实现了一种适合于自身的新模式——将公司的部门一份为二，其一是综合服务部，在公司总部和各个地市分别设立此部门，并设置城市经理进行维护指导；其二是不同渠道成立不同的模块，每个模块相互独立。综合服务部为该地域的合作客户提供维护服务，并且服务于各个渠道模块，同时收取渠道负责人相应的费用，而不同渠道模块采用独立核算的方式。

阿米巴模式与其说是一种管理模式，不如说是一种激励模式，让每个模块负责人都感觉在做自己的事业，而非在为别人打工。池七一作为公司创始人和管理者，谈起公司的模式很有心得：“阿米巴模式，只要合理运用，未必不适合中国。”

产品趋势。谈到产品趋势，池七一很有自己想法，他说人们追求的食物一定会越来越健康，现在高糖高热量的产品销量急剧下滑，而现在主流消费者90后、00后也更重视大健康。现在大热的短保产品仍将继续火爆，而且将来的趋势一定是要做到更加短保，例如保质期7-15天（超短保）的产品。

生产方式。社会分工越来越细分化，市场分工越来越明确，对应到食品行业就是“产销分离”的模式，也就是说生产企业专注产品生产和质量把控，而营销销售公司对产品进行专业的定位、宣传，制定营销策略。而这也符合国家供给侧改革的初衷——提高社会各个环节的效率，通俗的讲就是擅长的环节应该由擅长的人来做。

资源整合。现在是一个提倡合作的时代，更是一个资源整合的时代。每个人的精力有限，不可能尽善尽美的去做所有事，市场分工更是这样，各司其职，各尽其责，由专业的人专注的做一件事，而一个想法是需要大家一起实现的，这样才能发挥1+1＞2的价值。

对于未来，池七一有很多自己的思考和看法，而这些看法无一不又具有充足的市场论据，敢于创新，拒绝盲从，我们在池七一身上看到了当下年轻人的行走和思考，“千禧一代”必然不会是垮掉的一代。