酸奶品牌茉酸奶近期反复被推上舆论的“风口浪尖”，不论是产品价格还是配料表都遭到了网友的质疑。
茉酸奶接连四日登上微博热搜，品牌方分别对#茉酸奶新出产品定价最低68元#、#茉酸奶应该叫茉奶昔#、#喝茉酸奶5天胖了6斤#等词条进行了回应，引发网友热议。
现制酸奶品牌的爆火，表明了消费者愈发重视食品消费的健康属性与高品质。然而“高价≠高品质”，被曝高热量、原料中含有植脂末的茉酸奶，除了高价并没有健康优势？
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茉酸奶“德不配位”？
茉酸奶门店菜单显示，品牌饮品价格从16元至43元不等，招牌牛油果奶昔价格为34元，而普通水果奶昔价格区间集中于30~20元。
而茉酸奶打着低卡，低糖，低脂的现制酸奶的名头，吸引了不少年轻人，将一杯酸奶赋予了健康的品牌价值，满足年轻群体对于健康的理念追求。
在近期“猫山王榴莲”新口味上市调研的过程中，品牌给定68元、88元、108元以及“不买”的选项再次刺激了消费者。不少消费者纷纷在其问卷下留言直呼，定价太贵，买不起！
就在消费者为“酸奶刺客”感到不满时，围绕茉酸奶配料表的争议迅速发酵。
有消费者爆料称，茉酸奶以“上野曼道雪糕”为主要原料，但在该原料的配料表中却发现了“精炼植物油、葡萄糖浆、乳化剂”等疑似植脂末的成分。这一情况被网友指责为饮品原料廉价、配不上其价格，且不符合酸奶“健康”的印象。
此外，“一杯奶昔等于一颗牛油果”的宣传也突出了茉酸奶饮品高热量特性。
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植脂末为什么不受待见
消费者争议的核心在于，茉酸奶可能使用了植脂末，这在高价产品中是不能被接受的。
这植脂末就像初恋，曾用最低的价格带给我们最简单、纯粹的快乐，它的身影常常出现在我们喝的奶茶、速溶咖啡等饮品中。
可是，植脂末里面所含的氢化植物油极易产生反式脂肪酸。这个成分非常不易在你的体内代谢，它是公认的健康杀手，长期摄入可能会增加患糖尿病、肥胖等慢性疾病的风险，让你与健康背道而驰。
植脂末又称奶精，是用氢化植物油、蛋白质、香精等原料制成的一种复合配料。
植脂末的危害大多来自其中大量存在的反式脂肪酸，主要体现在以下三点：
1、对3-12岁的孩子危害最大，可能会引起儿童记忆力下降、痴呆，导致肥胖；
2、孕妇或者哺乳期女性过多摄入，可能可能会通过胎盘，或者母乳被人体吸收，不利于胎儿发育等。而男性则可能会影响精子活跃度，降低生育能力。
3、反式脂肪酸进入人体后，会一直停留在血液中，增加胆固醇、导致血管硬化，甚至引发高血压、脑动脉硬化、糖尿病等慢性疾病。
来源：食品观察家