2020年家庭场景消费爆发
受大环境影响，2020年家庭场景消费爆发。一方面需求更“刚”了，消费接受度和家庭渗透率大为提升，与消费者的沟通更顺畅、互动更频繁了；另一方面赛道变宽了，各类新方便/新烘焙/新食材/新调味食品百花齐放，赢得全新的开放式发展机遇和空间。
在此大势下，不少企业和经销商把握时机赚的盆满钵满，先来看一组数据：
64亿元
小包装酵母市场迎爆发，
安琪酵母2020前三季度营收64亿元！
59.17%
安井食品前三季度净利增长59.17%！
26.2%
农夫山泉前三季度
中大规格包装水同比增长26.2%！
不仅如此，除了冷冻食品、调味品和瓶装水外，受益于家庭消费爆发，以统一企业大瓶装奶茶、自嗨锅自热火锅等为代表的不少品类今年业绩都逆市飘红！
而他们成功的秘诀就是精准锁定进家食品渠道，收割渠道红利。结合于此，今天食品板就为大家整理了掘金家庭消费的几个渠道类型，以供大家参考：
社区团购
疫情催生之下，社区团购成为家庭消费的重要渠道。在兴盛优选、十荟团、食享会等行业头部平台在全国范围内不断“攻城略地”的同时，这一发迹于2018年的商业模式也开始受到越来越多品牌商、经销商和零售商的关注。
兴盛优选
十荟团
同程生活
多多买菜
橙心优选
美团优选
食享会
美家优选
考拉精选
松鼠拼拼
……
商超渠道
今年疫情发生以来，休闲零食虽然不属于刚需品种，但由于家庭消费的爆发，大部分休闲零食企业的动销不降反升，以商超渠道为主的零食品种率先复苏。因此，商超渠道亦是厂商掘金家庭消费的重要渠道之一。
永辉超市
天虹超市
北京物美集团
石家庄北国超市
陕西世纪金花超市
北京超市发连锁超市
广州中山壹加壹超市
新疆阿克苏金桥超市
河北承德宽广超市
河北信誉楼集团
河北亿源商超连锁集团
河南濮阳百姓超市
河南欢乐爱家超市
合肥百大全家福
安徽安德利百货超市
山东济南华联
山东利群集团
山东威海家家悦食品
山东君悦购物中心
甘肃新乐超市
浙江连锁超市
成都德惠超市
江西甘雨亭超市
贵州合力超市
吉林长春新天地
佳惠
嘉荣
合力
黄商
冠超市
绿滋肴
联盛
美宜多
美道家
浙江万客隆
德百超市
沃尔玛
重庆市新世纪凯瑞商都
成都红旗连锁
辽宁大商集团
广西百川超市
贵州好客便利
河北保定时代商厦
湖北雅斯商业连锁
山东银座商城
山西美特好
山西田森集团
中百仓储超市
亿客隆商城
好邻居连锁超市
天客隆集团
……
疫情之下，堂食受阻，外卖不仅成为了餐企的“渡劫”抓手，更是成为食品饮料企业重点开发的渠道之一。今年，康师傅就通过精耕美团、饿了么等外卖渠道，采用整箱、多包入、大包装产品，满足家庭消费需求。
美团外卖
饿了么
饿了么星选
口碑外卖
百度糯米
京东到家
超盟U品
淘点点
……
生鲜便利
2020年，生鲜便利行业在家庭消费领域风起云涌。盘点这一年生鲜大事件，阿里、蜂网等巨头加码注资生鲜领域，中石化、碧桂园等跨界强势闯入，美菜、叮咚等行业大佬开始扩大业务，想B端C端一锅端。其中，最引人关注的还是生鲜便利平台“每日优鲜”。日前，其还提出将正式启动“百亿俱乐部”，在未来五年投入100亿，扶持100个亿级合作规模供应商。
每日优鲜
盒马生鲜
美菜网
叮咚买菜
谊品生鲜
百果园
永辉生活
苏宁生鲜
两鲜
……
除了以上渠道类型，传统电商、便利店系统和社区店亦是开拓家庭消费的重要渠道。
为把握时代赋予的千载难逢的食品行业发展新机遇、新拐点，12月6~8日万商大会期间，宅经济、家天下”——2020中国进家食品大会暨明星新品发布盛典将在郑州召开。
本次大会将锁定家庭消费场景，聚焦宅家一人食、在家烹饪、休闲乐享等家庭高消费食品品类的明星新品，邀请明星企业家代表、行业顶级专家、关联渠道经销商和终端采购方，以及上下游相关专业人士齐聚一堂，共同带来一场集交流、学习、对接、传播于一体的，开启行业全新合作的主题盛会。
