对话3位样板经销商:汇多滋如何打开高端果汁的餐饮市场?

食品 2024-07-06 18:33 
摘要:

饮料行业发展瞩目,汇多滋高端NFC果汁在餐饮渠道取得成功。三位样板经销商分享了与汇多滋合作的经验,称赞其产品品质和利润空间。汇多滋拥有自有种植基地、瞬时杀菌灌装技术和100%NFC纯果汁,通过严格配合经销商推广活动和陈列支持,帮助经销商在当地餐饮市场站稳脚跟,并快速实现产品动销。汇多滋已初步完成全国化布局,在不同渠道推出专属产品,为经销商提供持续核心动能,共同开拓财富未来。

饮料行业的发展令人瞩目。去年,饮料成为零售市场为数不多的全渠道高速增长的品类,其中果/蔬汁增速位于前列。与此同时,相关数据显示,2024年以来,每月均有数百款饮品新品推向市场,竞争尤为激烈。

餐饮作为饮料最核心的消费场景,自然也成为各大企业布局的重点。但餐饮渠道易守难攻,如果不能深刻把握餐饮渠道和餐饮经销商的痛点,在如此激烈的竞争环境下企业不可能生存下去。

食品板注意到,近两年来,汇多滋高端NFC果汁不仅在餐饮渠道“杀”出一片天地,更获得了高度赞誉,成为一众经销商的赚钱利器。

为此,食品板走入一线,对话汇多滋3位样板经销商,揭秘汇多滋100%NFC果汁快速开拓餐饮渠道的核心竞争力!

对话3位样板经销商:汇多滋如何打开高端果汁的餐饮市场?

对话3位样板经销商:汇多滋如何打开高端果汁的餐饮市场?

样板一:河南新乡

实力+利润 摆脱“搬运工”身份

经销商概况—史总:业务员转型而来,饮品行业新兵。主做餐饮、水果店渠道,并逐步向流通渠道拓展,网点数量1800家左右。2023年2月份与汇多滋合作,如今已成为企业战略合作客户。

“我一开始只是某厂家的业务员,2021年才进入饮料行业,一直想要寻找一款品质优、口感好、有实力、讲诚信的果汁厂家。”史总提到,因为自己的行业经历,其深刻明白经销商如今身份的尴尬:“经销商越来越像市场的‘搬运工’,且越来越廉价。但经销商想遇到一款既品质好又利润高的产品太难了,尤其是我这样的新手。很幸运我遇到了汇多滋。”

根据史总的介绍,其在确定合作前专门考察了汇多滋位于三门峡的工厂,“我深刻感受到了汇多滋被称作‘饮品行业富士康’的实力。不仅拥有独立研发实验室。还通过了英国零售协会BRC体系认证证书、ISO22000食品安全管理体系、ISO9001质量管理体系”。

据悉,汇多滋一直为国际&国内的大型零售企业进行战略合作,提供OEM服务,包括永辉超市、锅圈食汇、家家悦、京东一号等。在证明工厂实力的同时,汇多滋也通过OEM板块奠定了公司的管理水平与服务水平。

对话3位样板经销商:汇多滋如何打开高端果汁的餐饮市场?

“在验证企业生产实力之后,负责人清晰地讲解餐饮专供产品的40%-60%利润空间完全坚定了我和汇多滋共成长的决心”,史总说,我终于可以通过一个好的产品做去持续积累的生意而不是简简单单在做搬运工了,据了解,史总公司已经有了5人团队,把汇多滋产品打造为区域餐饮果汁第一品牌成为史总今年的奋斗目标。

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样板二:黑龙江黑河

做真正高端好果汁

经销商概况—刘总实力雄厚,主要代理洋河、红星、舍得、高端辛巴赫等,布局中高端全渠道市场。与汇多滋合作一年多时间,共同开发当地餐饮渠道50%以上,动销良好。

“我的目标很明确,就是要找一款高端果汁,通过朋友介绍,了解到汇多滋在东北区域销售反响相当不错,并且销售团队会全程细心指导并扶持市场推进工作,于是我和汇多滋结缘了。”刘总在产品选择上非常坚定,而最终的合作达成,也充分说明了汇多滋在高端果汁市场的竞争力。刘总表示,汇多滋的产品力主要从以下几方面体现

