食品板每周摘取食品行业近期有内涵、有创意、有价值的新品信息和新闻资讯，与您探讨食品推新趋势、行业前沿动态！
新产品
1、元气森林进军凉茶赛道
2、统一上线1L装果汁新品
3、三养x肯德基联名上新
4、冰峰汽水推出昭陵六骏礼盒
5、光明推如实新品
1、元气森林进军凉茶赛道
近日，元气森林进军凉茶植物饮料赛道，全新推出“好自在清凉茶”新品。
这款饮品延续品牌健康基因，精选六味草本原料，经天然萃取工艺制成，入口清润回甘，自带自然草本清香。配料表坚持极简原则，0香精0防腐剂，适配当代人“养生”的消费需求，不管是日常补水还是佐餐解腻都很合适。
值得一提的是，好自在作为元气森林旗下10亿级品牌，旗下拥有红豆薏米水、红枣枸杞水、陈皮山楂水等多款产品。此次推新，是其产品矩阵的又一次扩容。
2、统一上线1L装果汁新品
日前，统一官方旗舰店上线了2026年的第一款“新品”：1L装果汁饮料。
据悉，这次统一刚上线的果汁系列，包括葡萄复合果汁饮料、桃汁饮料两种口味。官方资料显示，该产品主打三大卖点：一是0脂肪，清新果味，酸甜平衡；二是含“真”果汁，严选原料，层层把关；三是无菌灌装生产，采用高温灭菌技术。其中，特别值得一提的是，该果汁采用7层复合结构包装，充分保障了产品安全性。统一果汁“新品”的产品规格为1L装，目前旗舰店零售价为六瓶46.7元，单瓶售价约7.5元。相比其他大品牌1L装果汁饮料动辄10元＋，其价格优势还算较为突出。
3、三养x肯德基联名上新
农历马年春节在即，冰峰汽水特别推出昭陵六骏新春定制礼盒。它以跨越千年的昭陵六骏为灵感，分别映照六匹传奇骏马的神采。经典橙味未曾改变，却在全新设计的骏马图腾映衬下，焕发出磅礴的气势与新岁的吉兆——仿佛将长安的历史雄风与新春的蓬勃朝气，一同封存于罐中。
近日，光明如实推出核桃椰香燕麦脆发酵乳新品。据官方介绍，新品酸奶基底配料只有生牛乳与发酵菌，并添加椰子脆片、核桃仁和燕麦片，口感丰富，细腻醇香，适合早餐、晚餐、办公等多种场景食用。目前新品为华东地区超盒算NB超市独家专供，售价为135g*杯/19.9元。
近日有市场消息称，2025年山姆中国销售额突破1400亿元人民币，较2024年的1005亿元实现近40%的同比高增，成为沃尔玛中国业务的核心增长引擎。
这一成绩背后，是同店双位数增长与新店扩张的“双飞轮”驱动——全年新增10家门店，总店数达63家，创入华以来拓店新高，布局聚焦长三角、粤港澳大湾区等核心经济圈，同时向优质三四线城市下沉。
2026年第一天，胖东来集团公布的销量数据显示，截至2025年12月31日，2025年集团合计销售额超235.31亿元。其中，超市业态占据核心C位，销售额达到126.43亿元，珠宝业态销量额达到24.51亿元，茶叶全年销量为10.63亿元。
1月1日元旦的北京和沈阳街头，徐福记新年糖花车巡游开启了中国14亿人民的甜蜜新一年。作为品牌标志性的春节营销IP，“徐福记请全国人民吃1亿颗糖”花车巡游活动今年迎来全面升级。据悉，今年的阵容格外庞大——18个城市、39天跨城巡游，从北京、沈阳首站启程，沿东西双线辐射全国。
花车巡游的背后，是徐福记对产品创新的不懈追求。此次的主角便是徐福记“新年糖桶”。这款新年糖桶以盛唐文化为灵感，将中式传统美学推向新高度；与此同时，对新年糖的产品组合进行了精心的选择，致力于满足不同年龄段家庭成员的口味偏好。
5、美特好发布重整公告
1月3日，美特好发布《山西美特好连锁超市股份有限公司重整工作组》《神农投资(山西)有限责任公司山西美特好连锁超市股份有限公司公告》，事关购物卡使用、员工权益、供货商款项、门店开业等核心问题。
公告显示，美特好重整工作组委托神农投资即日起对美特好进行托管运营。
作为深耕山西32年的老牌零售企业，美特好从1993年太原金海岸超市起步，逐步成长为拥有近200家门店、年销售额曾达85亿元的区域巨头，一度位列中国零售百强第21位。
然而，近日美特好却遭遇了重大信任危机。2025年12月，美特好遭遇“储值卡挤兑”。美特好董事长储德群称，这种情况已持续三个多月，顾客集中刷预付卡消费，累计兑付约11-12亿元，最高时单日接近2000万元，给企业现金流带来巨大压力。公开资料显示，神农投资是国有企业，该公司由神农科技集团有限公司全资控股，而神农科技集团是山西省属国有企业，由山西省国资委直接监管。
