统一新推即食酸菜包,胖东来宣布重大转型,太原“开心大集”由绿变蓝……

食品 2026-01-28 08:25 
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统一新推即食酸菜包,胖东来宣布重大转型,太原“开心大集”由绿变蓝……

统一新推即食酸菜包,胖东来宣布重大转型,太原“开心大集”由绿变蓝……
2026年1月27日,星期二。
资讯三分钟,速读食业大事

腊月初九,寒岁将尽,日子慢慢熬,美好会如期来,愿三餐暖腹,万事顺意,前路皆坦途……

于东来:今年开始胖东来各方面往原创研发方向转变

1月26日,胖东来创始人于东来在社交媒体发文表示,为了推动企业往高品格高质量方向发展,今年开始胖东来各方面从学习模仿世界优秀品牌技术阶段往原创研发方向转变。

据公开报道,于东来曾在2024年分享称,胖东来自有品牌SKU(库存单位)100多个,销售额已经达到11亿元,自有品牌销售额(含央厨)占比达到30%,4个单品销售过亿元。于东来预计,未来三年胖东来自有品牌的销售占比至少突破50%。

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太原“开心大集”门头由绿变蓝

此前我们进行过报道,省属国企神农投资开始托管山西美特好。1月25日,更名后的“神农美特好”焕新开业,全新门头亮相,颜色由绿变蓝。
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不二家品牌上新奈可塔果汁软糖

近日,不二家品牌上新奈可塔果汁软糖(水蜜桃味+蜜柚味),该款新品源自日本不二家经典的"NECTAR桃子味"果汁饮料,水蜜桃口味添加≥6%阳山水蜜桃NFC原榨果汁,琯溪蜜柚口味添加了≥6%琯溪白柚原榨果汁,还原国家地理标志产地水果的风味,并赋予果汁之外的软糯Q弹的口感体验。软糖生产中不使用色素,防腐剂,浓缩果汁,维持水果原汁原色。

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统一推出即食酸菜包新品

近日,统一推出老坛酸菜即食酸菜包新品。据介绍,该款新品选用芥菜、红辣椒为原料,加入秘制辣椒调味油,使用传统陶坛,经过两轮乳酸菌发酵制成,酸辣爽脆适口,适合休闲、佐餐、出行等场景。

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元气森林推出最囍记苹果山楂汁新品

元气森林推出最囍记苹果山楂汁新品,主打“红山楂+甜苹果”组合,酸甜口感恰到好处,解腻效果突出,适配聚餐、过年欢聚等场景。产品添加益生菌,450mL大容量,性价比高,一口浓醇风味能唤起儿时记忆,是春节期间的优选饮品。

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盒马上新低糖牛磺酸风味饮料

近日,盒马上新低糖牛磺酸风味饮料。据介绍,新品每罐牛磺酸含量大于180mg,并添加维生素B6与维生素B12,入口酸甜清爽,适宜户外运动、长途驾驶、郊游、工作等场景。

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零食连锁商鸣鸣很忙港股IPO招股结束,超额认购1521倍

1月25日,内地连锁零食商“零食很忙”及“赵一鸣零食”母企鸣鸣很忙IPO招股于1月23日截飞。该公司计划发行1410.1万股H股,集资最多33.4亿港元,预计1月28日在港挂牌。此次公开发售获超额认购1521倍,合计冻资5078.6亿港元,创下港股年内新股认购纪录。

国际配售亦提前一日截飞,8名基石投资者合计认购1.95亿美元,包括腾讯旗下Huang River Investment、淡马锡子公司Taibai Investments及贝莱德等机构。

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