其一:拥有自有种植基地。企业拥有苹果、黄桃等种植基地,掌控上游原料资源,年产值将达到8亿元。工厂紧邻种植基地,口感更新鲜。

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其二:瞬时杀菌,超洁净灌装。汇多滋相关果汁生产线采用UHT超高温瞬时灭菌技术,所有产品实施无菌灌装,全自动灌装机和热收缩全自动包装机生产PET、玻璃瓶、屋顶包等多个系列产品,为高端产品的新鲜口感提供技术根基。

其三:100%NFC纯果汁,健康高质。汇多滋为100%的NFC纯果汁,零脂肪、不添加,符合市场趋势和消费者营养健康需求。“汇多滋NFC100%果汁系列包含黄桃汁、芒果汁、苹果汁等多种口味,其中黄桃汁在市场上几乎没有竞品。这是因为黄桃本身汁水少,需要找准黄桃储存临界时间,然后用技术手段确保新鲜口感的保留。单从这一点来说,汇多滋在高端果汁中就具备很高的竞争力。” 刘总展开介绍道。

如今,借助汇多滋,刘总加快对当地餐饮网点的开发,在打开当地消费的同时,也为产品出口俄罗斯奠定市场。

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样板三:浙江嘉兴

厂家全力支持运作市场

经销商概况—张总白酒品牌经销商,餐饮渠道强势,拥有2000多家终端网点。2022年末合作以来,已回款数次,打款累计近千万元。

嘉兴位于浙江北部,经济水平发达,一方面消费者对高端果汁的需求更为旺盛;另一方面,果汁市场的竞争环境也更为激烈,区域品牌和全国性品牌均集结于此,开始对餐饮渠道的争夺。

“我与汇多滋合作时间较长,如今借助其餐饮核心产品——1L屋顶盒 100%NFC皎白系列,在当地餐饮果汁市场站稳脚跟。”张总透露,合作始于品质,成绩源于厂商合力。为快速实现产品动销,张总成立10余人的汇多滋专属业务团队,严格配合企业推进餐饮陈列、试饮推广、免品活动等

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“汇多滋餐饮款产品设计非常好,白色色调,画面简洁,产品卖点突出,助力产品通过色差跳跃,更醒目吸引消费者。为了将这一优势放大,汇多滋厂家针对核心网点,重点提供陈列支持,让产品快速在市场‘混到脸熟’。”

张总提到,企业十分舍得投入,开展市场品尝拉动活动,在实现针对终端关键人的首轮圈粉之后,迅速展开对消费者拉动。

汇多滋的优质口感更是能够让人一次难忘,在市场上快速形成复购。2022年刚开始铺货的场景至今还让张总记忆犹新:由于上市初期就锁定餐饮推进,其他渠道还没有销售,在餐饮终端出现有消费者第一次尝到汇多滋果汁就对品质口感非常认可,出现消费者在餐厅直接整箱买走产品的画面

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“汇多滋业务团队十分负责,企业对于经销商利益也十分看重。比如,公司有一整套指导方案减少过期产品的出现和临期产品的消化,不允许因此给客户带来任何损失。”张总表示,因为对汇多滋团队的信任,才成立专门队伍,与企业密切配合,最终实现了市场的快速拓展。

对话3位样板经销商:汇多滋如何打开高端果汁的餐饮市场?

据食品版了解,汇多滋100%NFC果汁近三年的高速发展离不开与客户共赢共荣的发展理念,充分站在客户角度从市场出发,用好产品,高诚信与合作伙伴形成合力,共同努力实现进步,在很多区域打造形成样板市场矩阵,在网络搭建上汇多滋果汁已初步完成全国化布局。

作为全国最早期开始运作NFC果汁的企业之一,汇多滋100%果汁NFC目前已经拥有40多个NFC果汁SKU,率先实现针对不同渠道产品专供。餐饮、商超、流通、烘焙、团购……汇多滋均有对应专属产品,更好的保护小伙伴的核心利益同时也在经销商伙伴的增长提供持续的核心动能,共同开拓财富未来!

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