在刚刚落下帷幕的春季糖酒会中，大果粒果汁以力压全场之势在众多品类中脱颖而出，成为企业竞逐的新战场。
近些年来，随着消费者生活水平的提高以及对于饮料产品的要求逐渐攀升，传统混合型果汁不断变革，注重消费者体验、更加新颖个性的大果粒果汁深受市场青睐。据食品板走访，此次春糖现场超百家饮料企业入局大果粒果汁产品赛道，力推大果粒果汁新品。从产品包装形式及规格来看，春糖期间，大果粒果汁新品大多数以易拉罐装为主，产品规格主要集中在500ml上，而葡萄、黄桃、草莓等口味成为众企入局最多的三大口味。
而在品牌新秀崛起的大果粒果汁战场，广东葡口杀出重围，表现颇为亮眼。目前，葡口旗下拥有葡萄汁、黄桃汁、草莓汁、荔枝汁四种口味在内的大果粒果汁产品，满足了消费者观影、聚餐、办公室等不同场景下的饮用需求。对此，业内人士表示，“大果粒果汁在前年便表现出强劲的竞争力，而在此大盘中当属葡口市场表现较为亮眼，实现了过亿级销量。”
餐饮渠道增量有方，礼品市场或是下一个战场
目前，国内消费者对于果汁的消费场景印象，一是作为即饮型饮料，二便是作为佐餐饮品或代餐饮品。对于大果粒果汁这一类带有休闲饮品属性特点的产品而言，餐饮渠道是十分重要的增量渠道。而在市场上，一个做的较好的经销商一年下来，大果粒果汁也能做到一两百万的销量。
但是，也有业内人士指出，对于大果粒果汁的未来发展，如果企业都挤入餐饮渠道，产品推广成本将会大幅度提升，对于整个品类而言这显然不是一个好机会。河南润菲乐永利饮品有限公司总经理李学锋也表示：“餐饮渠道终端网点众多，我们更加看中餐饮渠道能够将新品市场快速打开的产品推广能力，但是餐饮渠道网点分散、可售卖空间有限，我们应该如何将以终端数量取胜的餐饮渠道去融入企业整体营销策略中，提高产品整体销量，这是我们饮品企业目前必须要思考的问题。”因此，对于大果粒果汁而言，由于自带健康属性，寻求其合适的产品逻辑及卖点，借鉴山楂汁的发展路径——通过餐饮渠道做推广，配合礼品消费场景，借助礼品渠道提升销量的方式，或是大果粒果汁企业未来发展的方向之一。
虽然目前大果粒果汁销售渠道主要集中于餐饮渠道，但诸多企业已经开始了包含产品、渠道在内的诸多改革。为将大果粒果汁销售渠道打通，实现多渠道共振，消时乐旗下米小野一开始便采用差异化产品战略，瞄准全渠道运作，采用了携带更为便利的PET瓶装填补除餐饮渠道外的空白市场。除此之外，大果粒果汁黑马品牌——葡口也积极进行自我改革，立足多场景饮用需求，推出310ml、490ml、960ml等不同规格的包装产品。
大果粒果汁无疑是火了！不仅是消费端，市场端也呈现出欣欣向荣之态。山东甄沃食品科技有限公司孙经理表示，“作为水果的衍生品，果汁一直以来也是受到市场的热烈欢迎。而大果粒果汁市场可操作性较强，售卖区域也不会受到地域限制。”根据走访调研结果来看，大果粒果汁目前在全国绝大多数省份销量不错，特别是在山东、河南等地市场反馈颇佳。综合来看，该区域内三四线城市以及县、乡市场销售情况普遍反应较好。
除此之外，甄沃食品孙经理表示，西北市场大果粒果汁销量出乎企业预料，在消费端反响不错；广东稼果生物科技有限公司省区经理李鹏程在接受食品板采访时介绍，“我们产品样板市场主要分布在新疆、河北、河南、山西等地，其中，新疆卖的最好，未来企业也将重点打造西北市场。”
如今，大果粒果汁的风口已然到来，市场竞争将会比以往更为激烈，而借助餐饮渠道打开下沉市场，深耕区域市场成为众企发展的必经之路，相信经过品类的产品革新与市场沉淀，大果粒果汁将会迎来更加明朗的未来！
