4月24日，立高食品发布了公司2021年度报告。报告显示，公司2021年营业收入28.17亿元，同比增长55.66%；公司归属于上市公司股东的净利润2.83亿元，同比增长21.98%。
对于业绩增长，立高食品表示，2021年，是全面实施公司提出的“洞察需求、组织产品”的第一年，围绕经营方针，以“立信为本、和合共生、需求导向、务实创新”的文化核心价值观为指导，继续坚持“稳健经营，以效益为中心”，取得了喜人的成绩。整体营收增长得益于烘焙行业的市场需求旺盛，立高食品凭借产品多样化、品质优良、供应稳定等优势在烘焙、商超、餐饮等多元化的渠道中取得良好成绩。在充分抵御油脂等大宗原料的价格上涨、基地建设及渠道拓展等投入、以及超额业绩基金、股份支付的计提等对成本费用的压力下，公司的整体盈利得到增长。
立高食品主要从事烘焙食品原料及冷冻烘焙食品的研发、生产和销售。产品主要包括麻薯、挞皮、甜甜圈冷冻蛋糕等冷冻烘焙半成品及成品，以及奶油、水果制品、酱料等烘焙用原料，此外还生产部分休闲食品。
立高食品在年报中提及核心优势如下：
01
全方位投入打造产品力领先优势
1、技术优势
经过多年的探索和积累，公司已形成了较为突出的技术优势。
一是具备独特和创新的产品配方及生产工艺。
二是具备对自动化生产线的定制化改造和优化能力。
三是具备大规模生产条件下的全过程品控能力。
2、产品品类多样化优势
公司的产品种类丰富且各类产品均拥有众多的产品品规，公司奶油、水果制品、酱料和冷冻烘焙食品的品规超过900种，较之行业内大多数公司具有较为明显的产品品类多样化优势包括：第一，公司多样化的产品能够满足下游多元化客户多样化的购买需求。第二，公司丰富的产品体系，能够满足不同客户群体的消费需求。
3、研发优势
通过在研发领域的长期投入，公司形成了较为核心的研发优势。分别是产品配方的持续研发能力、产品快速升级改进能力、生产设备的研发改造实力以及紧跟国外的研发方向。
02
建设渠道领先优势
1、营销网络及渠道优势
公司自成立以来就十分重视营销网络的建设。截至2021年底，公司销售人员超过1000人，营销网络遍布我国除港澳台外全部省、直辖市、自治区，与公司合作的客户超过2,700家，服务的终端客户超过5万家。
不仅如此，行业内企业往往专注于单一渠道，而公司依托产品的丰富和经过多年的发展，建立了覆盖烘焙店、饮品店、商超、餐饮、便利店等多样化的销售渠道。
2、服务优势
公司产品的使用者为烘焙店、商超、餐饮等，该部分客户需要以最终成品的形式了解公司烘焙食品原料及冷冻烘焙食品的应用，因此公司重视对客户的深度技术服务，帮助其将公司产品转化为终端成品，并协助终端客户设计产品推广方案。
3、冷链物流优势
公司大部分烘焙食品原料和冷冻烘焙食品对温度的要求十分严格，均需要在低于零下18度的环境下进行储存及运输。为确保相关产品的口感和品质稳定，公司建立了冷链监控中心，制定实施了一系列温度管理和控制措施，保证仓储、物流等整个流通环节的温度达标。